幼兒貧血吃什麼食物
貧血是由於缺乏造血所必需的鐵、維生素B12、葉酸等營養物質所引起的,在日常飲食中要注意補血食物的補充了,小編為大家收集整理了幼兒貧血吃的食物,供大家學習借鑑,希望對你有幫助!
幼兒貧血吃的食物
幼兒患貧血,多是由於其飲食結構不合理、挑食和偏食所造成的。防治幼兒貧血,除了適當的藥物治療之外,合理而均衡的飲食也很重要,此時,幼兒應多吃瘦肉、牛奶、蛋黃、動物肝臟、綠葉蔬菜以及水果等,因為這些食物含有豐富的鐵和維生素,具有一定的補血效果。但食補時要注意,烹調方式應以清蒸、清炒、燉湯為主,且每餐不宜過多。下面推薦幾款具有補血功效的菜譜。
豬肝瘦肉粥
材料:鮮豬肝30克,豬瘦肉30克,大米70克,油、鹽各適量。
做法:1、將豬肝、豬瘦肉洗淨切碎,加適量的油、鹽來拌勻。2、大米淘洗乾淨放入鍋中,加適量的清水,鍋置火上,煮至粥熟時,加入拌好的豬肝、豬瘦肉,再煮至肉熟透後即可。
功效:具有健脾益氣的功效,適用於缺鐵性貧血、佝僂病及夜盲症。
麻花糊
材料:黑芝麻100克。連衣的花生仁100克,白糖適量。
做法:1、將黑芝麻、花生仁分別洗淨,炒熟,研磨成粉末。2、各取15克,加入開水150毫升,調成糊狀,再加人適量的白糖來調味即可。
功效:具有潤腸通便、養血補血之功,但出現腹瀉時應停用。
幼兒貧血的症狀
貧血是全世界發病率最高的營養缺乏性疾病之一,6個月至3歲的嬰幼兒是高發人群。貧血是由於缺乏造血所必需的鐵、維生素B12、葉酸等營養物質所引起的。為什麼在現今這個物質豐富的社會,還有這麼多的小孩患上此病呢?幼兒貧血的症狀有哪些呢?
其實,幼兒患貧血的原因,主要與其飲食結構不合理、挑食和偏食有關。貧血的孩子,起病緩慢,且表現症狀的輕鬆取決於貧血的程度以及貧血的發展速度。一般來說,患有貧血的孩子,其面色蒼白,嘴脣、指甲顏色變淡;呼吸、心率增快;食慾下降、噁心、腹脹、便祕;精神不振、注意力不集中,情緒易激動等。年長的患兒還會出現頭痛、頭暈、眼前有黑點等情況,而患病時間長的患兒常會出現容易疲勞、毛髮乾枯、生長髮育落後等情況。另外,部分患兒還會出現異食癖,如喜歡吃泥土、牆皮等,精神萎靡或煩躁不安、注意力不集中、智慧下降等。
需注意的是,一旦發現幼兒有以上貧血的症狀,家長應立即帶小孩到醫院做貧血檢查,而不是擅自盲目用補血藥,以免耽誤診斷和治療。
幼兒貧血的原因
貧血是幼兒常見的一種疾病,其中缺鐵性貧血是幼兒貧血中最為常見的一種型別。那麼,引起幼兒貧血的原因有哪些呢?
引起幼兒發生貧血的原因有很多,具體來說,可分為如下幾種情況:
1、膳食中缺乏足夠的鐵。有些幼兒有挑食、偏食的壞習慣,不喜歡吃魚、蛋以及綠葉蔬菜
使鐵質不足而引起貧血。
2、鉛中毒。有時幼兒會在無意之中接觸到用作塗料的鉛,因鉛中毒而引起貧血。另外,玩具、鐵欄杆上面塗料中的鉛,也會使幼兒中毒而引起貧血,一旦孩子身邊有這些致毒物質,家長應及時送其到醫院進行相關的檢查,以免情況愈加嚴重。
3、鉤蟲病。患有鉤蟲病的幼兒,可引起嚴重的貧血。一旦幼兒有食用不施化肥的蔬菜時,家長一定要常檢查其糞便是否有蟲卵。
4、慢性腎炎。患有慢性腎炎的幼兒,也可引起貧血。家長如懷疑孩子有貧血時,可帶孩子到醫院進行血液檢查,同時也要查查尿常規。
5、長期使用抗癲癇藥物。長期使用抗癲癇藥物的幼兒,可致葉酸不足而引起貧血,因此癲癇患兒如有服用苯妥英鈉這種藥物,家長一定要引起重視。
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