百歲老人養生粥

　　從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、鵝胸肉粥

　　功效：中醫認為，鵝肉具有養胃止渴、補氣、能解五臟之熱，補陰益氣，暖胃開津和緩解鉛毒的功效。香滑的白粥底搭配營養的鵝胸肉，就是一碗又營養又美味的滋補湯粥了。

　　做法：

　　①鵝胸肉切絲後用料酒、胡椒粉、糖和鹽醃製片刻備用。

　　②用洗淨的大米加水煮好白粥粥底。

　　③在粥底裡加入泡發的百合煮40分鐘。

　　④加入鵝肉絲煮10分鐘放入蔥花和胡椒調味即可。***人民網-吃貨指南綜合生命時報、家庭醫生線上***

　　2、小米南瓜粥

　　功效：南瓜富含大量的營養價值和纖維素，食用南瓜可以身體的調節達到最好的平衡狀態，小米還有解毒的作用，能消除一些體內的毒素和吸收體內重金屬物質。

　　做法：

　　①南瓜去皮洗淨切成薄片。

　　②小米洗兩次再泡20分鐘後加入開水開始煮。

　　③煮半小時後加入南瓜直到看不到南瓜片即可。

　　3、山藥花生粥

　　功效：中醫認為花生有扶正補虛、悅脾和胃、滋養調氣、利水消腫和清咽止瘧的作用，配合山藥熬粥，有開胃健脾，潤肺止咳的功效。

　　做法：

　　①山藥去皮切粒;花生去皮洗淨。

　　②清水燒開後加入洗淨的大米和花生***如需鹹吃則要加入生薑***煮30分鐘

　　③加入山藥和糖***或鹽***再小火煮10分鐘即可。

　　百歲老人長壽祕訣

　　擁有大量的朋友、多喝水和唱歌，讓我活得長。

　　——克里斯蒂安•莫滕森，115歲

　　1998年4月25日去世的美國人莫滕森，是個生活豐富的人，他坦言長壽離不開好朋友、喝水和唱歌。據研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭?笥訝?愕娜似驕?郵?年;水不僅能拯救生命，還是長壽的要素。

　　美國疾控中心的相關資料表明，很多疾病是由於喝水少引起的，所以人們應養成多飲水的好習慣;美國哈佛大學和耶魯大學共同研究發現，唱歌不僅能減輕壓力，還可以防止抑鬱症。

　　勞動是我最大的愛好。

　　——瑪麗•路易斯•馬尼爾，117歲

　　加拿大老壽星瑪麗•路易斯•馬尼爾於1998年4月16日去世。她的一生都處在辛勤勞動中。

　　據研究證實，工作勤奮並在工作中體現人生意義的人壽命最長，而過早退休無所事事則不利於長壽。另一方面，勞動還體現在農活、家務活裡，這也是一種體能鍛鍊。

　　研究證實，經常鍛鍊可以降低患心臟病、中風、糖尿病、抑鬱症和某些癌症的風險。但老人勞動應該量力而為，不可過度疲勞。

　　心平氣和，別讓壞情緒擾亂自己。

　　——莎拉•勞斯，119歲

　　美國人莎拉•勞斯去世於1999年，她女兒在接受採訪時說，母親最大的優點就是很平靜，不發火。

　　美國研究人員曾對700名百歲老人進行了3年的跟蹤研究，發現他們共同的長壽祕密就是很少發愁，基本不發火，一輩子保持心平氣和的態度。

　　橄欖油、葡萄酒和幽默感是我的長壽三寶。

　　——珍妮•卡爾門，122歲

　　雖然法國的長壽明星珍妮•卡爾門早在1997年8月4日就已去世，但她卻曾是世界上最長壽的人。她的一生中都是在橄欖油、葡萄酒和幽默的陪伴下度過的。

　　研究早已證實，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。而無醇紅葡萄酒***無酒精紅葡萄酒***則被美國心臟協會證實可降壓護心。

　　不過，肝病專家提醒，即使為了追求長壽，酒精過敏者及有肝病者也應慎重飲酒，普通人應避免空腹飲酒。另外，據研究顯示，具有幽默感的人患上大病後被治癒或好轉的可能性比其他人高30%。