適合寶寶的果汁食譜
營養美味的果汁能提高寶寶食慾,促進寶寶營養吸收。但很多媽媽都不知道嬰兒果汁有哪些?下面小編給你整理了,一起來了解吧!
有哪些?
1. 蘋果汁
材料:新鮮蘋果、白開水、奶粉適量
做法:蘋果洗淨去皮,切小塊;和奶粉一起放入電動攪拌機內;開動機器,加白開水,攪拌二分鐘即可。
2. 蘋果胡蘿蔔汁
材料:蘿蔔、蘋果各一個
做法:胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨,切塊,加清水,放鍋內煮爛;然後用清潔的紗布過濾取汁即可。
3. 玉米汁
材料:鮮玉米粒適量、白開水、白沙糖
做法:玉米粒、水、白糖均勻攪拌,一起放入豆漿機內;調到制玉米汁檔,運作大約需要二十分鐘即可。
4. 黃瓜汁
材料:黃瓜1根、開水適量
做法:黃瓜洗淨,切薄片,放電動攪拌機內;加開水,攪拌二分鐘即成。
5. 哈密瓜汁
材料:哈密瓜、開水、白糖適量、
做法:哈密瓜去皮,切成小塊;放入電動攪拌機內,加開水;開動機器攪拌1到2分鐘即可飲用。
果汁對寶寶身體的益處
新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維及碳水化合物等豐富營養,而且味道甜美。對於未能進食粗大顆粒食物的嬰幼兒來說,飲用新鮮果汁的好處非常多。除了方便喂飲外,最主要的是能給寶寶提供豐富的營養。
果汁溶解了水果中大部分的營養物質,具有很高的營養價值。果汁含有大量的維生素C,是人體攝取維生素C的最好來源。維生素C是很好的抗氧化物質,能防止毛細血管脆化、牙齦出血,並能增強嬰幼兒對疾病的抵抗力,如預防感冒。維生素C還可使鐵的吸收提高2-3倍,有助於預防嬰兒缺鐵性貧血。
此外,果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿蔔素、類黃酮等天然活性物質,以及在其它食物中很少存在,僅在水果中獨有的各種有機酸類。可見,果汁在維持人體酸鹼平衡、調節胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。經常飲用果汁還能防治便祕,增進食慾,對嬰幼兒的生長髮育非常有益。
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