吃什麼東西對心臟好對心臟好的食物推薦

General 更新 2024年12月25日

  心臟病是一種致命性的疾病,因此要多吃一些對心臟好的食物,以下是由小編整理關於吃什麼東西對心臟好的內容,希望大家喜歡!

  吃什麼東西對心臟好

  1、堅果類

  杏仁花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸。

  2、薏苡仁

  屬於水溶性纖維的薏苡仁,可以不可以加速肝排除膽固醇,保護心臟健康。

  3、黑芝麻

  能維持血管彈性,預防動脈硬化。

  4、黃豆

  可促進體內脂肪和膽固醇代謝。

  5、玉米

  是良好的膽固醇吸收劑;同時,玉米放在中藥裡則有利尿作用,並有幫助穩定血壓的效果。

  6、馬鈴薯

  高鉀蔬菜,常吃既可補鉀,又可補糖,蛋白質及礦物質,維生素等。

  7、菠菜

  能有效預防心血管疾病,同時還可起補血作用。

  8、芹菜

  可以不可以保護心血管的功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養精華。

  9、木耳

  能刺激胃腸蠕動,加速膽固醇排出體外,同時,對於動脈硬化,冠心病及阻塞性中風有比有些好的保健效果。

  10、海帶

  可加速有害物質排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。

  心臟不好多吃的四種食物

  1、杏仁

  含有豐富油脂的堅果,如花生、杏仁等,在美國被視為每日必須食用、有益心血管的食物之一。堅果中含對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸。即使每週只吃一次堅果,也能減少四分之一罹患心血管疾病的風險,其中特別推薦杏仁。杏仁不但富含蛋白質,還有維生素E和精氨酸,其功能是打通血管,防止血小板凝結,降低心臟病風險。

  2、黑芝麻

  含有強力抗氧化成分的黑芝麻,不僅可減緩衰老,使頭髮烏黑,也能讓血管變得更有彈性。黑芝麻中的不飽和脂肪酸和卵磷脂,可以維持血管彈性,預防動脈粥樣硬化,是優質的脂肪來源。鐵質及維生素含量豐富的黑芝麻,也是中醫認為可以補血及滋補五臟的食品。

  3、菠菜

  菠菜富含葉酸,葉酸對於心血管疾病的預防作用,早就有據可查,而且葉酸和維生素B12比維生素E、大蒜和其他營養補充劑更能有效預防心臟病。服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。比外,菠菜中的鐵類及微量元素,可以達到補血作用。

  4、木耳

  木耳的高纖成分,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結物質,對動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有不錯的保健效果。但因木耳具有軟便作用,因此容易腹瀉者不宜食用。特別提醒木耳前端蒂頭硬硬的部份應該摘掉丟棄,因為,食用木耳蒂頭部分會造成三酸甘油酯升高。

  預防心臟病的療愈系食物

  1、全麥食品

  為了掃蕩掉阻塞動脈的膽固醇,試一試每天多吃些全穀物吧!因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖,燕麥對於預防心臟病特別有效。

  2、橄欖油

  橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。如果可能,最好選用含有更多多酚的特級初榨橄欖油。

  3、乾果

  核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質。為了心臟的健康,請每週吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。

  4、魚油

  無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類,例如野生三文魚,含有豐富的OMEGA-3脂肪酸,這種成分能有效穩定心律,降低血壓,遏制心血管炎症,減少心臟病發作的風險。專家建議每週吃富含魚油的魚類2~7次。

  5、豆類

  豆類含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓,葉酸可以降低減少體內“同半胱胺酸”的濃度,而同半胱氨酸是一種會提高心臟病發作風險的氨基酸。研究還發現,這些成分在深色的豆子裡含量尤其豐富,請將黑豆、紅豆加入你的食譜吧!

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