寶寶能不能吃墨魚有什麼注意事項

General 更新 2024年11月24日

  墨魚是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。寶寶能吃墨魚嗎呢?本文是小編整理寶寶能吃墨魚嗎的資料,僅供參考。

  寶寶能吃墨魚嗎

  寶寶能吃墨魚,墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等,能促進大腦發育,嬰幼兒可以適當吃一些,但是有溼疹的寶寶不要吃,容易引起過敏。

  墨魚的營養價值

  蛋白質:魚類的蛋白質含有人體所需之九種必需胺基酸,這些蛋白質到我們身體後,約有87-98%皆可被我們人體所利用,所以魚是一級棒的蛋白質來源。

  維生素:魚中所含的W-3系列脂肪酸,以EPA及DHA含量最豐富。此外,魚油中含有極豐富的脂溶性維生素A和維生素D、四種水溶性維生素B群:維生素B6、B12、及菸鹼酸。

  礦物質:魚類是礦物質極佳的來源,其中以磷、銅、碘、納、鉀、鎂、鐵、氟較為多。

  當然,墨魚對寶寶的成長髮育也是極其有幫助的,具體可以歸納為3點:

  1、幫助腦部發育:DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力。

  2、減輕過敏與發炎症狀:EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果,可減輕過敏症狀。

  3、使眼睛明亮有神:魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應,並維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。

  寶寶吃墨魚的注意事項

  墨魚雖然營養豐富,但是畢竟是海鮮類,寶寶吃多了容易造成消化不良,如有溼疹的寶寶吃了容易引起過敏,所以在給寶寶吃墨魚的時候應該注意以下兩點:

  1、沒煮熟的墨魚不能給寶寶吃

  墨魚還沒煮熟煮透不能給寶寶吃,經常吃未經煮熟的墨魚,就有可能患寄生蟲病,導致寶寶食慾不振、腹痛、肝腫大、黃疸等症狀,嚴重的話會引起腹水。所以家長們在做墨魚時,一定要煮熟燒透,不能讓寶寶吃生的和沒有燒透的墨魚。

  2、患有溼疹的寶寶不能吃墨魚

  墨魚富含蛋白質,而溼疹是一種過敏性面板病,當進食異性蛋白食物,便可引起一種變態反應性面板病。

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