鯽魚木瓜湯的可口做法有哪些

　　木瓜、杏仁、鯽魚都是美容佳品，這道鯽魚木瓜湯味道鮮美、營養豐富，值得賢妻良母們偶爾款待一下自己。鯽魚木瓜湯有哪些好吃的做法呢?今天，小編為大家推薦鯽魚木瓜湯的可口做法。

　　鯽魚木瓜湯的做法【1】

　　木瓜：1個***300克左右***紅棗：6粒豬展肉：150克生魚：1條***600克左右***花生仁：一把***約50克***姜：3片水：8碗***3-4人份***

　　做法

　　1. 木瓜削皮剖開，去籽，切塊;

　　2. 豬展肉洗淨切大塊;紅棗洗淨拍扁去核;花生洗淨，稍浸泡15分鐘;

　　3. 洗淨宰好的生魚，起油鍋，下生魚和薑片小火煎至兩面微黃;

　　4. 煮沸清水，放入煎好的生魚和其他材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

　　功效：

　　清潤鮮美，具有潤燥，健脾補腎，催乳補血之效。魚湯中還含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎症，預防哮喘發作，對兒童哮喘病最為有效。

　　鯽魚木瓜湯的做法【2】

　　材料

　　鯇魚尾，木瓜，胡蘿蔔，瘦肉

　　做法

　　1.胡蘿蔔去皮切塊，木瓜去皮切塊

　　2.生薑去皮切片，鯇魚尾洗淨煎至兩面金黃，瘦肉淖血水

　　3.煎好的鯇魚尾一次性加足水燒開

　　4.水燒開後繼續大火煮至奶白色，差不多煮好了再下胡蘿蔔和木瓜，最後調入鹽

　　鯽魚木瓜湯的做法【3】

　　材料

　　鯽魚1條，木瓜半個，姜4片，鹽，小蔥

　　做法

　　1.鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨後，用廚房紙巾吸去水分，將木瓜去籽去皮，改刀切成大塊，姜去皮切片

　　2.煎鍋中放入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃

　　3.另起一鍋，鍋中放入開水，放入煎好的魚，放入一棵挽結的小蔥***我是為了讓小蔥去魚腥***，再次大火燒開，湯的顏色變成乳白色時

　　4.放入薑片和木瓜，轉中小火，蓋上蓋子煲40分鐘，加鹽調味即可，喝時切小蔥花，放碗裡面點綴一下

　　鯽魚木瓜湯的做法【4】

　　材料

　　鯽魚1條，木瓜1個，姜1小塊，八角1個，油鹽適量

　　做法

　　1、鯽魚宰殺、洗淨;木瓜去皮去籽，洗淨切成塊狀;薑切片備用。

　　2、鍋裡放油，把鯽魚煎成兩面黃，放入湯煲裡，倒入適量開水，放入姜、八角。

　　3、大火燒開後加入木瓜，再用小火煮半小時。

　　4、最後加鹽調味即可。

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