農業創業人才故事

　　推銷不怕丟面子，創業不怕丟銀子，大事可成也!看看那些在農業專案創業成功的人才的故事，學習他的方法，感受他們勇於創業的精神，激勵自己的鬥志，從他們的故事中找到成功的方法。

　　一：

　　4位大學生養泥鰍創業，從負債40萬到年賺百萬

　　提起大學生創業，不少人會想到電子商務、資訊科技之類的高新產業。然而，在舟山市定海區，浙江海洋學院的4名大學生卻挑中了又髒又累的水產養殖，他們不挑梭子蟹、大黃魚這類“高大上”的海產品，偏偏和灰不溜秋的泥鰍看對了眼。2013年起，從負債40萬元到年收入上百萬元，從最初只想賺份“打工錢”到如今養殖基地擴張到省外，泥鰍遠銷海外……兩年來，4位“泥鰍兄弟”憑著一股韌勁，泥巴里翻出了“大動靜”。

　　象牙塔裡“泥腿子”

　　寒冬裡的定海區白泉鎮小展社群的泥鰍養殖基地，王小軍、賀龍興、胡秀峰3人正在整修池塘，為來年生產旺季作準備。而賈興魯則在江蘇連雲港的合作養殖基地照看著。

　　“泥鰍兄弟”4人，是浙江海洋學院水產養殖專業的同班同學，其中3人2013年畢業，而王小軍繼續讀研究生。畢業之際，他們4人的想法出奇地一致：給人打工不如自己創業。“國家鼓勵大學生創業，我們正好用所學的水產養殖技術，打拼一份自己的事業。”

　　創業，不能跟風。在舟山，大黃魚、梭子蟹等海產是百姓最為喜愛的餐桌美食，市場大、銷路好，吸引了眾多水產養殖戶。可王小軍他們偏不願去大碗裡與別人搶食，決定養殖不起眼的泥鰍。“大學期間，我們跟著導師做過泥鰍養殖的課題，對傳統泥鰍養殖存活率低的難題有所突破，這也是我們決勝市場的法寶。”

　　土地承包費、裝置投入費、基地改造費……估算下來，創業成本居然高達40萬元之多。“我們幾個都來自農村，家人沒法給我們太多支援。”王小軍說，籌集資金只能靠自己。於是，他們向朋友、親戚一遍遍講述創業方案，努力說服對方，終於湊齊了40萬元。2013年3月，4兄弟在白泉鎮小展社群承包下20畝地，挖塘搭棚，下田當起了“泥腿子”。

　　泥鰍兄弟勤創業

　　1個大棚、9口苗塘……漸漸地，泥鰍養殖基地雛形初現。隨後，“泥鰍兄弟”又斥資20多萬元，引進個大體肥的優質品種臺灣泥鰍用於繁殖生產。很快，40萬元啟動資金被花得一乾二淨，幾個小夥窮得揭不開鍋。

　　這時，胡秀峰提議，在養殖場裡種些蔬菜，自給自足，解決生計問題。種地，對於這些農家娃來說並非難事，塘埂上很快就種滿了西紅柿、大白菜、豌豆等各種蔬菜。想不到的是，不起眼的塘埂竟產量驚人，有大量蔬菜剩餘。於是，他們把蔬菜賣掉，購買更多泥鰍苗。

　　那陣子，他們常常凌晨起床，踩著載有幾百斤蔬菜的三輪車，去市場佔位賣菜。“起初，我們都很靦腆，不好意思張嘴叫賣，一天都賣不出多少，可一想到養殖場需要錢，大家都豁出去了，整個菜市場就數我們的吆喝聲高。”王小軍頗為自豪地說，有一晚，他們賺了500多元。

　　“通宵賣菜雖然苦，但和養泥鰍遇到的困難相比，根本不值得一提。”因缺乏大規模養殖經驗，養殖泥鰍栽了不少跟頭。對此，王小軍記憶猶新。

　　2013年6月，首批泥鰍出塘在即。一天夜晚，養殖場突然停電，為泥鰍塘增氧的一個水泵停止運轉近一個小時　　 。等巡夜的賀龍興發現異常時，整整一塘泥鰍、近10萬條都死了。這對急需回籠資金的養殖場來說，無異於晴天霹靂。兄弟4人一邊默默吞下苦果，一邊加強夜間值班，輪流巡塘。王小軍戲謔地說：“養泥鰍可不容易，稍有粗心大意，它們就跟你玩命，幾萬條几萬條地死給你看!”

　　資金匱乏、經驗欠缺、技術瓶頸……這些一度困擾養殖場發展的難題，並沒有難倒心懷夢想的4個年輕人。“創業哪有一帆風順的，經歷困難是正常的。只要挺過去，我們收穫的不僅僅是養殖場的成功，還有寶貴的人生閱歷。”正是這種以苦為樂的精神，讓“泥鰍兄弟”逐漸走向成功。

　　天道酬勤苦為樂

　　在前陣子舉行的“創青春”全國大學生創業大賽中，“泥鰍兄弟”的參賽專案“舟山臺島鰍業有限公司創業計劃書”從10萬件作品中脫穎而出，獲得了計劃類農林漁牧方面的金獎。

　　小小的泥鰍養殖為何能受到評委青睞?養殖場簡陋的平房內，王小軍端上一碗熱氣騰騰的泥鰍燉豆腐，回答了這個問題。“傳統的土泥鰍，個小肉少，養殖週期長，利潤少;而我們養的臺灣泥鰍，平均一條重2兩，個大肉肥，口感鮮美，更具市場前景。”

　　除了引進品種，技術創新是“泥鰍兄弟”獲得成功的又一關鍵。經過6年努力，王小軍等人在浙江海洋學院碩士生導師儲張傑博士的帶領下，突破了泥鰍育苗的關鍵技術——泥鰍幼苗敵害豆娘幼蟲的防控。利用人工育苗技術、開口餌料技術和敵害防控技術等三大核心優勢技術，泥鰍成活率從5%提升到了50%，而繁育成本下降一半多。

　　2013年6月，獲得首筆銷售收入3萬元;2014年1月，接到溫嶺客商的第一份大額訂單，並正式註冊成立“舟山臺島鰍業有限公司”;2014年夏季，是養殖場豐收的季節，安徽、重慶、湖北等地的訂單紛至沓來……“泥鰍兄弟”一步一個腳印，夢想的光芒照進了現實，2014年公司銷售額達150萬元，前來洽談合作養殖的客商絡繹不絕。

　　“我們打算在這裡建一個實驗室，繼續提高養殖技術。”說到對未來的憧憬，王小軍信心滿滿。新一年，他們既要鞏固原有市場，又要加快建立合作養殖基地，在全國各地推廣他們的苗種和技術。其中，江蘇連雲港的合作基地將繼續拓展韓國、日本等海外市場，讓泥鰍“遊”出國門。

　　二：

　　邵陽黃鱔養殖第一人的黃鱔養殖致富經

　　邵陽縣：特色養殖 梅子院鱔魚生態養殖

　　在邵陽縣塘渡口鎮梅子院村有一個天子湖生態水魚養殖合作社，那裡養殖的可不是一般的水產魚，而是有著水中蛟龍之稱的黃鱔，合作社的負責人張紅桃，用了兩年的時間，成為邵陽縣黃鱔特色養殖成功的第一人。

　　眼前這位正在打電話的男士叫張紅桃，他就是生態鱔魚養殖基地的負責人，當我們來到基地時，他正在和漣源市的一家鰱魚養殖基地互通電話，這鱔魚養殖和鰱魚又有什麼關係，通過交談，張紅桃告訴小編，這鰱魚是用來餵養黃鱔的，這讓小編我是大惑不解。正說著的時候一輛水產運輸車駛進了養殖場。

　　張紅桃告訴小編，買的這些鰱魚全都是用來餵食黃鱔的，為了保鮮，過稱之後一筐筐鰱魚被立馬裝進了大冰櫃。

　　話說這黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居，白天很少活動，夜間出穴覓食。張紅桃的養殖場採用的是網箱養殖，這種養殖方式具有投資較小、方便在魚塘開展黃鱔養殖、規模可大可小、操作管理比較簡便、水溫容易控制、養殖成活率高等優點。

　　製作網箱所選用的材料一般為聚乙烯網布，網箱一般製作成長方形或正方形底面積以不大於20平方米為宜，張紅桃的網箱每個都在6平方米，箱體深度為?1.2-1.5米。網箱上緣四周翻卷同時縫入小指粗的尼龍繩和留出繩頭便於捆綁到木樁或支架上。塘水位不深可打樁安放固定式網箱，水位較深的塘安放浮式網箱。靜水池塘設立網箱總面積不超過池塘總面積的30%，有流動水的池塘其網箱面積可達池塘總面積的50%。這麼高規格的養殖技術，張紅桃又是如何掌握的了?

　　理論指導實踐是創業成功的首要因素

　　張紅桃告訴小編，創業初期，他花了八萬塊錢，從2013年6月到10月，聘請了一位專業養殖黃鱔的師傅到基地手把手指導，另外還特意跑到南京、上海等專業研究所，請教專家、教授作理論指導。有了充分的理論知識，張紅桃便開始摸索著幹了起來。

　　張紅桃講述，目前國內黃鱔養殖一直都沒有攻克人工繁殖的瓶頸，購買的魚苗也都是野生苗，野生黃鱔都是吃活食，要想人工養殖必須要進行馴化。馴化第一階段，張紅桃選用鮮活紅蚯蚓餵食，這是黃鱔的最愛，第二階段則用蚯蚓配著魚漿餵食，第三階段則脫離蚯蚓，用魚漿配合專用飼料餵食，而且餵食的時候要定時、定點、定量，培養黃鱔攝食的條件反射，另外還要馴養黃鱔的進食規律，野生的黃鱔一般選擇幾天進食一次，所以長勢比較慢，而人工養殖的黃鱔則要增加進食頻率，這樣長勢會相對快一些。在管理方面，主要是養護好水，定期對水體進行消毒和更換，避免病蟲害的發生。說到當初為什麼會想到養殖黃鱔，張紅桃還是經過了一番深思熟慮。

　　“第一黃鱔養殖對水質的要求比較高，像我們梅子院這個地方坐落在夫夷河畔，水資源比較好，比較豐富;第二這個產業對勞動力要求不高，半勞力、甚至?50歲左右的婦女，只要身體健康的都能夠完成各項養殖工作;第三技術難度和日常管理不是很高，而且國內有很多成功的案例可以借鑑;第四效益可觀，形成規模之後，銷售不愁?”。

　　成立合作社 帶領村民共同致富

　　目前，張紅桃的20畝水塘共有網箱400多個，從6月放苗，餵養至10月份停食，之後就可以根據市場行情進行出售，按照去年年前28元一斤的市場價格，每個網箱可產生800至1000元的純利潤。創業第一年張紅桃就嚐到了甜頭。

　　張紅桃說：“黃鱔養殖形成規模以後，銷售不愁，我去年第一年養殖的時候，到快過年的時候，親朋好友都非常擔心這個黃鱔能不能銷售出去，開始我自己也有壓力，也擔心，但是跟那些黃鱔銷售商一聯絡，?談好價格他們自己帶著車子到我基地來，不論大小全部拉走，而且價格還非常可觀。”

　　張紅桃講述，養殖好黃鱔非常重要，但把握好市場行情同樣重要，去年年前的時候，銷售商到基地來不論大小統一收購的價格是在27、28元每斤，沒想到年後的市場批發價格上漲到43元每斤，這眼睜睜的少賺了十多元一斤。

　　“從一開始我們就想，一個產業要適合自己搞，也同時能夠帶動老百姓一起發家致富，帶動那些有創業想法的人，一起致富奔小康”。黃鱔養殖，張紅桃走在了前頭，並通過自己的勤奮和努力取得了成功，但是他最大的心願是希望帶動更多的人加入到這個產業，帶領老百姓共同致富，所以他成立了合作社，一個產業只有做大、做強才能形成市場競爭力，賺取更多的財富。