小滿養生湯

　　湯是一種十分美味的食品，在小滿節氣來碗湯既可以補充水分又能夠達到養生的目的。下面是小編整理的關於，希望大家喜歡。

　　一、冬瓜草魚煲

　　原料:草魚、冬瓜。

　　配料:鹽、味精、植物油適量。

　　做法:冬瓜去皮，洗淨切三角塊，草魚剖淨，留尾洗淨待用。用油將草魚煎至金黃色，取沙鍋一個，其內放入清水適量，將魚、冬瓜一同放入沙鍋內。武火燒開後，改用文火燉至2小時左右。湯見白色，加入食鹽、味精調味即可食用。

　　功效:平肝、祛風、利溼、除熱。

　　二、荸薺冰糖藕羹

　　原料:荸薺、藕。

　　配料:冰糖適量。

　　做法:荸薺洗淨去皮，藕洗淨切小塊。沙鍋加水適量，將荸薺、藕同入鍋內，文火煮燉20分鐘時，加入冰糖，再燉lO分鐘，起鍋即可食用。

　　功效:清熱利溼，健脾開胃。

　　三、綠豆海帶湯

　　配料:綠豆50克，海帶50克。

　　做法:煮湯。

　　此方可治療面板溼疹及面板瘙癢。

　　四、芹菜豆腐湯

　　配料:芹菜20克，豆腐30克，鹽適量。

　　做法:共同煮熟，加食鹽調味服食。飲湯吃芹菜、豆腐。注:一方單用芹菜加油鹽治溼疹也可。

　　此方可治療陰囊溼症。

　　五、紅杞活魚

　　配料:枸杞15克，活鯽魚750克，香菜6克，蔥、醋、抖酒、胡椒麵、薑末、鹽、味精、香油、豬油、清湯各適量。

　　做法:將鯽魚去雜，香菜切成段，蔥切成蔥絲。鍋放豬油燒熱，依次放入胡椒粉、蔥、姜，隨後放入清湯、鹽、味精，放入鯽魚。待燒沸後，將枸杞下鐵鍋，移文火上燉20分鐘，灑入香油即成。佐餐食，飲湯吃魚肉。

　　此方可治療陰囊溼症。