美容養顏的家常菜有哪些

　　雖然外貌是天生的，但是如果平時多吃一些美容養顏的食物，那麼女人就會越吃越美麗。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　美容養顏的家常菜1、山藥枸杞骨頭湯

　　1、用到的材料：山藥、肉骨頭、老薑、茴香、枸杞、料酒、鹽;

　　2、將山藥去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水衝一下;

　　3、老薑切片，等到油熱了放入薑片，接著放入肉骨頭，炒幾下後放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下，倒入水，大火燒開;

　　4、將湯倒入燉過內，放入山藥、兩粒茴香，燉2個小時後，放入鹽，出鍋的時候放入枸杞。

　　美容養顏的家常菜2、雞皮粥

　　原料：雞皮100克，大米100克，調味品適量。

　　做法：雞皮去毛雜，洗淨，切細絲;大米淘淨，放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待沸時調入雞皮、蔥花、薑末、花椒、食鹽、味精等，煮至粥熟即成，每日1劑。

　　美容功效：可養陰潤膚。適用於面板粗糙不華，毛髮不榮等。

　　美容養顏的家常菜3、蝦丸雞皮湯

　　原料：鮮蝦肉150克、鮮貝50克、豬肥膘肉50克、雞皮50克、菠菜250克、雞蛋2個、鹽3克、紹興黃酒30毫升、雞精0.3克、蔥油10克、清湯1000毫升。

　　做法：蝦肉、鮮貝、肥膘肉分別洗淨，用刀背捶成細茸狀，攪拌均勻備用。菠菜洗淨只用葉，放在粗瓷碗內用木錘搗出菜汁備用。將蝦肉茸分別裝在兩個碗內，分別加入鹽、紹興酒、雞清、蔥油、薑汁、清湯、雞蛋清順一個方向攪拌上勁兒，其中一個碗內再加入菜汁攪勻。起鍋放入涼水，將兩個碗中的蝦茸分別擠成蝦丸入鍋，待蝦丸全部在水面浮起時，將鍋置火上把手勺朝上平行在水面上推動，至蝦丸變熟撈起。將雞皮煮熟，切斜象眼塊放在一個湯碗內。起鍋放入清湯，調好口味，放入蝦丸和雞皮略煮一開即可盛在碗中。

　　美容功效：排毒養顏、去斑抗皺、調節情緒、利尿、通腸胃、平心靜氣、平穩血壓。

　　美容養顏的家常菜4、水晶鹹豬尾

　　做法：先醃製，吃的時候很方便，用到了豬尾巴、鹽、花椒。

　　1、豬尾巴洗淨去雜毛***這是個眼力活~~***瀝乾，花椒放在鍋裡炒熱。

　　2、取容器，將豬尾巴放入，在豬尾巴表面抹上鹽和花椒。

　　3、表面撒上鹽。醃製2個禮拜左右***不急於吃可以多些日子***，取出，用繩掛起來，晒乾。

　　4、吃的時候，用清水洗過豬尾巴***我醃的有點鹹，蒸之前把豬尾巴整個焯了一遍***，切段，煮飯的時候放到電飯煲裡蒸***什麼都不用放!***。

　　建議：醃好晒乾，吃的時候，可以先用高壓鍋壓一下，熟的放在冰箱，想吃了就拿出來放電飯煲裡熱一下。

　　美容養顏的家常菜5、牙籤雞皮

　　原料：白仔雞皮500克，乾紅椒節250克，花椒50克，胡椒10克，紅醬油10克，熟白芝麻10克，紅油25克，乾紅辣椒粉20克，老薑、蔥、料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

　　做法：雞皮改切成3釐米長、2釐米寬的條形。雞皮置容器中用老薑、花椒、胡椒、料酒、味精、精鹽、紅醬油調味，醃漬20分鐘後用牙籤串好，使其伸展。將炒鍋置於火上，下混合油燒至七成熱時下雞皮反覆浸炸，至雞皮熟時呈金黃色撈起。將乾紅椒節下鍋炸至棕紅色，潷去餘油，然後下雞皮、紅油炒片刻，撒入紅辣椒粉，裝盤撒上蔥花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。

　　美容功效：可溫中止痛，適用於消化性潰瘍胃脘疼痛，納差食少等。

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