中國咖啡市場調查分析

General 更新 2024年12月27日

  市場調查是讓我們對一件東西或是一個行業的重新認識,所以在開拓一片領域時,市場調查就尤為重要。為此小編為大家整理了關於,歡迎參閱。

  一、中國咖啡市場有多大

  據統計:目前世界咖啡消費市場規模大約為12萬億元人民幣,美國是全球咖啡消費最大的市場,年消費約為3萬億元人民幣,而目前中國的咖啡消費約為700億元人民幣。中國的咖啡消費市場這塊“蛋糕”未來到底能做多大?

  有關人士認為:10年之內,中國咖啡消費市場預計可以達到1萬億元人民幣,2030年之前,中國咖啡消費市場可能會到2~3萬億元人民幣,成熟的中國咖啡消費市場,應該會在3~4萬億元人民幣。

  目前,咖啡消費在中國城市裡,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經發展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。

  咖啡店在各大城市的湧現可以看出中國咖啡市場的迅猛發展。早在2007年知名咖啡連鎖店“上島咖啡”在中國大陸地區已擁有1100家分店,“星巴克”也已擁有約250家分店。咖啡文化充滿都市白領一族生活的每個時刻,它逐漸與時尚、現代生活聯絡在一起。各具特色的咖啡屋也成為人們休閒、社交、感受時尚、品味的最佳場所。 根據國家權威機構調查表明,在國內咖啡專業場所數量每年在以25%左右的速度增長。

  二、咖啡直銷公司

  發現商機,直銷行業當然不會放過咖啡這個新興市場。各種功能性咖啡被各家直銷公司輪番推出,大有與星巴克一決高下之勢。國內的企業如隆力奇、三生、安惠、理想科技等都先後推出了功能咖啡,國外公司如維瑪最新也推出一款營養咖啡!這其中尤其以2008年成立於加拿大的OG咖啡為翹楚!

  有別於絕大多數直銷公司以營養品、化妝品為主打產品,OG***國內稱為歐金***是全球直銷百強公司裡唯一一家以咖啡為拳頭產品的直銷公司,公司在成立2年內即進入世界直銷100強!此後一路穩健快速發展!

  而歐金的經銷商近年來持續佔據全球直銷商收入百強榜前十名的半壁江山,收入超過了老牌直銷公司那些從事直銷二三十年的直銷商!也因此更讓【咖啡+直銷】模式成為炙手可熱的創富模式。

  三、咖啡保健養生

  哈佛大學調查結果顯示,飲用咖啡除了眾所周知的能提神醒腦、預防抑鬱外,還對健康有眾多好處!比如,對女性而言,飲用咖啡不僅對面板有好處,飯後喝咖啡還可以養胃助消化,能幫助她們達到減肥和保持苗條體型的目的;對男士而言,咖啡能解酒、保護肝臟,可緩解運動痠痛;對於經常上網的朋友,喝咖啡可防止放射線傷害!此外,咖啡還能防癌抗癌,降低心臟病的發病率,可防膽結石!

  咖啡的這些保健屬性無疑給咖啡愛好者們打了一劑強心針,而歐金公司更加深度挖掘了這一賣點。歐金將【日常飲品】咖啡與【養生珍品】靈芝實現完美結合,每份咖啡裡都富含靈芝精華成分,讓咖啡愛好者們在喝咖啡同時達到極好的養生效果!。

  對於消費者和銷售者來說,最重要的還是咖啡的味道。歐金咖啡精選阿拉比卡優質咖啡豆,味道更香濃可口;此外,歐金咖啡去除了焦油,將咖啡因降到了最佳比例!

  四、直銷咖啡獨特之處

  直銷方式和咖啡市場機會一拍即合,兩者的結合已被證明是一個強大的商業機會,為投入其中的公司的快速穩步增長保駕護航。

  有關咖啡銷售的一個有趣特點是——咖啡既是產品,又同時是商業會談時的必備品。不管你銷售的產品是什麼,當你向他人做產品推介時,通常都是在咖啡會議中進行。所以當你銷售的產品是咖啡時,訂單的成功與否往往取決於對方走進屋子,聞到新鮮烹煮的咖啡香味的那一刻。

  所以,很多人認為咖啡直銷相比較其他而言更為簡單,同時大氣、上檔次!不需要瓶瓶罐罐,不需要塗塗抹抹,產品差異化大,有開水的地方就是一個流動的咖啡館;中國人或許很容易忘記按時服用保健食品或營養果汁,但他們很難忘記喝咖啡。在中國人的概念中,營養品算是藥的一種,非到病痛發作,很難接受長期吃“藥”的事情;而咖啡則像水和茶一樣,是一種真正的全民產品,是一種飲品,可以長期喝。平均每10個美國人中,有8個都喝咖啡,喝咖啡是他們的**慣。一旦使他們接受你的產品,他們就會持續購買,也就是持續為你創造收益。這就是未來中國咖啡的形式!

  五、做咖啡直銷,很簡單

  咖啡市場背後的營銷策略很簡單,就像邀請朋友來喝一杯咖啡一樣簡單。與其說這是一種銷售策略,不如說更像是跟他人分享一種產品。

  我們可以邀請朋友們來參加咖啡品嚐派對,或者直接在辦公室請他們品嚐我們的咖啡,朋友覺得味道不錯,進而就會想知道從哪兒可以買到,一切就是這麼簡單。甚至,你可以將小包咖啡裝進信封,郵寄到全世界!這是一件很簡單、很容易實現的事情。

  對於**慣了在高檔咖啡廳裡付高價買咖啡的人來說,直銷咖啡帶來了一個有趣的轉機。咖啡零售巨頭星巴克,在某種程度上為直銷咖啡的異軍突起鋪平了道路。歐金咖啡的巴格斯說,星巴克的全球擴張是我們最好的機會,因為它使消費者們**慣了花費三四美元買一杯咖啡。所以當消費者們嘗過我們同樣美味的產品時,想當然的認為我們的產品價格也應該差不多。但是當他們發現可以以一半甚至更低的價格買到我們的咖啡時,轉換口味和咖啡的品牌自然就不是一件難事了。通過以較低的價格提供高階產品,歐金咖啡迅速聚集了大批的忠實客戶。

  六、下一代咖啡愛好者

  在打破隔閡和促進交流方面,很少有產品可以與咖啡匹敵。咖啡通過不同的呈現方式吸引了各個地域各個年齡段的人們。美國國家咖啡聯合會2011年度國家咖啡消費趨勢報告稱,在18歲至24歲的消費者中,有40%的人每天喝咖啡,比2010年的資料增長了9%。不僅如此,進一步研究發現,對咖啡的這種喜愛甚至影響到了這部分人群的消費**慣。如此強烈的產品忠誠度證明了直銷公司領導的直覺——咖啡市場前景廣闊。

  擁有廣泛的受眾基礎和客戶忠誠度,以及良好的飲用體驗,加上當前各種強化咖啡的健康保健作用,這個繁榮的直銷咖啡市場未來潛力無限,與人分享咖啡無疑成為一種全球機遇!

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