蘇打粉怎麼用

General 更新 2024年11月05日

  蘇打粉在我們的日常生活中非常常見,蘇打粉除了能夠用來製作糕點外,還有很多其他用途的,如作為清潔劑、美容品等等,今天我們就來看看吧。

  蘇打粉的使用方法

  1、清除琺琅鍋的焦垢

  琺琅鍋燒焦時如果使用一點點的蘇打粉就能讓鍋完全洗乾淨。趁鍋未完全冷卻,就應該注入熱開水,然後加入1小匙蘇打粉,泡5分鐘左右,然後再輕輕刷除燒焦的部分,便能清洗得乾乾淨淨。但是需要注意的是隻有琺琅才能用蘇打粉來清洗,若是鋁鍋的話,則應採用晒乾的方式,讓焦垢自然脫落。

  2、清除餐具櫃的黴垢

  有門的餐具櫃,因為廚房的潮溼是最容易長黴,洗碗後一定要把碗盤完全擦乾後再收進去。如果不幸長黴了,則可用水溶解1大匙的蘇打粉,再用布蘸溼仔細擦除。可以把這些黴點、黴斑都去得乾乾淨淨呢!

  3、除臭

  放在冰箱除臭的蘇打粉換新時,將用過的除臭蘇打粉保留,用來清潔爐頭或是通水管去去淤塞,很好用哦。

  4、美容功效

  洗臉的時候,在洗面霜裡放上一點,你會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性,洗過的面板乾淨清爽,鼻子周圍的黑頭也乾乾淨淨。所以,很多人都會使用蘇打粉去除黑頭呢!

  蘇打粉的作用

  其實,蘇打粉的作用有很多,在生活上有著它獨特的妙用,但是不得不說除了生活上的一些妙用之外,蘇打粉還可直接作為製藥工業的原料,用於治療胃酸過多。

  蘇打粉的作用是遠遠不止這些的,還是食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑,用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬複合為鹼性發酵粉,也可與純鹼複合為民用石鹼;還可用作黃油儲存劑。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。印染工業用作染色印花的固色劑,酸鹼緩衝劑,織物染整的後方處理劑。醫藥工業用作制酸劑的原料。用作分析試劑、無機合成、製藥工業、治療酸血癥以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的儲存劑。可直接用作製藥工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、鹼性劑、膨鬆劑。常與碳酸氫銨配製膨鬆劑用於餅乾、糕點。

  蘇打粉刷牙能不能變白

  其實,很多朋友們對於蘇打粉刷牙這個問題一直都很關注,也很疑惑。其實,根據醫師的講解蘇打粉刷牙是可以讓你的牙齒變白的。

  可以用食鹽+蘇打粉,以1:1的比率調和好,用牙刷沾著刷牙齒就可以了,不過要注意不要刷到牙齦,因為裡面有鹽,如果你覺得太鹹,也可以減少食鹽的用量,但是鹽對牙齒的潔白有很大的作用,可以中和異味,還可以充當增白劑。蘇打粉刷牙就是利用了這點清潔的作用,而使牙齒變白。

  但是,蘇打粉本身是一種鹼性的物質,有輕微腐蝕作用的清潔劑,是極好的天然“牙粉”。如果長期的使用鹼性的東西刷牙的話,那也是會對牙齒本身產生一種腐蝕的作用,所以建議你最好不要長期使用,一個星期刷三四次就可以了,因為長期刷的話,對口腔,牙齒會有損害。

  蘇打粉洗臉的好處

  蘇打粉洗臉講究一定的方法的,方法用對了就能讓你容光煥發,用錯了就能讓你面板緊繃,失去活力。不過,蘇打粉洗臉還是具有一定的效果的。

  因為蘇打粉是弱酸性的,而面板在出油的時候是會產生很多酸性的物質,這個時候,如果用上一定量的蘇打粉去洗臉的話,可以讓你的臉得到很好的清潔效果,中和了面板表面的酸性物質,以及可以促進面板的血液迴圈,使細胞新陳代謝旺盛。

  同時,人的面板是屬於弱酸性,使用蘇打粉洗臉還可以達到很好的美白效果呢。除此之外,還可以去除死皮細胞,改善面板的外觀。但是如果是敏感性面板的親們,就應該注意了,由於蘇打粉裡含有一些特殊的雜質,可能會引起面板的過敏反應,比如皮膚髮紅、刺痛,甚至會起水皰。

  蘇打粉和泡打粉的區別

  其實,蘇打粉和泡打粉都是可以用來發酵食物的,比如做饅頭、做麵包、做蛋糕的時候都離不開它們。而泡打粉又稱速發粉或泡大粉或蛋糕發粉,是西點膨大劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。泡打粉它是由蘇打粉配合其它酸性材料,並以玉米粉為填充劑的白色粉末。泡打粉在接觸水分、酸性及鹼性粉末,同時溶於水中起反應,有一部分會開始釋放二氧化碳,同時在烘焙加熱的過程中會釋放出更多的氣體,這些氣體會使產品達到膨脹及鬆軟的效果。所以做蛋糕用的是泡打粉,蛋糕需要比餅乾Cookie更加蓬鬆柔軟。


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