孕早期不能吃什麼食物和營養食譜

　　孕早期的孕婦身體比較嬌氣，而肚子裡的寶寶也比較脆弱，所以孕婦在孕早期享受美食時都要格外用心，一些食物也是不可以吃的。今天小編給大家整理了孕早期不能吃的食物知識，希望對大家有所幫助。

　　孕早期不能吃的食物

　　油條

　　相當一部分油條製作中會加入明礬，由於不確定油條是否完全無新增明礬，所以孕媽還是別吃油條，因為明礬是含鋁的無機物，不利於大腦發育，孕婦食用後容易影響胎兒，所以準媽應該不吃油條。

　　咖啡和茶

　　孕早期應該遠離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用，食用過多會刺激胎動增加，甚至影響生長髮育。有研究表明，孕媽每天喝5杯紅茶會使胎兒體重減輕，而且茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素結合生成一種無法被吸收的化合物，不利於媽媽吸收鐵，影響造血功能。

　　咖啡對胎寶寶的發育有不良影響，所以懷孕3個月內應該避免攝取咖啡因。

　　動物肝臟

　　曾有研究發現，孕早期食用動物肝臟也會對胎寶寶產生不好的影響。如果孕媽食用動物肝臟是為了補充維生素A、D，建議可以用胡蘿蔔等其他蔬果代替。

　　過敏食物

　　沒懷孕的時候，媽媽們可能吃東西就沒那麼講究，哪怕對某類食物過敏，也會少量嘗試一下解解饞。但是懷孕後就可別那麼“大膽”，這些會引發過敏的食物就應該完全不碰。因為當過敏的食物經過消化、吸收後，會在母體產生一系列過敏反應，從中產生的有害物質也會影響胎寶。

　　所以孕媽別吃曾經引起過敏反應的食物，同時最好不要吃過去未曾嘗試過的食物。如果在食用後出現全身發癢、出疹、腹痛、腹瀉等症狀，應該立即停用，並諮詢醫生。

　　酸性食物

　　孕早期的孕吐反應著實辛苦，來點酸味食物確實可以緩解這種痛苦。但是，過多的酸性食物對準媽媽也不好。過多的酸性食物和飲料不僅會刺激準媽的腸胃道，還會影響胎寶的發育，所以孕媽吃酸一定要適可而止。

　　糖或甜食

　　雖然美味的甜食可以讓準媽媽心情愉悅，不過孕早期，甚至整個孕期都建議媽媽們別貪這口。因為過多攝入糖容易引起胃寒嘔酸水，還容易發胖。而且過量糖分會消耗母體的鈣質，當母體鈣質不足時，會影響胎兒的牙胚生長，從而影響乳牙發育，抗齲的能力也會下降。

　　孕早期營養食譜

　　山藥玉米蓮藕排骨湯

　　材料：豬小排1根、山藥250克、甜玉米1個、藕250克、姜2個、水8碗。

　　做法：山藥刨皮後切滾刀塊備用;將排骨斬件，放水裡煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用;甜玉米切件，準備2片生薑;蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土;將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋裡，大火煮開。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡，燒開後轉小火煲2小時;加鹽調味即可。

　　牛奶番薯糖水

　　原料：純牛奶一盒、番薯三個、姜三片。

　　做法：番薯切塊備用，還是五彩薯;把切好的番薯放入鍋內，放入適量水，再加幾片姜開鍋後扔兩塊冰糖進去即可。

　　西蘭花鮮蝦意麵

　　原料：西蘭花、鮮蝦、義大利麵、黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

　　做法：鮮蝦去頭去殼去蝦線，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份。西蘭花洗淨，切成小朵;鍋裡燒沸水，下入義大利麵，調入適量鹽，煮8-10分鐘至面熟，撈入涼水中浸涼;煮麵鍋裡的水繼續焯燙西蘭花30秒鐘，撈入冷水浸涼後，瀝乾水份備用;鍋中小火化開黃油，先下蝦仁，炒至蝦仁變色後盛出;鍋中油繼續炒香蒜末，下入西蘭花翻炒均勻後，倒入蝦仁一起炒，再加入淡奶油***或牛奶***，沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻後，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右;最後湯汁稍收濃後，加入煮熟的義大利麵，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠後，關火，盛出。

　　孕早期的注意事項

　　1、飲食方面

　　懷孕早期的時候,孕婦的飲食習慣可能會發生改變,俗稱叫做鬧口。這時要吃一些清淡,易消化的食物。多吃維生素豐富的水果蔬菜少食油膩的食物。每天早晨起床注意喝水或者是牛奶。飲食當中還要注意少食多餐,每次進餐不要太飽。

　　2、藥物方面

　　在懷孕的早期一定要注意用藥,由於這段時期是胎兒各個器官發育的最重要的時期了。如果媽媽們如果因為生病盲目的的用藥,吃啦孕婦不能吃的藥就會影響的胎兒的發育,很容易造成畸形的。所以媽媽們在懷孕早期如果生病需要用藥的話,一定要在醫生的指導下服用對胎兒生長髮育無礙的藥物。

　　3、孕期環境

　　由於懷孕的早期的重要性,除了用藥注意以為,生活環境也是很重要的。除了媽媽自身不能吸菸飲酒以外,最好要遠離吸菸的環境。以免煙霧造成胎兒的缺氧。媽媽們也不要到衛生不好的公共場所環境或者有有害氣體排放的工廠去,遠離有害氣體和病毒引起的胎兒畸形。

　　4、孕期生活

　　已經懷孕的媽媽們,在懷孕早期要儘量的做到不要同房,胎兒在早期很脆弱,不要因為一時的疏忽造成流產留下遺憾。懷孕早期可以採取暫時分床睡來節制一下生活的。

　　5、工作方面

　　一旦懷孕知道,早期的修養是很重要的,所以如果可能的話就儘量的不要去工作啦,不要做過多的體力勞動,平時用電腦工作的話不要做的太久,使用電腦的時候也不要用的太長,穿上防輻射的服裝,必要的時候進行休假。

　　6、運動方面

　　在懷孕的早期不宜做一些劇烈的運動,孕婦可以,在早晨晚上散散步,但是不要時間太長,要保證身體不要出現疲勞,適度就好,保證充足的睡眠。

　　7、心情方面

　　懷孕的早期還要注意的就是心情愉快舒暢。懷孕以後由於心理的原因,很多孕婦媽媽們脾氣都會不好或者煩躁,很怕鬧,這樣可以選擇聽聽輕音樂或者找個安靜的地方休息休息。老公們也要有表現的,抽時間多陪陪老婆,安撫一下,不要惹老婆生氣,做點老婆喜歡的事情,多關心一下,讓老婆每天都有一個好心情。

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