中藥零食有什麼禁忌
很多人對於中藥零食,存在一些認識上的誤區,認為中藥零食不僅好吃,而且還能養生,這些人忽略了中藥本身的性質和自身的體質,中藥零食千萬不能亂吃。那麼呢?下面小編整理了相關的資料,一起了解吧!
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茯苓餅
食療功效:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經常吃點茯苓餅,有助於提高食慾、幫助消化,提高機體自身免疫力,預防感冒、咳嗽。對於腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓可以止瀉,經常拉肚子的人可以適量食用。
食用禁忌:但一些茯苓餅中有蜂蜜、白砂糖等原料,導致其中含糖量較高。因此,血糖偏高者應儘量少吃或不吃,消化不良者也不要多吃。
涼茶
食療功效:涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除溼、滋陰去火的作用。適應經常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便乾結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性症狀的適量飲用也可降燥。
食用禁忌:涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200~400毫升,不宜再多。但是寒涼體質的人儘量不要喝涼茶。寒涼體質的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
薄荷糖
食療功效:薄荷糖中的薄荷,土名叫“銀丹草”,廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖裡含有少量的薄荷提取物質,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解鬱和止癢等功效,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚髮癢、疝痛、下痢及瘰癧等病症。
食用禁忌:陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。比如《本經逢原》中說,多服久服***薄荷***,令人虛冷;陰虛發熱,咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說:***薄荷***辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠之。
黑芝麻糊
食療功效:中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是很多愛美女性的最愛。黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
食用禁忌:患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。
陳皮
食療功效:陳皮中含有的黃酮類物質對於保護心血管有一定的作用。另外,陳皮還可以促進唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會口乾,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。
食用禁忌:經過加工的蜜餞陳皮,特別是九制陳皮由於其加工工藝和方法,使得其中含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者都要注意,不要過量食用導致鈉鹽攝入過多。陳皮每天食用量不超過30g,沒有經過加工的藥用陳皮用來泡水喝效果更好。
山楂片
食療功效:山楂片含有豐富的有機酸,能夠刺激消化液分泌,可以促進食慾和消化、活血化瘀和降血脂。
食用禁忌:有胃潰瘍的病人不宜食用,可能會誘發胃出血。經過加工的山楂片含有較多的糖和澱粉,食用過多也不利於健康。尤其是糖尿病病人需要特別注意。
桂圓乾
食療功效:桂圓是常用的滋補品,用桂圓煲湯、泡水等,滋補效果明顯。具有補氣血、養血安神等功效。
食用禁忌:桂圓性熱,適合體質虛寒的人群,本身體質燥熱的人就不適合過多食用,因為容易生內熱,表現為大便乾燥口乾、上火等症狀。
龜苓膏
食療功效:中藥零食龜苓膏有很好的滋陰降火作用,對於火氣較大,長痘痘、口腔潰瘍、便祕的人比較適合,可以作為很好的居家、辦公零食。
食用禁忌:由於龜苓膏性比較寒涼,所以本身體質虛寒,有腹瀉等症狀的人群就不適合吃龜苓膏,很可能加重寒瀉。另外,由於加工成零食的龜苓膏含糖量會比較高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要特別注意。超市裡賣的盒裝龜苓膏,青壯年每天一盒就夠了,老年人和小孩需要減少食量,半盒為宜。
薑糖
食療功效:姜的藥用價值很受中醫推崇,有暖胃、驅寒的作用。患有風寒感冒或容易暈車的人,身邊備些薑糖,能起到很好的緩解作用。
食用禁忌:因為姜的溫性大,對於嗓子疼、眼睛幹、大便幹、愛上火的人就不適合了。
阿膠棗
食療功效:阿膠棗就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養血、補血的作用,很受女性朋友的喜愛。專家說,阿膠棗的確有補益的作用,對於氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經常犯困等症狀。
食用禁忌:阿膠棗不太好消化,每天不要多於10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。而且阿膠棗偏溫性,對體內有溼熱的人不適合。如果舌苔厚、膩、黃,大便乾燥,愛上火,那就應少吃阿膠棗。
酸梅湯
食療功效:酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一,它能很好地補充人體由於出汗而喪失的水分和鹽分,同時,酸梅湯也是很好的開胃食品,能促進消化,降血糖、降血脂可謂好處多多。
食用禁忌:酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導致胃出血,即便是潰瘍已經癒合了,也不能大量飲用。
枸杞
食療功效:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。具有清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力的功效。
食用禁忌:中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經量,另外,枸杞吃多了也會導致消化不良。
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