去溼排毒的食譜有哪些

General 更新 2024年12月22日

  溼氣不僅對脾胃傷害大,還影響女人的容貌。那麼,呢?小編帶你去了解一下吧。

  去溼排毒的食譜

  食譜一:荷葉茯苓粥

  材料:荷葉1張***鮮、幹均可***,茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。

  做法:將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調味即食。

  功效:荷葉是“藥食兩用”的食物。中醫認為,荷葉性微溫平味辛,入心、肝、肺三經。荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

  食譜二:山藥紅棗粥

  材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。

  做法:將白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。

  功效:這款粥可益氣補血,保肝健脾,清熱祛溼,使人面色紅潤,精神氣十足。經常喝可調理人體腸胃,改善代謝功能,排除多餘廢物,起到減肥效果,並對高血壓、高血脂有很好的食療作用。

  食譜三:竹筍銀耳湯

  材料:竹筍300克,幹銀耳20克,雞蛋1個,鹽適量,水1000毫升。

  做法:先將竹筍洗淨,幹銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥餐食用。

  功效:竹筍能祛溼利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養顏。

  可以幫助祛溼的食物

  祛溼食物馬齒莧:具有清熱祛溼、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。

  祛溼食物水芹:有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病症。

  祛溼食物洋蔥:具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

  祛溼食物冬瓜:冬瓜性味甘、淡、涼,利水消痰,消熱解毒。宜於溼熱洩瀉。虛寒洩瀉者忌食。適用於口乾、水腫、小便不利等人士。建議讀者食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

  祛溼食物茼蒿:茼蒿可是宮廷菜餚中的珍品,所以又叫“皇帝菜”,如今,它已經成為百姓餐桌上的常客。中醫上說,茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦,適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等症。所以,雨水節氣調養脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

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