怎麼做紅豆粥才比較好吃

General 更新 2024年12月28日

  紅豆中的鐵質能讓人氣色紅潤,並有補血、促進血液迴圈等功效。紅豆具有補血養顏的作用。你喜歡自己動手紅豆粥做?你知道如何做出可口好吃的紅豆粥嗎?現在小編跟你介紹一下怎麼做紅豆粥才好吃?

  紅豆粥好吃做法一

  紅豆粥材料

  赤小豆50克,冬瓜2小塊,大米50克

  紅豆粥做法

  1.紅豆和大米按1:1的比例洗淨,泡發一夜;

  2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足夠的水,燒開後,熬煮紅豆和大米,至紅豆開裂,加入冬瓜片同煮;

  3.熬至冬瓜呈透明狀即可,加鹽或加糖均可。

  紅豆粥好吃做法二

  紅豆粥材料

  紅豆100g,蓮子20g 水1000ml,調料:冰糖20g

  紅豆粥做法

  1、將紅豆、蓮子淘洗乾淨浸泡3小時。***這是熱心的博友給我的建議:泡過的蓮子是煮不爛的。正確的方法是,等水燒開以後,直接下入洗淨的蓮子。這樣煮出來口感才會綿軟,***即化。大家不防按這個方法試試,也謝謝熱心的博友們***。

  2、取砂鍋加入水置火上,水開後放入紅豆、蓮子,以旺火煮沸,轉用中火沸煮30分鐘。

  3、加入冰糖,用小火煮5分鐘後即可。

  紅豆粥好吃做法三

  紅豆粥材料

  紅豆,薏米,水,冰糖

  紅豆粥做法

  1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。

  2.然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。

  3.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。

  紅豆粥好吃做法四

  紅豆粥材料

  薏米50克,紅小豆25克,白糖適量

  紅豆粥做法

  1、薏米、紅小豆洗淨後放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時後同煮至熟。

  2、加入適量白糖,冷卻後食用。

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