吃什麼可以臉色紅潤

　　貧血是比較常見的症狀，大多數的女性朋友都有貧血的毛病，那怎樣才能使臉色紅潤呢?下面小編為大家介紹吃什麼氣色好面板紅潤。

　　一、月經稀發：如閉經、月經量少、月經後錯等

　　屬陰虛體質者

　　月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。顴紅脣乾，五心煩熱，盜汗乾咳，舌紅，少苔，脈細數。

　　奶黃香粥

　　主料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克

　　配料：冰糖適量。

　　【製作方法】

　　1、梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘。

　　2、雞蛋煮熟，取黃，打碎。

　　3、牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀。

　　4、將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。

　　功效：清熱潤燥、養血調經。

　　食譜分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸。治療各種虛損之證，牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。

　　屬陽虛體質者

　　月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。面色萎黃，神疲肢倦，頭暈眼花，心悸氣短，腰膝痠軟，舌淡，脈細緩或細弱。

　　黑糯米粥

　　【主料】大棗30克桂圓10粒黑糯米100克

　　【配料】紅糖適量

　　【製作方法】

　　1、大棗洗淨待用。

　　2、桂圓去皮洗淨待用。

　　3、黑糯米洗淨，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

　　【功效】溫腎健脾補血調經

　　【食譜分析】大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，和陰陽，調營衛，生津液。大棗中含有蛋白質，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤，能養血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，能補中益氣。

　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。

　　二、月經量多：崩漏***功血***、月經量多、月經提前、經間期出血等

　　屬陰虛體質者：

　　經血非時而暴下不止或淋漓不盡;或月經量多;或經期提前;或經間期出血。經血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口乾便結，舌紅，少苔，脈細數。

　　蓮藕木耳老鴨煲

　　【主料】鮮蓮藕500克，黑木耳60克，老鴨1只。

　　【配料】精鹽、雞精、生薑、黃酒適量。

　　【製作方法】

　　1、蓮藕洗淨，切塊待用。

　　2、黑木耳溫水泡發，擇洗乾淨，待用。

　　3、老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後，放入蓮藕、黑木耳煮熟後，放入適量精鹽、雞精適量即可。

　　【功效】滋陰清熱涼血止血

　　【食譜分析】蓮藕為乾澀性涼，入心、肝、胃經，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養胃，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養物質。

　　常喝此煲對於月經量多且陰虛內熱體質者，效果尤佳。可以滋陰清熱，調整月經週期，減少出血。

　　山藥栗子豬肚煲

　　【主料】鮮山藥500克栗子50克豬肚1個

　　【配料】生薑料酒精鹽適量

　　【製作方法】

　　1、鮮山藥去皮，洗淨，切塊待用。

　　2、栗子去皮洗淨待用。

　　3、豬肚用麵粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後，用水洗淨切塊，加姜、酒、清水適量，煲至八成熟後，加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。

　　【功效】健脾和胃益腎調經

　　【食譜分析】山藥入肺、脾、腎三經，補肺健脾益腎，性平而不寒不燥。栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經，能養尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫，入脾、胃經，為血肉有情之品，健脾胃，補虛損，是虛勞羸弱者營養的佳品。

　　此煲鮮香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虛弱者食之甚佳。

　　飲食禁忌：陰虛者，忌食辛辣燥熱之品;陽虛者，忌食寒涼冷積之品;經少者，忌酸澀苦寒之品;經多者，忌溫熱辛辣之品。

　　四款食譜吃出紅潤好氣色

　　一、紅棗木耳湯

　　材料：紅棗30枚、黑木耳25克。

　　製作方法：首先將黑木耳揀掉雜質，然後用冷水泡發，接著再清洗乾淨，且撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，當大火煮沸以後，我們可以改用敘燉煮30分鐘，等到黑木耳煮爛的時候，再放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，這樣紅糖完全溶化後就好了。

　　功效：補血養血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口脣、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。

　　二、豬血粥

　　材料：豬血100克、菠菜250克、粳米50克。

　　製作方法：取出豬血放進開水中，然後稍煮片刻後再撈出來，切成小塊;接著將新鮮菠菜洗乾淨放在開水中燙3分鐘，撈出切成小段;最後將豬血塊、菠菜及粳米一起放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味就可以了。

　　功效：宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效，適用於貧血及痔瘡便血、老年便祕等症。

　　三、韭菜炒豬肝

　　材料：豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1大匙。

　　製作方法：洗淨豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒，並調好味。

　　功效：韭菜炒豬肝能夠益血補肝、明目，它適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等病症。

　　四、羊肉絲炒雞蛋

　　材料：羊肉100克、雞蛋2只、調料適量。

　　製作方法：炒鍋下油，爆香姜、蔥，投入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，順同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。

　　功效：滋陰養血。主治血虛型貧血，面色萎黃，口脣、指甲淡白，頭暈乏力。

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