好吃的麵條做法
General 更新 2024年11月02日
麵條的做飯多種多樣,大家覺得麵條怎麼做好吃?今天,小編就為大家介紹一下,大家跟著小編一起來看看吧!
炸醬麵的做法
材料
半肥瘦肉末500克、黃醬、清水150毫升、香蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、麵條適量、大蒜末適量、醋適量
做法
1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;京蔥切成碎末備用。
2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後,倒入肉末一起翻炒至變色脫生。
3、然後倒入調勻的黃醬,用最小火慢慢翻炒7-8分鐘即可。
3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用。
4、把燙過綠豆芽的水燒開後,放入麵條煮熟,然後撈出麵條,浸入冷開水後撈起盛入碗內。
5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上,再盛入1勺炒好的炸醬、大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。
陽春麵的做法
材料
主料:麵條***標準粉***150克,
輔料:小白菜20克,
調料:大蔥10克,鹽2克
做法
1. 小白菜淨,切段放在碗中備用;
2. 麵條放入開水中煮熟;
3. 小白菜放入煮麵水中燙熟;
4. 鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;
5. 放鹽調味,盛入麵條、小白菜,撒上蔥末即可。
鮮菌燴蔬菜十谷面的做法
材料
材料 -,冬菇 3只,靈芝菇 1包,蔬菜十谷面 1個,蒜茸 1湯匙,葡萄籽油 1湯匙,芡汁 -,素蠔油 2湯匙,豉油 1茶匙,老抽 1茶匙,有機黃金砂糖 1茶匙,有機惹味粉 1茶匙,清水 1杯
做法
1、燒熱一鍋水,加入十谷面煮2分鐘至七成熟,盛起備用。
2、冬菇浸軟、洗淨、去蒂後切粒;靈芝菇去蒂抹淨。
3、燒紅鑊下葡萄籽油,中火爆香蒜茸,加入鮮菌炒香。再下芡汁,炒勻煮滾。
4、最後加入十谷面,慢火燴煮約3分鐘至醬汁濃稠,即成。
麵條的養生價值
第一、麵條中含有銅元素,雖然說銅元素在朋友們的身體中的需求量不是非常的大的,但銅元素是作為朋友們的身體微量元素也是不可以缺少的,而麵條中正好就含有銅元素,銅元素對於朋友們頭髮的髮質的發展起到了很好的作用,所以朋友們適量的吃一些麵條還可以起到養髮的作用!
第二、麵條對於幫助朋友們養胃是起到了很好的功效的,因此對於胃部消化不良的朋友們在食用主食的時候可以將麵條穿插到其中來食用,由於麵條比較好吸收,而且湯麵還能幫助朋友們暖暖胃,胃部不好的朋友們可以多食用麵條來養胃!
第三、麵條中的蛋白質的含量是非常豐富的,因此豐富的蛋白質可以滿足朋友們身體活動的需求,從而保證了朋友們身體的一個基本需求,但是朋友們在煮麵條的時候一定要注意煮熟透,這樣可以預防很多腸道 疾病的發生,從而對於朋友們的養生健康將會更加的有利!
山西面條的家常做法