洋芋種植的技術

　　洋芋又叫土豆，喜歡酸性土壤，栽種時，不宜施用草木灰和石灰石粉。下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　***一***切塊催芽。播種前20天，時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好後用小灰幹拌或多菌靈粉劑1：200倍對水浸種進行殺菌消毒。待種塊晾乾後即開始苗床催芽，有兩種方法：一是在室溫15℃以上的屋角內用沙催芽，一層沙一層種塊;二是在室外的通風朝陽處東西方向挖坑催芽，坑深25釐米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然後加拱棚薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次，防止落幹。當芽長到長0.5-1.0釐米時，開始播種。

　　***二***整地開溝。下種前看土地墒情，若墒情不好，可考慮灌溝造墒，造墒期間宜在下種前7-10天。土豆種植一般為雙溝定植，開溝時可採用大行50釐米，小行40釐米。

　　***三***播種蓋膜。春分到清明為最佳期，在此應該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20釐米。播種前先用辛硫酸1：10000倍水順溝噴灑，防止地下害蟲。有機肥可直接撒如溝內或整地時撒入;化學肥可劃入溝內或撒在種塊之間***注意不能與種塊直接接觸***。播種時，種塊置入溝內的方法有兩種：一是種芽朝下，此法長出的土豆根長苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2-3天;另外方法是種芽朝上，此法長出的土豆根相對較短，土豆個小但多，且苗早2-3天。下種結束後從大行內兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴壓

　　***四***出苗放風及苗期管理。清明後，播種後20天左右，即有苗露土，此時可衝苗處將微膜摳破放風，以防蒸苗。待苗長到10釐米高時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水，待見花後再澆。若天旱無雨，可每隔10天澆水一次，一般澆2-3次水即可成熟，收穫前10天停止澆水。苗期防蚜蟲或薊馬等蟲害。

　　***五***合理施肥。土豆喜施用農家肥，每666.7平方米以4000-5000斤為宜，同時適當施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大，科學合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜歡吸收銨態氮，對硫的吸收比較多。據實驗，每增施1公斤硫酸鉀肥，可增產土豆100-150公斤。

　　洋芋種植的技巧

　　選擇種薯

　　不要用菜市場上買的土豆做種，要用專門培育的無菌種薯來種。選擇雞蛋大小、表皮光滑的種薯，上面的芽眼不要超過3個。如果一定要用大個的種薯，就要切成塊，每塊差不多雞蛋大小，上面的芽眼不超過三個，將切塊晾幾天後再種，以防病菌感染。

　　先將種薯放在光亮處曝光2~3周，常常翻轉使其均勻變綠。待長出6毫米左右長的粗芽後，再種到地裡。芽又細又長的種薯丟棄不要。

　　栽種

　　挖出20~30釐米深的定植穴或是定植溝，將種薯放入，撒上幹羊糞、磷灰石粉和海藻肥，做基肥，將種薯埋好，上面覆土10釐米，澆透水。等幼苗長出後，再培幾次土，把新長出塊莖買入土中。建議行與行之間多留些距離，以便日後取土，培土方便。

　　如果是“免耕菜園”，不必挖溝，直接將種薯擺在舊的覆蓋物上，然後撒上肥料，再蓋上一層15釐米的覆蓋物。隨著幼苗長大，還要加覆蓋物，使莖塊不露出來。

　　日常管理

　　土豆比較耐旱，在開花前，需要澆一些水。開花後，要漸漸減少澆水，等枝葉開始枯黃，就要完全斷水，以促進莖塊成熟。

　　注意培土和覆蓋，不要讓莖塊暴露出來。培土培的越高，土豆接的越多。

　　開花前後，追施海藻肥或者花崗岩石粉，可以使土豆更加香糯。

　　採收

　　栽種後6-7周，或者說開花後，就可以挖小土豆了。小土豆鮮美多汁，非常好吃，不過不易儲存。

　　等大部分枝葉都黃了，土豆才完全成熟。在北方，可以將土豆留在地裡過冬，但在天氣轉暖之前一定要收起，不然會在地裡發芽。

　　將土豆挖出，在地裡晾1-2小時，再收放在黑暗陰涼的地方儲存。溫度保持2-5℃，略微潮溼最好。

　　病蟲害：土豆痂病、疫病;馬鈴薯瓢蟲，馬鈴薯野甲等。

　　洋芋種植的要點

　　1. 切塊催芽。播種前20天，時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10～15塊/斤為宜。

　　2. 整地開溝。下種前看土地墒情，若墒情不好，可考慮灌溝造墒，造墒期間宜在下種前7～10天。土豆種植一般為雙溝定植，開溝時可採用大行50釐米，小行40釐米。

　　3. 播種蓋膜。春分到清明為最佳期，在此應該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20釐米。

　　4. 出苗放風及苗期管理。清明後，播種後20天左右，即有苗露土，此時可衝苗處將微膜摳破放風，以防蒸苗。待苗長到10釐米高時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。

　　5. 合理施肥。土豆喜施用農家肥，每666.7平方米以4000～5000斤為宜，同時適當施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。