治療感冒的食療最佳方法

　　感冒是人們最常得的疾病，那麼感冒如何治?下面由小編為大家講解下治療感冒的相關食療方吧。

　　治療感冒的食療方

　　1、西芹炒蘑菇

　　將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟後,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調味就好了。

　　2、蘑菇炒菜心

　　將蘑菇200克洗淨,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝乾後對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切,放入熱油鍋***加20克油中***加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排於盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。

　　3、雜糧粥

　　將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開後,轉小火熬煮1.5小時。煮好後,加入適量白糖,即可食用,冰鎮後口感更佳。

　　治療感冒的水果

　　1、西瓜

　　西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱。《滇南本草》說西瓜能“治一切熱症”。

　　2、梨

　　梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風熱感冒、發熱口乾、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗淨連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。

　　3、柑桔

　　酸味很強的柑桔與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水衝飲,對治療咽喉腫痛十分有效。

　　4、菠蘿

　　菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質,並能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的症狀,還可以有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。

　　治感冒的紅糖姜水

　　1、紅糖姜水的做法

　　材料:姜10克、大棗幹20克、紅糖20克、純淨水1L。

　　做法:大棗乾洗淨,大棗也可,蜜棗口感最好。準備紅糖。姜洗淨切末。不愛吃薑的可切片或拍鬆即可,姜不用去皮。小鍋加純淨水,放入薑末。放入栆幹,水開後小火燉10分鐘。加入紅糖。繼續燉15分鐘。趁熱喝最好。放涼後要加熱再喝。

　　2、紅糖姜水的功效

　　紅糖姜水是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生薑配合其他材料做成湯飲用。感冒初期服用紅糖薑湯,有很好的發汗解表效果。

　　姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老薑,促進血液迴圈效果更好,新增紅糖則可補充熱量。但薑湯只適用於外感風寒,得了熱傷風的人,則不適合飲用。而且,姜會促進血液迴圈,若有發炎、出血情形,也不要吃。