小滿時節怎麼去溼氣

　　小滿溼氣重，祛溼可以喝些祛溼粥，具體是哪些粥呢?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下吧。

　　小滿之蓮子粥

　　原料：蓮子30克，米適量***1人份***

　　製法：將蓮子和米洗乾淨，將兩種材料放入鍋中加水煮成粥。

　　功能：健脾、養心、安神。

　　小滿之玉竹粥

　　原料：玉竹30克，米、瘦肉適量***1人份***

　　製法：玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

　　功能：得當腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人，能起收斂，改變大便溏爛。

　　小滿之荷葉消暑粥

　　材料：荷葉3克、米50克。

　　功效：荷葉清熱利溼、解暑生津、調理脾胃、升發陽氣。

　　做法：白米洗淨後放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。

　　小滿之薏米紅豆粥

　　原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。

　　製法：

　　***1***將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。

　　***2***以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

　　功效：赤茯苓味甘、淡，入脾、胃、腎經，能滲利溼熱;燈芯花性微寒，味甘、淡，入肺、心、小腸經，能清熱利尿、清心除煩;木棉花性平，味甘、淡，入脾、胃經，能清熱祛溼;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛溼;芡實能健脾祛溼止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具有清熱祛溼、利水固澀之功。

　　小滿之山藥綠豆粥

　　材料：山藥及綠豆各10克、米50克。

　　做法：白米洗淨後放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。

　　功效：山藥補脾腎、益氣養陰、止瀉，綠豆解熱消暑。

　　小滿之絲瓜鹹蛋麥片粥

　　原料：絲瓜100克，鹹蛋1個，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精少許。

　　製法：

　　***1***絲瓜洗淨刨皮切丁：鹹蛋1煮熱，剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

　　***2***在開水鍋中放人粳米，大火燒開後改用小火燒至米著花，放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒，熬製成粥後，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。

　　功效：具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的浸染。