無花果煮豬大腸的功效

　　無花果熟透之後果肉就會變得軟軟的，洗乾淨去除外皮就可以服用了。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　健胃清腸，解毒消腫。慢性肝炎，兼見腸炎、便祕、痔瘡患者食用。

　　無花果燉豬大腸

　　配方：鮮無花果10個，豬大腸100克，紹酒10克，姜5克，蔥5克，鹽5克，花椒3克，胡椒3克，上湯300毫升

　　做法：1.把無花果洗淨，切成薄片;豬大腸洗淨，切成2釐米長的節;薑切片，蔥切段。 2.把無花果、豬大腸、姜、蔥、紹酒、花椒同放燉鍋內，加入上湯300毫升。 3.把燉鍋置武火上燒沸，用文火燉煮1小時即成。 4.食用時加入胡椒粉。

　　食法：每日1次，每次吃豬大腸50克。隨意喝湯。

　　無花果的保健良方

　　1、無花果降糖

　　無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天。

　　2、無花果健胃

　　無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食慾欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便祕，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

　　3、無花果潤腸通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　4、無花果降血脂

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

　　無花果的常見附方

　　治咽喉刺痛：無花果鮮果晒乾，研末，吹喉。***《泉州本草》***

　　治肺熱聲嘶：無花果五錢，水煎調冰糖服。***《福建中草藥》***

　　治痔瘡，脫肛，大便祕結：鮮無花果生吃或乾果十個，豬大腸一段，水煎服。***《福建中草藥》***

　　治久瀉不止：無花果五至七枚，水煎服。***《湖南藥物志》***

　　髮乳：無花果二兩，樹地瓜根二兩，金針花根四至六兩，奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。***《重慶草藥》***

　　治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛：無花果150克，水煎加冰糖適量服。

　　治痔瘡、脫肛、大便祕結：無花果兩個生食，或用乾果十個與豬大腸一段，共煮熟食。