兒童吃啥食物補腦增強記憶力

General 更新 2024年12月22日

  大家都知道對小孩子的各方面的培養都要從小抓起,特別是記憶力,那麼吃什麼提高小孩記憶力呢?下面是小編為你整理的增強兒童記憶力的食物,希望對你有幫助!

  增強兒童記憶力的食物

  1、獼猴桃

  獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養。

  2、蜂王漿

  蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力。

  3、草莓

  紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發現,越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

  4、黃花魚

  黃花魚營養豐富,含蛋白質、微量元素和維生素,有補腎健腦作用,對中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。

  5、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  6、燕麥

  燕麥對於大家來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,提供一整天足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。

  7、豆類

  豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以穀氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質基礎。所以常吃豆類有益於大腦的發育。

  8、香蕉

  香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  9、牛奶

  老人多喝牛奶不但補鈣,提升記憶力,因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養物質,這些營養素可是人體大腦所需的營養物質。老人睡覺前喝一杯牛奶,可安神以及為大腦提供所需的多種營養,提高記憶力。

  10、核桃

  核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2~3個核桃,長期堅持如此可起到補充大腦營養,提高記憶、消除腦疲勞的作用。

  11、黃花菜

  黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。

  12、南瓜

  南瓜富含β-胡蘿蔔素,而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多,都是對大腦非常好的,非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯的。

  13、鰱魚

  鰱魚的肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強,因此,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。

  改善記憶力的方法

  暗示法

  許多人常常感嘆“我記性不好”,韶華漸逝是一方面,另一方面也是對自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對一連串的外語單詞或一大堆材料,有些人想:這麼多,我能記住嗎?其實,這就給自己的記憶設了障礙。應該給自己打氣:“我一定能記住。”這是積極的心理暗示。想想你小時候就能熟背唐詩的情形;想想你以往考試前精心複習,取得了前幾名。

  強記法

  在規定的時間裡記憶數字、人名、單詞等,可以鍛鍊強記的能力。比如,在地鐵候車時,你規定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個電話和地址,而且,儘量用你的右腦來記憶。第二天,看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊,這可是充分調動你的左右腦,防止大腦老化,提高記憶力,而且一分錢不用花。這種方法隨時隨地都可以做。當然,你也可以隨身帶幾張客戶名片,用上下班時間來記上面的地址和電話。

  回憶法

  我們平時接觸了很多人和事物,記了很多,但因為很少回憶,所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶,並儘可能精細,是鍛鍊記憶的好方法。近期中央電視臺《挑戰主持人》節目中,要求攻擂者和守擂者在短時間內觀察一名模特,然後比賽看誰記住的內容多,這個內容就非常精細,比如模特服裝的顏色,穿了幾件T恤,佩戴了什麼飾品,飾品各戴在什麼位置,鞋上有什麼裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚歎。

  奇思怪想強記憶

  我們在學習與看書時往往對一些數字、年代不易記住。如果你善於聯想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和影象字法,是聯想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成影象的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連線。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連線,此法用於大量資料和外語的記憶。

  多聽音樂幫助記憶

  保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫學和心理學為依據,對一些樂曲進行了研究,發現巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態。他讓學生們聽著節奏緩慢的音樂,並且放鬆全身的肌肉,合著音樂的節拍讀出需要記憶的材料。學習結束之後,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。

  興趣

  古人說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”對所學的內容有了濃厚的興趣,就會積極主動而且心情愉快地學習,注意力高度集中,強化各感覺器官和思維器官的活動,形成大腦的興奮中心,將各種知識資訊不斷地傳給大腦的神經中樞,從而留下較深的印象。反之對所學科目不感興趣,長期處於被動吸收的狀態,你的學習就不安心,記不住。因此,要提高記憶力,首先應培養自己對學習的興趣愛好。

  理解和複習

  引領右腦專家認為,記憶有兩個條件:一是在大腦中建立聯絡或產生聯想,達到理解。理解的東西才能記得牢固,因為理解的實質是建立起各知識點的廣泛聯絡。這樣,在記憶時就可“順藤摸瓜”。二是這種聯絡要加強。加強聯絡靠複習,經常複習就能記得牢,“重複是記憶之母”。


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