酒店培訓演講稿3篇

General 更新 2024年12月18日

  酒店培訓是給員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認知、基本知識和技能的過程。有哪些關於酒店培訓的演講稿?以下是小編為你整理的酒店培訓演講稿,希望能幫到你。

  酒店培訓演講稿篇一

  尊敬的各位領導、親愛的員工朋友們:

  大家好!作為某某酒店的新員工,我非常感激這次入職培訓,它使我迅速地融入這個大集體,短短一週的培訓,我學到了許多知識、懂得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點。沒有培訓之前,我對新的環境處於一種迷茫狀態,經過此次培訓後,對酒店的現況有了大致的瞭解。不僅如此,王培老師還將以前的工作經驗及發生在酒店正、負面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業的人瞭解到酒店各個崗位的職責及服務標準,遇到突發事件應當如何處理,使從事過酒店行業的人可以總結更多的經驗,這讓我充分感受到了富樂人無私奉獻的精神和高尚的品質,在收穫的同時,我內心充滿了感動。

  雖然培訓已經過去很多天,可每一天的情景依然記憶猶新。

  培訓前三天是軍訓,由酒店安全部負責,我們這批新員工大部分都是某某畢業的學生,少部分是來自不同文化程度和不同的社會背景。對於軍訓大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發福的肚子,平添了幾分和藹,原本畏懼的心也放了下來,站在烈日當空的操場,一個個臉都晒得通紅,雖然我們的軍姿不是很標準,但也形成了一處單調的風景。在軍訓時,偶爾一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強化訓練,直到我們動作協調一致,並符合標準。這就需要我們樹立一種團隊精神,如果一人做得不好,就是整個團體沒有做好。就如在工作中一樣,如果某個環節出錯,就會影響酒店整個服務質量和良好口碑,所以我們要將這種精神運用到工作中去。三天的軍訓很快結束,每個人都堅持下來了,我相信堅持就是一個良好的開始,經過軍訓我們從一個互不相識的個體慢慢融合成一個協調統一、有組織、有紀律的團體。軍訓不僅教會了我站軍姿、走正步、跨立......而且軍訓磨練了我的意志,教會了我團結協作的精神。

  此後的三天由各部門領導給我們授課,首先進行的是“破冰”訓練,它很快消除了我們團體成員之間的陌生感,不一會兒,“野狼隊”和“石會隊”成立了,通過王培老師精心準備的遊戲,充分調動了我們每個人的思維細胞,發揮了個人的潛能,使每個人都感受到了團結協作的重要性。雖然有的專案完成的不盡人意,但通過集體討論以及認真的總結歸納,使我們認識到要很好地完成一件事情,不僅要制定完善周密的計劃方案,而且還要有睿智果敢的領導,充分發揮每個人的能動性。在訓練中,我發現了自身所存在的諸多不足,總結出一個好的團隊才是企業成功的堅強後盾。通過“破冰”訓練,使我們團隊中的每個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今後的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力去完成,這就需要將在訓練中建立起來的“團隊意識”付諸於行動。“破冰”遊戲和拓展訓練結束了,然而團隊意識深深卻地印在了我的心裡。

  此後的所有課程中由某某老師為我們分別講解了酒店概訴、酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了微笑服務與酒店行體規範,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規範以及酒店通用基礎英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,聽過她們精彩的講解、分析後,不僅教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態決定一個人的成敗!

  在最後一天的培訓座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學習的經歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學習的機會。還有黃紅蓮的工作經歷,在經過她不懈努力和奮鬥後,自己的工作終於得到了公司和同事的認可,也屢獲獎狀。彷彿她的經歷與我是那麼的似曾相識,聽她講到最後我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我悄悄將頭轉過去擦乾眼淚,我從不讓別人看到我脆弱的一面,我要永遠堅強下去,並且向她學習這種艱苦奮鬥、不怕吃苦的精神,在今後我會更加努力的工作。

  我愛這樣的培訓與遊戲相結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的收穫,一種學習所帶來的快樂,一種學習所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生,我想自己以後走到哪裡都不會忘記,我為自己能有一次這樣的培訓經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!如果沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我學習的這次機會,我再次感謝某某國際酒店給予我這樣一次學習的機會!

  謝謝大家!

  酒店培訓演講稿篇二

  尊敬的各位領導、親愛的員工朋友們:

  大家好!首先,感謝酒店領導對我的信任和支援,感謝你們給我這次參加競聘的機會。我叫XXX,這次競聘的崗位是酒店培訓主管。這次競聘的機會對我來說是一次機遇,更是一次挑戰,藉助這次難得機會,我本著鍛鍊自己,提高自己的目的,展示自我,接受批評,同時也想通過這次公平競爭,尋求動力,施加壓力,提高自己。

  我之所以競聘這個崗位,我認為自己有條件、有能力做好這個工作。理由有三點:

  一、具有良好的職業道德和強烈的事業心。到酒店工作三年以來,在工作中兢兢業業,盡職盡責,領導安排的各項工作我都樂於接受,並盡力把工作做到最好。說實話,服務行業本質上是苦與累、平凡與無私的。沒有鮮花陪伴,沒有掌聲共鳴,沒有豐厚的收入,沒有豪華的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的責任。所以我認為有一顆強烈的事業心是做好服務工作的基礎。

  二、具有較為紮實的專業知識、實踐經驗和虛心好學的工作作風。自到長城工作以來,我始終不忘學習,勤專研、善思考,多研究,不斷的豐富自己,提高自己,從一名的普通的服務員走上大堂副理的崗位。

  在平時的工作中,我能和同事們友好相處,小事講風格,大事講原則,虛心向每一位老員工請教。在這幾年的工作中,我曾多次對本部門新入職的員工進行在崗培訓,並達到了預期的培訓效果,同時我還能利用自身的技術優勢,幫助同事製作課件,把自己掌握的技術毫不保留的教給大家。

  三、具有較好的年齡優勢和較強的工作能力。我身體健康,精力旺盛,敬業精神強,能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓工作的實質就是為員工服務,為員工和企業的成長把握好風向標,四年的學校工作經歷,使我具有一定的教學組織能力,應變能力和對課堂的駕馭能力,在長城三年的工作裡,使我對員工的分析能力和培訓能力都得到了很大的提高。

  假如這次競聘上崗能成功,我將在酒店領導的領導下,以積極的態度飽滿的熱情和勇於創新的精神去服務企業、服務員工,用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作:

  一、認清培訓工作在整個管理工作中的重要性,使員工不僅僅能勝任工作,還讓員工有分析問題和解決問題的能力,不斷增加新的技能,卓有成效的在團隊中工作。通過培訓增強企業組織的吸引力,強化員工的獻身精神,使員工在工作中感受到個人的成長和發展。

  二、結合酒店的特點和員工的實際情況配合各崗位的要求,設計並開展豐富的實踐活動,努力調動員工的學習積極性,考慮員工成人教育的特殊性,根據崗位具體需求,制定不同的培訓計劃。從而有效的提高員工的專業技能水平,確保培訓質量穩中有升。

  三、加強個人修養,練好基本功。進一步樹立強烈的事業心和責任感,加強自己的工作能力和工作藝術,顧全大局,維護企業良好形象,力爭在培訓中體現實力,在工作中保持動力,在創新中增加壓力,在與同事的交往中凝聚合力。

  最後,作為工作在一線的員工,我深知服務工作的繁雜與艱辛,也明白培訓工作在企業執行中的地位和重要性。我將憑藉自己的認識與經驗,努力將員工作為一個真正的學習主體去考慮,並把他們放到學習主導的位置上,充分調動積極性,確保培訓成功。我堅信在以後的工作中有各位領導的指點迷津,再加上我的虛心努力,自己完全能勝任培訓主管的工作。

  各位領導各位同事,古人云:“不可以一時之得意,而自誇其能;亦不可以一時之失意,而自墜其志。”競爭上崗有上有下,無論成功與否,我都將以這句話自勉,一如既往的勤奮學習,努力工作。最後我想用一句話結束我的演講,那就是“給我一次機會,還您一個滿意。”

  酒店培訓演講稿篇三

  尊敬的各位同仁:

  大家好!此刻我以酒店總經理的身份並代表公司董事長,歡迎大家加盟到嘉興大酒店有限責任公司,併成為其中一員!嘉興大酒店隸屬鄂爾多斯嘉興集團,他是一家集商務、客房、餐飲於一體的準三星級酒店。酒店面積12000平米,擁有標間、商務標間、單間、商務單間、豪華套間共133間。餐廳設有風格各異的雅間18個,其中設有情侶間、宴會廳兩個,同時能容納800餘人就餐。開業以來,我們大家用辛勤的汗水、共同努力營造了一個環境優雅、安全、舒適的美好家園,酒店將實行標準化、規範化管理,為賓客提供細緻、周到、快捷的優質服務。

  “滿意+驚喜,把服務做成標誌”,這是我們酒店的服務宗旨。 “以人為本,唯人是賢”,這是我們企業用人之本。 “以質為先,創新經營”,這是我們企業的經營理念 親愛的員工們:

  作為企業員工,需要了解企業文化背景,學習和掌握業務技能,遵守企業準則、規範制度、發揚企業精神,只有這樣我們才能整合個人優勢,發揮總體實力,鑄造一個精英的酒店服務團隊。因為規範化、制度化的管理,將是一切成功企業的“基石”。 針對當前新員工較多,服務質量不高的問題,我們利用每天下午1-2小時,組織全員進行一次以基礎知識和基本技能為主要內容的培訓。為提高我們員工隊伍的整體素質打好基礎,以提高服務意識和服務技能為目的,適應市場發展的需求,增強酒店的競爭力和生存能力,滿足服務行業對酒店提出的“為賓客提供標準化、規範化、優質化服務”要求,之所以我們組織全員為期 10天的培訓。要求大家認真聽講,做好筆記,把學到的內容用到工作中去。培訓不是束縛我們的繩索,而是引領我們走向成功的橋樑。

  我由衷的希望能把我們的酒店創辦成一個優秀的、充滿活力的企業。一個溫馨而又祥和的大家庭。企業為我們提供了一個很好的學習和工作環境。在這裡只要勤奮、敬業、虛心好學,企業將為每一個員工提供學習、成長、晉升和發展的機會。讓您的青春之花在這充滿活力的大家庭裡綻放,讓您的人生願望插上翅膀, 實現您的夢想。公司必將因為您的到來而增添新的生機與活力。我們將一如既往地為每一個員工提供輕鬆愉快,創新發展的無限空間,任由你在這個舞臺上表現自我。再有幾天進入七月份了,也是我們內蒙古旅遊旺季,我們要以嶄新的面貌而迎接國內外遊客,讓我們珍惜約10天的系統培訓。我相信,通過大家的共同努力,來實現我們酒店的經營目標,造就一支在市場經濟汪洋大海中經得起 風浪,經得起商戰考驗的航母艦隊。

  我相信我們在公司董事長直接領導下,我們一定會取得巨大成功,但願您們與企業共同成長,預祝您踏上成功之路,我們的 明天一定會更加燦爛輝煌和美好。

  謝謝大家!


  

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