男人冬季養生飲食有什麼禁忌事項

　　冬季是人們進補的好時節，做好飲食保健可以禦寒保暖，有利身體健康。那麼男人冬季養生飲食的飲食禁忌有哪些呢?下面由小編為大家講解下男人冬季養生飲食的禁忌內容吧。

　　男人冬季養生飲食的禁忌事項

　　1、不吃涼性食物

　　涼性食物易造成胃虛,冬季腎本來就比較脆弱,涼性的食物易造成體內胃著涼,應該要多吃熱性的食物。還有生吃這些水生植物,極容易造成囊蟲的感染,使腸粘膜發炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,這也是冬季飲食禁忌之一。

　　2、忌食油膩煎炸的食物

　　忌食油膩煎炸的食物,冬季食用後,難以消化,容易積於胃之內。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱,不利於人體適應冬季乾燥的特性。

　　3、忌食辛辣香燥的食物

　　冬季吃辛辣的食物隨可以祛除寒冷,但是食辛辣香燥的食物,蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品,多食助燥傷陰,可以加重內熱,使燥邪侵犯人體容易導胃炎。

　　男人冬季飲食的原則

　　1、多食辣味以禦寒

　　辣椒中含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食慾,還能促進血液迴圈,提高人體的禦寒能力。

　　2、動物肝臟、胡蘿蔔增加抗寒能力

　　寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝人維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

　　3、芝麻、葵花子提供人體耐寒的必要元素

　　寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

　　男人冬季養生喝的湯

　　1、滋陰黨蔘湯

　　材料:麥冬粒2錢,桑椹子4錢,黨蔘4錢,甲杞子4錢,肇實6錢,龍眼肉4錢,雞1只。

　　做法:龍眼肉泡軟,雞去頭,屁股,皮,多餘脂肪,切成兩半川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。

　　2、紅棗花生鯽魚排骨湯

　　材料:排骨1斤,花生仁3兩***可不去紅皮***,紅棗20粒,鯽魚1條*** 約10兩***,姜2片。

　　做法:紅棗去核,將鯽魚和姜兩面煎熟,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。