陝西天麻的種植技術

　　天麻適宜生長在海拔較高，且夏季涼爽溼潤、冬季寒冷的森林樹木較為繁茂和表層土壤疏鬆的地方。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　栽培技術

　　選育苗地

　　選擇溼潤透氣和滲水性良好、疏鬆、腐殖質含量豐富的壤土或沙壤土，挖深35釐米，長寬各85釐米的坑穴栽培。選地時尤以生荒地為好。土壤pH5-6為宜。忌黏土和澇窪積水地，忌重茬。此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場所種植天麻。

　　天麻

　　培育菌床

　　種植天麻先要培養好蜜環菌菌材或菌床。一般闊葉樹均可用來作培養蜜環菌的材料，但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種為好。

　　種子處理

　　選種：選取當年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻種選出再篩選，揀除爛麻、畸形麻等劣質麻種，最後確定為個頭相當、健壯、外觀整齊、個頭大、成色好、無創傷的天麻作為次年使用的麻種。

　　拌種：用新高脂膜10-50倍液拌種，防止病害侵入。將坑底挖鬆，整平後鋪上一層闊葉樹樹葉及腐殖土，然後把事先準備好的木材均勻擺在坑底，材間距離6-8釐米，每窩放6-8根木材。栽時把密環菌枝緊靠放在木材兩側魚鱗口處，再把天麻種子放在菌枝和木材處，以便使兩者很快建立營養共生關係。之後把剩餘的蜜環菌種分成黃豆大小的顆粒，均勻散放在木材中間。之後用腐殖土或細沙填平，輕輕壓緊，不留空隙。若種子和菌種、菌枝數量多，可以在第一層上面再栽培一層，方法同上。但注意上、下木材方成”井“字形。最後在上面覆蓋細土15釐米左右，蓋枯枝落葉，成龜背形，略高於地面，以利排水。

　　栽後管理

　　天麻栽種後不需要施肥，不用鬆土除草，保持野生狀態。應經常保持土壤含水量在40%左右，地溫15-28度。在根莖膨大期噴施藥材根大靈溶液於葉面，可促使葉面光合作用產物***營養***向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。夏季高溫季節應用遮陽網或樹枝遮光降溫，防止人、畜踩踏。若遇乾旱，可適量澆水。同時在雨季注意防止積水。

　　越冬前要加厚覆土，並加蓋樹葉防凍;6-8月高溫期，應搭棚或間作高稈作物遮蔭，雨季到來之前，清理好排水溝，及時排除積水，以防塊莖腐爛。春、秋季節，應接受必要的日光照射，以保持一定的溫度。

　　採收加工

　　一般在春季秋季10-11月採挖。挖出後用淘米水洗淨泥沙和天麻表面的菌索，然後放蒸籠蒸10-25分鐘，根據天麻大小而定。蒸好直接晾晒或烘乾即可，注意陰雨天防止黴變。

　　7病蟲防治

　　1、根莖腐爛：要嚴格選擇排水良好的砂壤土栽培;培養菌枝、菌種時，菌種一定要純;加大接菌量，抑制雜菌生長。

　　2、亂根病：如因菌致病，則應選用新鮮木材培育菌材，儘可能縮短培養時間。培養土要填實，不留空隙，保持適宜溫度、溼度;同時也可加大蜜環菌用量，形成蜜環菌生長優勢，抑制雜菌生長。在小畦種植時，有利蜜環菌和天麻生長，感染黴菌時，損失也較小。如因雨水過多則應選地勢較高，不積水，土壤疏鬆，透氣性好的地方種植天麻;加強窖場管理，做好防旱、防澇，保持窖內溼度穩定，提供蜜環菌生長的最佳條件，以抑制雜菌生長。

　　3、蠐螬、螻蛄：每100平方米內用90%敵百蟲晶體或50%辛硫磷0.15公斤加少量水稀釋，拌細土10-15公斤製成毒土撒施。或設定黑光燈誘殺成蟲。

　　天麻的種植技術

　　天麻的生長環境：

　　天麻生於腐殖質較多而溼潤的林下，向陽灌叢及草坡亦有。須與白蘑科真菌密環菌和紫萁小菇共生，才能使種子萌芽，形成圓球莖，並生長成為健常的天麻塊莖。紫萁小菇為種子萌發提供營養，蜜環菌為原球菌長成天麻塊莖提供營養。

　　天麻種植地的選擇：

　　宜選半陰半陽的富含有機質的緩坡地、谷溝地栽種，土質以疏鬆的壤土、排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地為好。土壤PH5～6為宜。忌黏土和澇窪積水地，忌重茬。

　　如何選天麻種：

　　天麻可以作為有限繁殖和無限繁殖兩種，在選擇麻種時選取當年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻種選出再篩選，揀除爛麻、畸形麻等劣質麻種，最後確定為個頭相當、健壯、外觀整齊、個頭大、成色好、無創傷的天麻作為次年使用的麻種。

　　天麻栽後管理：

　　天麻栽種後不需要施肥,不用鬆土除草,保持野生狀態。應經常保持土壤含水量在40%左右,地溫15-28度。在根莖膨大期噴施藥材根大靈溶液於葉面，可促使葉面光合作用產物***營養***向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。夏季高溫季節應用遮陽網或樹枝遮光降溫,防止人、畜踩踏。

　　種植天麻的蟲害防治：

　　天麻病害主要有亂根病，發生亂根病兩個原因： 一是雜菌侵樑天麻亂根;二是生長期雨水過多使天麻亂根。防治方法：選擇排水良好的地栽天麻。菌材無雜菌感染，菌材間隙要填好。經常注意排水。防治方法：噴施針對***物+新高脂膜800倍液進行滅殺。蟲害主要有蠐螬、螻蛄。防治方法：噴施針對***物進行滅殺或用燈光誘殺成蟲。