採購部的工作計劃錦集

General 更新 2024年11月25日

  在進行物品採購時要熟悉市場行情及進貨渠道,堅持“貨比三家,比質比價,擇優選購”的採購原則,小編整理了以下內容“採購部的工作計劃”,供大家參考!


 

  超市採購部三季度工作計劃

  1、選擇適當的供應商

  所謂“只有錯買沒有錯賣”。採購最怕的就是選錯供應商。因此,採購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應商,以建立平等互惠的買賣機會,維持長期合作的交易關係。

  2、選擇適當的品質

  超市根據所處地段的消費群體的消費水平確定採購商品的檔次與品質。一般而言,品質以適當可用為原則,因為品質不好,不但購入成本會偏高,甚至造成使用上的浪費。反之,品質太差,將無法達到使用的目的,增加使用上的困難與損失,如購買製冷量不夠的空調機,購買損耗率太高的煤氣灶等。

  3、選擇適當的時間

  採購的時間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積存貨,佔用倉儲面積;太晚了則導致商品脫銷,顧客流失,影響超市的形象。在“零庫存”的觀念下,適時採購、及時交貨是最理想的採購模式。

  4、選擇適當的價格

  價格應該以公平合理為原則,避免購入的成本太高或者太低。如果採購價格過高,將使超市負擔額外的成本,喪失了商品的競爭能力。反過來,如果採購價格太低,所謂“一分價錢一分貨”,供應商將被迫偷工減料,造成“價廉、質次”,超市將無法順利銷售出去。另外,如果供應商無利可圖,其交易意願就會低落,買方可能減少了一個供應來源。

  5、選擇適當的數量

  採購的數量不宜太多或太少,應避免“過與不及”。因為採購量太大,一旦商品需求降低,將造成商品積壓,如果商品推陳出新,則過時的商品難以賣出去。反過來說,如果採購數量太少,則增加作業次數,提高採購成本,或不利供應商送貨,延誤超市商機。

  6、採購管理的重點

  ***1***定位管理

  定位管理是使商品按照賣場配置及商品陳列表的規定“各就各位”,以創造最佳的業績。商品的位置好比商品的住址,如果能確實掌握及執行,對進、銷、存管理及分析將大有益處。否則,商品將“居無定所”,不但影響訂貨、進貨,更容易造成缺貨,使顧客不滿,進而導致銷售分析的失真,而影響商品決策。所以採購人員對商品在賣場中的實際陳列位置,應隨時加以瞭解。

  ***2***數字管理

  商品是用以創造業績和利潤,因此超市內的商品必須是易賣又易賺錢的暢銷品。而衡量商品好壞的指標有以下幾項:

  ①銷售量。最容易判斷商品銷售好壞的指標是銷售量,通常在一定時期內***一個月或三個月***沒有銷售交易的商品即為滯銷,應優先考慮淘汰。

  ②迴轉率。迴轉率=平均銷售額*平均存貨額,而平均存貨額=***期初存貨額+期末存貨額***/2。商品迴轉率的高低,可判斷其銷售的快慢,並作為淘汰與否的參考。超市的商品迴轉率以每月或每季計算,正常的迴轉率為每月4次***即商品每週約迴轉一次***。不過,目前國內超市的商品迴轉水準約為1-2次,若商品迴轉率是在一次以下者,即可列為優先淘汰的商品。

  ③交叉比率。交叉比率=迴轉率*毛利率,通常以每月或每季為計算期間。以交叉率衡量商品好壞,只是基於商品對店鋪整體貢獻的多寡,所以應同時考慮銷售快慢及毛利高低等因素,才具有客觀性。國外超市商品的標準交叉比率為100以上,而目前國內超市商品的交叉比率水準約為30-50之間,若交叉比率在30以下者,則列為優先淘汰的商品;反之,則應加強商品交叉比率高的商品採購,以擴大超市整體的利益。

  ***3***品質管理

  目前超市的經營品種均有食品、生鮮、果蔬等,其中食品類佔很大的比重,所以品質好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品採購方面,採購人員除應定期與不定期到分店或供應商處檢查商品品質外,更應教育賣場人員瞭解商品知識,共同做好商品管理工作,以達到商品評估辦法的規定。

  採購內勤下半年工作計劃

  採購部是公司業務的龍頭老大,是關係到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我一如既往的信任,將我調到如此重要的崗位上,我亦將不懈努力以不辜負領導的厚愛。懷著感恩的心,將下半年的工作做了以下部署:

  一、在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低藥品價格。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。

  二、對於非現款供貨單位發貨遵循少量多次的原則,充分利用供方信貸期。

  三、發貨方式儘量以送貨上門為主,儘量減少物流費用。

  四、降低現款供貨,尋找新的供貨來源。

  五、穩定現有供應商,開發培養有潛力的供應商,為公司做大做強做好積極準備。

  六、以遵循gsp為標準,力爭更好的做好質管部和供應商之間的橋樑。

  七、做好物價工作,多方採集訊息,提高市場嗅覺能力。

  八、貫徹公司宗旨,做好招投標工作,為佔領更多的市場份額而積極努力。

  九、對於週期性及流行性的疾病做好更加充份的準備。

  十、繼續做好銷售內勤工作,仍然堅信一個出色的內勤是十個乃至更多優秀銷售員的堅強後盾。

  新的起點,新的機遇,新的挑戰,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫,我將留取精華,摒棄糟粕,不純為了完成任務而工作,要以創造更多利潤來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與公司全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!

  採購部月度工作計劃範文

  一、2月份完成的主要工作

  1、完成春節期間各部門備用物資的採購;

  2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;

  3、召開供應商協調會,安排春節物資供應工作,保證不影響酒店正常經營;

  4、經過市場調查,並通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;

  5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;

  6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續;

  7、召開部門工作會議,傳達酒店會議精神,學習A模針對採購部的相關檔案,並將其認真貫徹落實到實際工作中。

  8、分類別召開各供應商座談會,著重聽取供應商與酒店合作中存在的問題,並與相關部門及領導協商、制訂具體解決辦法;   9、初步完善物資價格庫的資訊,以熟悉掌握採購物資價格動態;

  10、完成部門20xx年度目標責任書的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門經營分析等工作;

  11、完成PA保潔裝置的市場調查及招標邀請;

  12、完成鍋爐保養合同的談判;

  13、督促各部門按時提交3月份採購計劃,以利於降低、控制採購成本。

  二、3月份工作計劃

  1、3月份物資的市場詢價、比價、定價工作按時完成3月15、30日XX

  2、日常物資的詢價及採購按時完成XX

  3、辦公裝置的開標及合同簽訂XX

  4、物資價格庫、供應商檔案的健全按時完成3月30日XX

  5、各部門月計劃採購按時、按質完成XX

  6、領導交辦的其他工作按時完成XX全體人員


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