嘉寶果插枝種植的方法

General 更新 2024年11月21日

  嘉寶果樹姿優美,全年枝葉濃綠茂盛,一年四季都可開花、結果,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  播種或扞插***易呈匍匐狀***

  ***一***種子繁殖:此為嘉寶果目前最主要的繁殖方法,每果有種子1至4粒,呈不規則稜型,為多胚性。新鮮種子發芽較佳,一般將果皮壓破後擠出種子,待1-2日後果肉酸化腐爛,再以清水洗除果肉,即可播種。果實採收後貯藏於塑料袋,於5 -8 ℃下冷藏,欲播種時再取出種子洗淨後播種,冷藏可維持1-2個月,仍有一定的發芽率。種子於播種20-40天后發芽,氣溫低時發芽較慢。

  ***二***嫁接法:多數嘉寶果品種的實生苗木需6-10年方能開始結果,利用嫁接法可提早結果,嫁接後約3年可結果,選用二年生苗木作為砧木,由結果母樹剪取一年生枝條為接穗,於秋冬季切接或靠接成活率較高,3-4月以後接活率較差,夏季嫁接不易成功。

  ***三***扦插法:嘉寶果不易扦插存活,國內研究其為一典型難髮根物種,可於每年五月份以半硬枝插***2節4片葉***,速浸NAA 2000 ppm,以泥炭土為生根介質,髮根率可達九成。而國外研究則是以10公分長插穗,帶3-4對成熟葉,於砂混合泥炭土***比例1:1***的介質中扦插為佳,插穗基部縱切4條加IBA 1000 ppm處理可促進發根。

  ***四***修剪:因嘉寶果生育緩慢,平時無須強剪,但為控制株高及盆栽樹型,宜適時修剪頂端生長旺盛的枝條,通常栽培上建議修剪低處及內部細短枝條,以塑造通風且枝幹優美之樹型,另秋冬季可修剪密生或徒長枝條。

  嘉寶果的主要價值

  嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹,終年常綠,生長緩慢,樹形優美,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲。果實既可食用,亦可供人觀賞,應用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。果實可鮮食,亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水,存放於一般室溫下2-3天即會發酵,不耐貯放,大大限制了其鮮果市場的拓展,因此雖然嘉寶果果皮堅硬,但在採收過程中應注意避免碰撞及造成傷口,以免果實損傷、失水或感染病菌而加速腐爛。

  國外研究出於果表塗布果臘或包塑料膜置於低溫環境下,可延長嘉寶果果實的貯藏壽命,本場初步的試驗結果為將採後的果實散除田間熱後,儘速放入聚乙烯塑料袋內,於低溫下可減少失水及發酵作用,延長貯藏壽命為2周,顯示改進包裝材料與適當的貯藏溫度可有效延長嘉寶果的鮮果壽命,若能將此採後處理法納入生產體系中,相信嘉寶果應能更加普及於臺灣的水果市場中。

  嘉寶果每百克果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g, 蛋白質0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纖維0.08g, 灰分0.20g,鈣6.3mg,磷9.2mg, 鐵0.49rag,硫胺素0.2mg,維生素Bz 0.02rag, 煙酸0.21rrg, 維生素C 22.7mg,色氨酸lmg,賴氨酸7mg。

  高營養成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質等15種以上之高營養成份。新鮮水果除了可以生吃以外,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳嘉寶果酒——經常食用有利於預防心血管疾病,增強抵抗力,尤其對女性的活力年輕、面板亮麗有著顯著促進作用。

  成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口味特殊  成熟果其果肉透明、柔軟多汁,風味特殊、氣味芬芳,甜度平均可達13至18度,香甜可口,口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味,食用***後口感將經歷4種不同之獨特口味。


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