七個月寶寶輔食食譜做法
不同年齡段的寶寶有不同的發育特點,媽媽需要依照這些特點給寶寶安排好飲食,合理補充營養。都有哪些呢?不急,下面有準備精心為你準備的,就讓小編帶你一一講解吧!
:菠菜湯米粉
材料:
菠菜葉5片、米粉***以寶寶平常的食量為準***
做法:
菠菜洗淨,放入沸水中煮2分鐘。等水涼後,把菠菜濾出,留下菜湯。用菜湯衝調米粉即可。
營養提示:
菠菜是鐵、鎂、鉀、鈣和維生素A、維生素C的上等來源。每100克菠菜含蛋白質2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、鐵1.9毫克、鈣103毫克、維生素C38毫克;
:梨水燕麥片粥
材料:
梨1個,燕麥片***可按媽媽的食量準備,寶寶沒吃完的,媽媽吃***、水
做法:
梨洗淨削皮切成小薄丁,放水中煮10分鐘左右後加入燕麥片,再煮20分鐘至燕麥片爛軟即可。
營養提示:
梨因鮮嫩多汁、酸甜可口,被稱為“天然礦泉水”。梨能促進食慾、幫助消化,寶寶高熱時可用於補充水分和營養。梨的營養成分有蛋白質、脂肪、蘋果酸、果糖、鉀、鈉、鈣以及纖維素等。
燕麥片一定要選擇無糖、非速溶的品種,因為燕麥片本身的營養價值已經很高了,無需其他多餘的新增成分。每100克燕麥片含碳水化合物66.9克、膳食纖維5.3克、蛋白質15克、鈣186毫克、鐵7毫克。
:紅薯粥
材料:
紅薯1小塊***約1兩***,10倍粥的配料
做法:
1.紅薯洗淨去皮,切成1×1×1釐米大小的方塊。
2.將紅薯塊放入做10倍粥的鍋內共煮,粥熟紅薯亦熟。
:玉米麵粥
材料:
1湯勺***約15克***玉米麵,少量涼水
做法:
把玉米麵用水調成糊狀後,徐徐倒入100ML沸水中,邊加邊用筷子攪拌,至沸騰後改小火,繼續攪拌至煮熟***呈透明狀***為止,關火燜10分鐘即成。
營養提示:
玉米的營養較為豐富,每100克玉米麵的脂肪含量為1.5克,遠遠超過精米白麵。不僅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上為亞油酸。玉米麵的鈣含量也很高,為22毫克,在穀物中也是很少見的。
:蒸蛋黃羹
材料:
雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿蔔丁、水適量
做法:
1.蛋黃打散,與適量水混合,調稀。
2.放入蒸籠中,用略小的中火蒸5分鐘左右。
3.把菠菜葉和胡蘿蔔丁煮軟磨成碎末,放在蛋黃羹上即可。
營養提示:
雞蛋黃中能夠含油豐富的脂肪、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等,其中的卵磷脂有助於增強寶寶的記憶力。
:魚肉山芋餅
材料:
三文魚20克,煮熟的芋頭適量
做法:
將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。
嬰兒期智力發育水平對照表