感冒發燒不可以吃什麼食物

　　感冒發燒不可以吃什麼?無論是兒童還是成年人，冬季都容易感冒，感冒的時候飲食也要注意，有些食物可以幫助緩解感冒症狀，而有些食物則會加重感冒。你知道感冒了該吃什麼食物嗎?下面，小編來為你介紹感冒發燒可以吃和不可以吃的食物。

　　感冒發燒不可以吃什麼

　　1、粗纖維食物

　　感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時間內還要儘量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負擔。

　　2、甜食

　　無論是高糖的水果還是甜品點心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導致腹脹，抑制食慾。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

　　3、濃茶、濃咖啡

　　濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適，有時候可能引發胃食管反流。

　　4、高鹽食物

　　減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽，因為在大量發汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。

　　5、太辣的食物

　　辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發噁心、嘔吐的風險。

　　最後要提醒大家，千萬不要迷信傳說中的“飢餓療法”，不吃東西只會導致能量不足、血糖降低、抵抗力下降，對感冒病情好轉沒有任何幫助。

　　感冒了該吃什麼食物

　　1、清淡的湯和粥

　　感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用，但發汗之後要注意水分的補充。

　　2、清蒸的雞和魚

　　人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易於消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

　　3、蘿蔔

　　蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿蔔切碎，榨汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿蔔汁中，拌勻後衝入溫開水做成飲料喝。

　　4、蜂蜜

　　其中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

　　5、洋蔥和大蒜

　　洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵禦感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

　　兒童感冒發燒飲食禁忌

　　一忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。

　　二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

　　三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

　　四忌多食蜂蜜：發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。

　　五忌多食辛辣：由於體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。

　　六忌強迫進食：有些孩子發燒時，家長往往認為發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。於是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實，這種做法適得其反，不僅不能促進食慾，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。