夏季防暑喝什麼養生粥好

　　夏季是喝粥養生的季節，而在夏季的時候我們又很容易中暑。那麼夏季為了防暑我們可以喝什麼養生粥呢?跟著小編一起來看看吧。

　　夏季防暑養生粥

　　1、紅棗綠豆粥

　　取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升，明火煮沸後再改文火燉熬，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。

　　2、苦瓜粥

　　苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。做時將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開後，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。

　　3、麥冬竹葉粥

　　麥冬30克，甘草10克，竹葉15克，白米100克，去核紅棗6枚。將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬，取汁，加入粳米、紅棗一起煮成粥。此粥帶點淡淡的清甜，具有清熱解暑、益氣和胃等功效。

　　4、生蘆根粥

　　生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根洗淨，加水煮取藥汁待用;再將粳米淘淨入鍋熬至粥八成熟，傾入藥汁熬至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。具有清熱、除煩、闢穢除臭的作用。

　　5、絲瓜粥

　　鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。將鮮絲瓜去皮和瓤，粳米淘洗乾淨備用。先將粳米放入鍋內，鮮絲瓜切成長2釐米、厚1釐米的塊放入鍋內，加適量清水，置武火上煮沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。絲瓜鮮嫩者可不用去瓤，有清熱、解毒、涼血、通絡、潤膚等功效。

　　6、桑葉荷葉粥

　　先將桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米***洗淨***同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。桑葉荷葉粥具有降低體內脂肪、消暑熱的功效。

　　7、冬瓜粥

　　新鮮連皮冬瓜80—100克，粳米100克。將冬瓜颳去瓤後洗淨，切成小塊同粳米一起放入砂鍋內煮粥。每日早晚兩次，常服有效。利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

　　夏季防暑養生小常識

　　1、喝水：喝的時候要慢慢喝，不要渴了就猛喝;要喝溫開水，不要喝冰水;要定時飲水，不要等口渴時再喝;要喝燒開過的水，不要喝生水;要喝新鮮溫開水，不要喝“陳”水;還可以多喝加淡鹽的溫開水。

　　2、多吃苦味菜：有利於洩暑熱和燥暑溼，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。

　　3、喝一些稀釋的電解質飲料：要遠離酒精、咖啡因和香菸。

　　4、多吃涼性蔬菜：像番茄、茄子、生菜、蘆筍等等。

　　5、多吃各種瓜類：冬瓜利尿消炎、清熱解毒;絲瓜解暑祛風、化痰涼血;苦瓜祛暑清心;黃瓜中的纖維素可以排出腸道中腐敗的食物，降低膽固醇;南瓜補中益氣，消炎止痛。

　　6、留意體重變化：中暑有可能導致身體在連續幾天內逐漸虛脫，所以如果出現體重在數天內直線下降的情況，應加以留意。

　　7、外出不要打赤膊：以免吸收更多的輻射熱，通風的棉衫和赤膊相比更有消暑的作用。

　　8、外出戴帽子：夏天外出要戴帽子減緩頭頸吸熱的速度，特別是禿頭或髮量不多的人。

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