清熱解毒的粥好喝見效又快推薦
夏季酷熱,人容易心浮氣躁,容易上火,這個時候需要多吃清熱解毒的食品,那麼這些是因為在生活中還是要多吃的了。今天小編給大家整理了清熱解毒的粥知識,希望對大家有所幫助。
清熱解毒的粥
1、鮮葵粥
做法:鮮葵菜100g,大米50g。將葵菜洗淨,切細備用;大米淘淨,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入葵菜,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。功效:可清熱潤腸,涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便祕結,小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。
2、薏米赤小豆粥
做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。功效:赤茯苓能滲利溼熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛溼;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛溼;芡實能健脾祛溼止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛溼、利水固澀之功。
3、紅棗扁豆薏米粥
做法:紅棗10個、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗淨,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗淨。一起放進瓦煲內,加入清水1000毫升,武火滾沸後改文火煲2個小時,再調入適量紅糖調味即可。功效:紅棗養血和胃、益氣生津;扁豆健脾養胃,化溼;薏米仁清熱祛溼。對於消化不良、氣血不暢、溼氣重等症狀都有很好改善作用,男女老少皆適宜。
清熱解毒茶
1.1、烏龍茶
烏龍茶是一種半發酵的茶,雖說烏龍不含有豐富的維它命C,但是其卻含有豐富的鈣,鐵等多種物質,多喝烏龍茶,可促進體內脂肪的分解,對預防肥胖及因為肥胖引起的其它併發症有很大的幫助。
1.2、杜仲茶
杜仲是一種常見的中藥了,其具有促進人體新陳代謝強身健體的作用,夏季喝杜仲茶就可預防身體,保持能量的功效。由其是對抗夏季疲勞,緩解因為疲勞引起的中暑問題具有很大的幫助。
1.3、黑茶
對於上班族的你來說,最擔心的莫過於腹部的脂肪了,而夏季如果長喝黑茶的話,就可起到一個抑制小腹脂肪堆積的作用。剛泡好的黑茶,不僅口感清香,而且更重要的是其還有濃濃的大自然所特有的芬芳。
1.4、綠茶
綠茶當然是這個夏季最要多喝的一種茶了,綠茶具有清熱解毒,消暑,降火,去燥,提神,強心,促進腸胃健康,美容養顏等功效,綠茶清香***,品上一杯綠茶可讓你擁有一天的好心情。夏季品綠茶可清熱解毒,又可提高生活情趣。
1.5、荷葉茶
荷花自古有出淤泥而不染之說,其實荷葉也是一種具有很高的養生價值的中藥,其具有減肥,促進腸胃暢通,另人好顏色的作用,夏季空腹時飲用,就可起到一個促進食慾,同時還可讓女性更有魅力。
1.6、鐵觀音
鐵觀音是中國的四大名茶之一,其中所含的營養成份更可說是高於其它很多茶的,喜歡茶的朋友如果錯過了鐵觀音就沒辦法知道什麼是茶中級品了。
清熱敗火食物
***1***清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。
***2***苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。
***3***利溼瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火症候。
***4***攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等,適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
***5***涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
***6***甘溫除熱類:如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。
***7***滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
***8***補髒息火類:如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。
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