胃不舒服的養胃食物與注意事項

General 更新 2024年12月24日

  有胃病史的人都知道,一旦胃病泛起了,什麼東西都吃不下,如果患者在這時候什麼東西都不吃,其實在為不舒服的時候最應該吃的是這些食物哦。以下是小編推薦胃不舒服的養胃食物知識,歡迎閱讀!

  胃不舒服的養胃食物

  消化不良

  此時適量吃些有助消化的水果,如菠蘿、山楂、木瓜、獼猴桃等。黑龍江省醫師協會營養學會專家指出,消化不良時還可以試試芡實山藥糊。

  山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有助消化吸收,是補脾胃的藥食兩用之品。而芡實也有很好的促消化、健脾胃作用,因此經常消化不良的人,用芡實和山藥等食物熬製成糊,可以起到很好的保健作用。

  脹氣

  此時應該避開容易產氣的食物,如豆類、洋蔥、西蘭花、捲心菜等,少吃甜食、高脂肪和油炸食物,避免嚼口香糖。

  適量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西紅柿等富含鉀的食物,有助緩解脹氣症狀,因為鉀有助調節體內鈉水平,防止水腫和腹部脹氣。

  此外,喝一杯熱氣騰騰的薄荷茶,有助於放鬆胃腸道肌肉,緩解腹部脹氣。

  噁心嘔吐

  症狀嚴重時應該禁食和停止飲水,讓胃休息。症狀稍微好轉時嘗試含薑片或小口喝淡茶、清湯、稀釋過的運動飲料,少量多次補充,預防脫水。

  之後再嘗試吃低纖維食物,如蘇打餅乾、白饅頭、蒸蛋羹、米飯等,避免酒類、油膩和刺激性的食物。

  胃痛

  如果不是因為飢餓導致的疼痛,應該暫時禁食。疼痛舒緩時,可以嘗試喝溫熱的牛奶,因為牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解,但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要用這法子。

  姜能促進血液迴圈,喝杯薑茶可緩解天氣寒冷造成的胃痛。

  泛酸燒心

  營養專家指出,肉類脂肪含量高、消化時間長,是導致燒心的罪魁禍首之一。與此相反,高蛋白低脂肪的食物,如豆製品、雞蛋清等,有助刺激胃液分泌,使食管括約肌壓力增加,緩解燒心症狀。

  另外,香菜能中和胃酸,燒心時可嘗試生吃香菜。泛酸燒心時應該遵循少油少鹽少辛辣的原則,減少對胃的刺激。

  養胃的注意事項

  1、養成良好的生活習慣。少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

  2、改變飲食習慣。按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

  3、積極食療。羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

  4、按摩保健。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

  5、平心靜養。胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

  胃不好的飲食禁忌

  辛辣刺激的食物

  辣椒是很多人離不開的調味品,對健康也有諸多益處。但辣椒素會引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,引起腹瀉、腹痛等症狀,對消化功能也會有影響。

  醃菜

  不合格的醃菜中含有大量亞硝酸鹽,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。日本是胃癌高發國,就與其醃製儲存蔬菜有關。

  煙燻和油炸食物

  臘腸、臘肉等煙燻食物含鹽量高,會損害胃黏膜,其中還有大量致癌物,如苯並芘和環芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物,都應該少吃。

  酒精

  酗酒除了傷肝,也會傷胃。臨床觀察發現,1/3~1/2的胃癌患者有長期飲酒史,尤其以喝白酒為主,有些人持續喝了二十多年。

  酒精會對胃黏膜造成損傷,黏膜被長期反覆刺激,不斷經歷損傷、修復、再損傷的過程,就會導致慢性炎症,最終為腫瘤發生埋下禍根。

  寒涼的果蔬

  夏天吃塊西瓜固然神清氣爽,但胃卻有些受不了。這些寒涼的果蔬會讓胃收到刺激,導致消化能力下降。

  生冷的海鮮

  海鮮性寒,原本就會加重胃的負擔。如果吃得過多,尤其是吃未經加熱的生魚片、生蠔等,蛋白質就更不易消化了,容易導致胃功能下降。

  甜膩多脂的食物

  有的人一頓飯能吃下一個肘子、一整個小蛋糕,而這些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了,會加重胃的負擔,導致厭食、腹瀉、腸胃功能紊亂等胃部症狀。

  冷飲

  冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度,這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用。

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