藥用百合種植技術

　　百合是一種藥食兩用植物，以肉質鱗莖入藥，有清心安神、潤肺止咳的功效。那麼藥用百合如何種植?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　1種苗繁殖

　　1.1鱗片繁殖

　　選擇無病蟲害健壯的老鱗莖，用刀切去基部，剝下鱗片，陰乾數日後於5—6月生長季節，將鱗片插入預先準備好的苗床內。扦插土宜用粗砂或黑土粒，其質地鬆軟，保水、排水和通氣效能良好，有利於髮根。插前苗床用50%地亞農乳劑10 kg/hm2拌土撒施消毒。然後將鱗片按行株距10 cm×3 cm插入土中，頂端稍微露出即可。一般春季扦插的，經3~4個月大部分即可生根發葉，並在鱗片基部長出小鱗莖，即可進行移栽。再連續培育2~3年，挖取大鱗莖供藥用，小的留作種栽。

　　1.2小鱗莖繁殖

　　百合老鱗莖***母球***在生長過程中，於莖軸上逐漸形成多個新的小鱗莖***子球***，可用作種栽。繼續繁殖。一般於秋後挖起沙藏。翌年春季，在整平耙細的高畦上，按行株距15 cm×3 cm開溝條播。為了預防病蟲害，在栽種前用2%福爾馬林溶液浸泡小鱗莖15 min進行消毒，取出稍晾乾後再進行栽種。

　　1.3珠芽繁殖

　　對於卷丹、沙紫等百合品種，其葉腋間長出的珠芽，可以從用作繁殖材料。當夏季百合花謝後，珠芽開始脫落前，應進行及時採收。採後與幹細砂混合，並貯藏於陰涼通風處。於9月中下旬，在整好的苗床上，按行距15 cm，開5 cm深的淺溝，將珠芽均勻地埋入溝內，播後覆蓋細土，以不見珠芽為度。上再覆蓋稻草，保持土壤溼度，過15 d左右，幼苗便可出土。苗期應加強水肥管理，翌年秋季便可獲得一年生小鱗莖***子球***。然後按照小鱗莖繁殖方法，再培育1年，便可以提供商品百合。

　　1.4種子繁殖

　　9—10月百合蒴果成熟後，取出扁平而周圍具膜翅的種子，經過淨選除去雜質後，立即進行播種。若翌年春播，需將種子陰乾後進行溼砂層積處理。於第2年清明後，取出播種。播前將土著土地翻耙，施入廄肥或堆肥20 t/hm2、過磷酸鈣300 kg/hm2作基肥，整平耙細，做1.2 m寬的平畦。按行距15 cm，開深3 cm的淺溝進行條播或均勻撒播。播後輕輕鎮壓，覆蓋1層薄細砂，再蓋1層草簾，澆水保溼，待幼苗出土並長出真葉時，揭去草簾放苗[2]。加強苗期鬆土除草、間苗、水肥等管理，3年後可起挖，大鱗莖提供商品，小鱗莖留作繁殖材料，進行擴大再生產。

　　2選地整地

　　百合宜選擇排水良好、疏鬆、腐殖質豐富、土層深厚、半陰疏林下或坡地的微酸性土壤種植。整地前，施入腐熟的廄肥或堆肥40 t/hm2、過磷酸鈣500 kg/hm2，加入50%地亞農10 kg/hm2進行消毒。同時深翻入土，整平耙細，做成寬1.2 m的平畦，兩邊開30 cm寬的溝，以利排水[3]。

　　3適期定植

　　最好在9—11月栽種。行距一般按20~25cm，開深10~12 cm的溝，小鱗莖按株距10~15 cm栽入溝內，再在株間施適量的土雜肥作基肥，但肥料不要與鱗莖接觸，以免燒傷。然後覆蓋厚5 cm左右細土。覆土不宜過淺，否則鱗莖易分瓣，影響產量和質量。覆蓋土後稍加壓緊。

　　4田間管理

　　定植後翌年春季開始鬆土除草，以保持田間無雜草。但中耕次數不宜過多，而且要淺鋤，不要刨傷鱗莖。以鱗莖和種子繁殖的百合幼苗，在第2~3年每年追施2~3次稀薄液肥，最好是腐熟的沼液肥。一般定植後，當幼苗生長1個月左右時，追施1次稀薄沼液肥，花期前後增施1~2次磷鉀肥。注意施肥時要離莖基稍遠處開溝施入，施後覆土。夏季高溫多雨季節，應注意排水。因為過多的水分對地下莖的生長有害，容易引起腐爛。因此，及時排水是百合栽培中的一項重要技術措施。6—7月間，除留種地外，要及時摘除花蕾[4]。

　　5病蟲害防治

　　在葉斑病防治上，選擇無病鱗莖作種子，保持田間通風透光;實行輪作，雨後及時排水，降低地面溼度;播前對土壤、鱗莖進行消毒;發病前後噴灑50%多菌靈可溼性粉劑800倍液，或50%甲基硫菌靈可溼性粉劑500倍液，或77%可殺得可溼性粉劑500倍液，每5~7 d噴1次。種蠅***又叫根蛆***防治上，施用的肥料要充分腐熟，可用90%敵百蟲800倍液澆灌[5]。蚜蟲危害嫩莖、葉，可用10%吡蟲啉可溼性粉劑1 500倍液，或2.5%天王星乳油3 000倍液，或20%滅掃利乳油2 000倍液噴霧防治。

　　6採收及加工

　　用鱗莖繁殖栽種的百合，於翌年秋季地上部莖葉枯萎後進行採挖。採後洗淨，去鬚根、莖杆，將小鱗莖選出作種用;將大鱗莖加工成藥材[6]。大鱗莖加工晒乾後，用袋子包裝後放置在通風乾燥處貯藏，注意防潮發黴和蟲蛀。一般可以產幹成品3 500 kg/hm2。

　　藥用百合種植技巧

　　1.選地整地

　　應選擇土壤肥沃、地勢高爽、排水良好、土質疏鬆的砂壤土栽培。前茬以豆類、瓜類或蔬菜地為好，每畝施有機肥3000—4000公斤作基肥***或複合肥100公斤***。畝施50-60公斤石灰***或50%地亞農0.6Kg***進行土壤消毒。整地精細，作高畦，寬幅栽培，畦面中間略隆起利於雨後排水。江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅的涇河沿岸及河南信陽，均採用高畦。畦面寬3.5米左右，溝寬30—40釐米，深40—50釐米，以利排水;在丘陵地、坡地、地下水位低且排水通暢的地方，可採用平畦。畦面寬1—3.5米，兩畦間開寬20—25釐米，深10—15釐米的排水溝。且要做好肥料準備工作：每畝備好腐熟欄肥2000-2500公斤，鈣鎂磷肥200公斤，土雜灰肥1500-2000公斤，人糞尿250公斤，後三種拌勻堆制發酵30天以上。***這些肥料可作基肥也可作種肥***

　　2.繁殖方法

　　無性繁殖和有性繁殖均可。

　　***1***無性繁殖

　　目前，生產上主要有鱗片繁殖、籽球繁殖和珠芽繁殖3種。

　　①鱗片繁殖。秋季，選健壯無病、肥大的鱗片在1∶500的苯菌靈或克菌丹水溶液中浸30分鐘，取出後陰乾，基部向下，將 1/3—2/3鱗片插入有肥沃砂壤土的苗床中，密度3-4*15CM，蓋草遮蔭保溼。約20天后，鱗片下端切口處便會形成1—2個小鱗莖。培育2-3年鱗莖可重達50克，每畝約需種鱗片100公斤，能種植大田15畝左右。

　　②小鱗莖繁殖。百合老鱗莖的莖軸上能長出多個新生的小鱗莖，收集無病植株上的小鱗莖，消毒後按行株距25釐米×6釐米播種。經一年的培養，一部分可達種球標準***50克***，較小者，繼續培養一年再作種用。

　　③珠芽繁殖。珠芽於夏季成熟後採收，收後與溼潤細紗混合，貯藏在陰涼通風處。當年9—10月，在苗床上按12—15釐米行距、深3—4釐米播珠芽，覆3釐米細土，蓋草。

　　***2***有性繁殖

　　秋季將成熟的種籽採下。在苗床內播種，第二年秋季可產生小鱗莖。此法時間長，種性易變，生產上少用。

　　3.種植方法

　　主要用子鱗莖繁殖。採收時選根系發達、個大、鱗片抱合緊密、色白形正、無損傷、無病蟲的子鱗莖作種。並用藥劑消毒，可用農用鏈黴素浸種30分鐘，噴800-1000倍多菌靈悶30分鐘，或用2%福爾馬林浸15分鐘，晾乾後下種。百合的栽種季節以農曆9-10月最適宜。此時栽種，可以充分利用冬前有效溫度，促進主根的生長，有利於其早春出苗。種植時，開淺穴***13CM***栽種，一般行距25—30-40釐米，株距17—20釐米。蓋土7-10釐米。再把種肥土雜灰堆在株間，把腐熟欄肥鋪在畦面上。再蓋一層落葉或稻草防凍保溼。每畝1—1.5萬株，用種量為150-250公斤。邵陽和蘭州用鱗片、珠芽或子球繁殖，需2年***湖南***或3年***蘭州***。培育成種球后再移栽，生長2年後起收。整個生長週期在邵陽為4年，蘭州為6年。

　　4.田間管理

　　①前期管理。冬季選晴天進行中耕，晒表土，保墒保溫。春季出苗前鬆土鋤草，提高地溫，促苗早發;蓋草保墒。消滅雜草和防大雨沖刷，並不讓表土板結。夏季應防高溫引起的腐爛;天涼又要保溫，防霜凍，並施提苗肥，促進百合的生長。一般下種至出土，中耕2-3次。到生長中期再鬆土2-3次，以疏鬆土壤，清除雜草，並結合培土，防止鱗莖裸露。

　　②中、後期管理。一是清溝排水。百合最怕水澇，應經常清溝排水，做到雨停土壤漬水乾。二是適時打頂，春季百合發芽時應保留其一壯芽，其餘除去，以免引起鱗莖分裂。在小滿前後，當苗高長至27-33釐米時，及時摘頂，控制地上部分生長，以集中養份促進地下鱗莖生長。對有珠芽的品種，如不打算用珠芽繁殖，應於芒種前後及時摘除，結合夏季摘花，以減少鱗莖養分消耗。最適時機是：當花蕾由直立轉向低垂時，顏色由全青轉為向陽面出現桃紅色時。時間是6月份。三是打頂後控制施氮肥。以促進幼鱗莖迅速肥大。夏至前後應及時摘除珠芽、清理溝墒，以降低田間溫、溼度。

　　③追肥。第1次是穩施臘肥，1月份，立春前，百合苗未出土時，結合中耕畝施人糞尿1000公斤左右，促發根壯根。第2次是重施壯苗肥，在4月上旬，當百合苗高10-20CM時，每畝施人畜糞水500公斤，發酵腐熟餅肥150-250公斤，進中複合肥10-15公斤，促壯苗。第3次是適施壯片肥，小滿後於6月上中旬，開花、打頂後每畝施尿素15公斤，鉀肥10公斤，促鱗片肥大。同時在葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀。注意此次追肥要在採挖前40-50天完成。秋季套種的冬菜收穫後，結合鬆土施一次糞肥;待春季出苗後，再看苗追施糞肥1-2次，促早發壯苗，一般每次畝施稀薄人糞水30-40挑，磷肥10-15公斤。