哪些食物對肺好:這些東西你知道嗎

General 更新 2024年11月24日

  預防肺癌,除了戒菸之外,更要了解對肺好的食物,那麼有哪些食物吃了對肺有好處呢?下面小編為大家整理推薦了一些對肺好的食物,希望大家有用。

  對肺好的食物

  1、藕:滋補養生,健脾開胃

  藕是東方蔬菜之王,清熱疏鬱,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。

  把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的效能,卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

  新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

  2、山藥

  山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。

  3、梨

  梨。這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對於肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。

  4、百合

  百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對於百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調料,清淡口味即可。

  5、銀耳

  銀耳,也是中醫推薦的用於潤肺養肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。

  6、葡萄

  葡萄,尤其是白葡萄對於肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮後與枸杞配合煮湯,效果更好。

  四款健康的清肺潤肺湯

  一、胡蘿蔔排骨湯

  做法:

  1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。

  2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。

  3、在鍋內加水,用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。

  4、改用中火繼續煲2小時。

  食療功效:

  胡蘿蔔素可刺激人體新陳代謝,促進血液迴圈,維持呼吸道黏膜的完整性,保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿蔔素有強抗氧化能力,有間接防癌功效。內含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養素,長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜,不會攝入過多膽固醇,並且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效,內含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為強身健體、補充鈣質的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效,和大肉一起食用,平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。

  二、茯苓柚子飲

  做法:

  1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理乾淨備用

  2、鍋內加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁

  3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調勻***糖尿病人不加***,即可飲用。

  食療功效:

  現代藥理學分析,柚子皮中含有類黃酮成分,有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質維生素C以及類胰島素成分鉻,能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀,由於幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者***腎功能不全伴有高鉀血除外***最佳的水果。其中的葉酸成分,孕婦食用後會有預防貧血和促進胎兒發育的功效。茯苓具有利水祛溼、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細胞活性及保肝臟作用。

  三、翡翠南瓜湯

  做法:

  1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細越好。

  2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許澱粉和少量的油鹽攪拌醃製15分鐘。

  3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘後湯呈淡黃色時,把肉碎放進湯中攪拌,隨後在熄火前把蛋液以畫弧形倒進湯中。

  4、根據個人喜好加入適量的鹽花調味。

  食療功效:

  南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料,能製造好心情。中醫講南瓜性溫味甘,潤肺益氣。現代醫學實驗表明,南瓜還有預防前列腺疾病,防治動脈硬化,保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助面板保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,並且非常容易吸收。尤其是雞蛋,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇,是絕好的增強記憶力的健腦食品,並可提高人體血漿蛋白量,促進肝細胞再生。肉蛋中含有的維生素B6,也有助於清除體內的致癌物質。

  四、香蕉銀耳蓮子湯

  做法:

  1、幹銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵。

  2、鮮蓮子剝開殼,若用幹蓮子則泡水2小時。

  3、香蕉去皮,切小片。

  4、將所有材料放入鍋中,小火慢煮半小時。

  食療功效:

  香蕉被稱為“智慧之果”,傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃了香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺,影響大腦活動的每一方面,產生愉悅神經遞質,還能保護腦細胞免受“神經興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機體免疫力,維持正常生殖力,維生素B1有保護神經元的作用。銀耳益氣清腸,滋陰潤肺,強心安神,其中的多糖成分可以提高機體對強刺激的耐受力。蓮子中的生物鹼有抗心律不齊、降血壓、鎮靜的作用,其中的糖類對體弱者有補虛的作用,還能剋制過度的慾望,令人心平氣靜。

  潤肺小妙招

  1、摩頸法:站直或坐立,仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍,可連續做2~3遍。注意按摩時拇指與其他四指張開,虎口對住咽喉部,自頦下向下按搓,可適當用力。這種方法可以利咽喉,止咳化痰。

  2、拍肺法:每晚臨睡前,坐在椅子上,上身挺立,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭放正,眼微閉,全身放鬆,吸氣於胸中,同時抬手,用掌從兩側胸部由上至下輕拍,每次約做10分鐘,最後用手背隨呼吸輕叩背部肺俞穴***第三胸椎棘突下旁開1.5寸***20下。

  3、按穴法:一是按摩大椎穴,兩手搓熱後輪流搓大椎即第七頸椎棘突下,可每天早起後搓大椎,較冷時出門前也要搓熱大椎,對防止感冒方便又有效。二是壓揉承漿穴,承漿穴 在脣下凹處,以食指用力壓揉,可感覺口腔內會湧出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之時,用力壓揉此處10餘次,口渴即可消失,不必反覆飲水。這種分泌液不僅 可以預防秋燥,而且含有可延緩衰老的腮腺素,同時可使老人面色紅潤。

  4、摩喉法:上身端直,坐立均可,仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍,可連續做2~3遍。注意按摩時,拇指與其它四指張開,虎口對住咽喉部,自頦下向下按搓,可適當用力。這種方法可以利咽喉,止咳化痰。

  養肺的小祕訣

  1、首先就要多做深呼吸

  每天清晨起床先站在視窗,吸入清氣、撥出濁氣。吸氣時,最大限度向外擴張腹部,胸部保持不動;呼氣時,最大限度向內收縮腹部,胸部保持不動。呼吸要深長而緩慢,用鼻呼吸,每次深吸氣3—5秒,屏息1秒,然後慢呼氣3—5秒,屏息1秒。每次5—15分鐘,每天練習一兩次。

  2、百合粥、銀耳粥皆是潤肺佳品

  根據中醫“燥則潤之”的原則,在出現鼻燥、脣乾、咽痛、乾咳時,除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐可適當煮些滋陰養肺的粥喝。可視個人症狀選滋補肺陰、清除燥熱的銀耳、百合、銀杏、蓮藕、蓮子、菱角等藥材或食物入粥。

  3、笑口常開,最“便宜”的養肺方

  “笑”是最“便宜”且有效的養肺方法。笑可使人的胸廓擴張胸肌伸展,肺活量增大,調節人體氣機的升降,解除胸悶,消除疲勞,恢復體力。尤其是在清晨鍛鍊時,如果開懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,撥出廢氣,加快血液迴圈,從而達到心肺氣血調和,以保持人的情緒穩定。笑可祛病健身,但必須適度,否則會樂極生悲。

  4、繞開肺癌首要條件是戒菸

  吸菸對肺損害很大,會將呼吸道上皮的纖毛破壞掉,這些纖毛是呼吸道的“清道夫”,一旦被破壞,保護作用會差很多。有研究顯示,30歲以前戒菸能使肺癌的風險降低90%,戒菸5年後,由於吸菸所致的口腔和食管腫瘤風險也會降低一半。多吃堅果。堅果富含元素硒,尤其是開心果。開心果中的維E也可以保護肺部,降低患肺癌的風險。

  5、捏捏鼻養肺防感冒

  作為外與自然界相通,內與很多器官相連線的重要部位,鼻子的保健養生十分重要,而按照一定的手法按摩鼻也能養肺。經常摩擦鼻兩側可使鼻腔血流通暢,溫度增高,從而可使吸進的空氣變溫,使肺臟部免受冷空氣的刺激,免除咳嗽,預防感冒。增強區域性氣血流通,使鼻部面板津潤光澤、潤肺。

  6、定期沐浴可護肺

  在秋冬季裡可以通過洗澡來促進血液迴圈,使肺與皮毛氣血流通。一般洗浴的水溫可在20~30℃,在沐浴前先喝一杯淡鹽開水,洗浴時不要過分揉搓,以浸浴為主,時間以20分鐘左右為宜。同時也不要使用鹼性過大的肥皂或沐浴露。


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