酒店部長競選演講稿
卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認為自己有才華,你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務。”小編為大家整理了3篇,歡迎大家閱讀。
篇1
尊敬的各位領導,各位平委,同仁們:大家下午好!
我叫李濤,來自貴州貴陽,1982年出生,2001年畢業於貴陽一中中學,2002年來京尋夢,經歷了無數風雨洗禮之後,最終在2008年的5月,很榮幸的成為了在水一方這個大家庭的一員,在這裡我終於找到了自己的目標和夢想,在這裡不管是企業完善的經營理念,還是人性化的管理方針,都深之地吸引著我,讓我從此不在迷茫,也讓我找到了一個僻風的港灣,我暗之發誓一定要在這裡步入我人生的正軌,創下不朽的豐功偉績,與企業同在,翻開歷史的新篇章,光陰似箭,日月如梭,轉眼間兩年多的時間過去了,為了給我們每個兄弟姐妹提供一個更寬更大的舞臺,公司組織的又一次競聘大會再一次拉開了帷幕。
此時此刻,我懷著激動的心情,站在這個挑戰與機遇並存,成功和失敗同在的演講臺上,首先我要藉此機會衷心的說一聲謝謝,感謝長期以來關心;支援和 幫助我的領導和同事們,感謝在座的各位領導和評委給予我這次公開竟聘的機會,大家的鼓勵與支援,給了無比的勇氣和信心,讓我本著檢驗,學習和提高的目的,走上今天的演講臺,接受領導和同事的檢閱,今天我竟聘的是部長一職,之所以竟聘這個職位是因為我具備了以下幾點優勢。
一.因為我在這裡學到的寬容和大度,開朗與豁達,跟領導和同事之間都建立了很好的人際關係,這有便於我在以後的工作中跟領導和同事之間更好的溝通和交流。
二 .憑著我對公司的熱情和信賴,一直以來的不斷學習和進步,加上我這兩年多的工作經驗,我會用最少的時間做最多的事情,凡事做到臨危不亂,有始有終
三.我是一個敬業.坦誠.無私.責任心及強的人,我相信自己能夠做到,事事公開.人人公平,精心打造出一支亮麗多彩,精明強悍的團隊,以此來回報公司領導對我的苦心栽培。
當然在總結自我優勢的同時我也清楚的認識到自身的不足,缺乏管理經驗,對管理工作的高度和深度有待進一步提高,但是我相信,通過我自己的努力,一定能把這種不足轉化為優勢,舉一個簡單的例子,在一張白紙上,很容易就能寫出清晰的文字,畫出完美的圖畫來,同樣的道理,正因為沒過管理的經歷,也就沒有了一定的陳規可遵循,使自己具有了更大的可塑性,更容易重塑自我,更快適應新的工作崗位,也便於在新的工作崗位上創造性的開展工作。
最後;不管這次的竟聘結果成功與否,對我來說都是一次及大的收穫,如果成功,我會一如既往的提升自己的能力,讓自己更快步入更新的臺階,如果失敗,那證明自己的能力還很有提升的空間,我會更加努力,直到成功。
篇2
尊敬的各位領導,同事們:
我是xxx,走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應該感謝酒店領導為培養人才的良苦用心,競聘上崗演講使我獲得了一次鍛鍊的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、綜合素質提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收穫很多,轉眼間,我來也快一年了,對餐廳的管理制度也基本熟悉,今天我竟聘的是部長一職,之所以竟聘這個職位是因為我具備了以下幾點優勢:
1、憑著我對公司的熱情和信賴,一直以來的不斷學習和進步,加上我這一年來的工作經驗,我會用最少的時間做最多的事情,凡事做到臨危不亂,有始有終。
2、我是一個敬業.坦誠.無私.責任心及強的人,我相信自己能夠做到,事事公開.人人公平,精心打造出一支亮麗多彩,精明強悍的團隊,以此來回報公司領導對我的苦心栽培。
3、現在我雖然是個禮儀員,但我剛來是個服務員,而且也做了幾個月的服務員,對餐廳的服務流程也很熟悉,充分理解客人需求什麼,而且也能在第一時間內滿足客人的需求,對待客人的投訴也能妥善處理,保證客人來的開心,吃的放心,走的舒心,
競聘這個崗位,我信心十足,作為一名部長,必須要使員工的思想觀念轉變,從“要我幹”變成“我要幹”,以良好的心態,熱情為客服務,讓客人吃美味菜餚,品飲食文化,成為部長以後,我就肩負著管理者的責任,能成功地履行這些責任,我置於一種承上啟下的地位,我是領導與員工工作之間的紐帶,我可以傾聽他們,理解他們,但我的決策必須是從管理方的立場出發的這才是我的上級所期望的,也是我的員工所期望的,做為一名部長,只要你照管好員工,員工就會照管好顧客,而其他就不用你操心了”要想讓員工全心全意地為顧客服務,做為部長的你的首要任務就是全心全意為我的員工服務,因為我對待他們的方式會反映在他們對待客人的方式中,愛員工勝過愛自己,員工的利益大於自己的利益,我相信我不會辜負大家的希望,我會盡職盡責勤奮工作,與公司榮辱與共,和同事們共同締造輝煌燦爛的明天,以上是我的下一步工作的想法,還需要實踐的檢驗,還需要領導和同事們的關心幫助支援如果我競爭不成功,我將一如繼往好好工作,並努力查詢克服自己的不足,爭取更大的進步可能有許多不足之處,望各位領導和各位評委批評指教如果有幸競聘成功,我希望與大家一起共同努力,創造美好未來。
謝謝大家!
篇3
各位領導、各位同事:
大家好!今天我懷著無比激動的心情一職,首先感謝酒店領導為我們創造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機會,竟聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措,是順應酒店發展需要的。酒店的發展需要人才,為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善經營的管理者,只有把握每一次機會,才能實現人生自我價值。
首先,自我介紹一下:本人陳輝,2001年8月份加入天湖酒店這個大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設計製作並宣傳酒店網站,由於工作表現突出,升至酒店電腦部副經理。2004年3月,經本人慎重考慮,主動辭去電腦部副經理職務,加入銷售部從事外聯工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業經理人,從事營銷工作更能鍛鍊一個人各方面的綜合能力,在從事營銷工作的過程中,我不斷學習專業知識,提高綜合業務水平,努力開發酒店客源市場,三年的營銷工作使我逐步成長為一名優秀的銷售經理。
第二,我對酒店管理理念的認識 管理對在座的各位想必耳熟能詳,
1、從巨集觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去儘可能多地創造效益,具體到實踐中無非是人力、物力、財力的管理,而財、物的擁有者同樣是人,所以可以簡單地說:管理就是如何讓相關的人心甘情願地為你做好相關的事。所以說管理的核心是處理各種人際關係,管理的最好方法就是溝通,對於現代酒店業說,包括經營、管理、企業文化、服務和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現代酒店業管理髮展的主流。
2.從微觀來講:酒店管理尤其是房務管理的特點有兩個:細節和量化,其根本是成本控制。細節的目的就是追求完美,細節的最高境界也是追求完美,突出細節,突出條理性,突出執行力。最終是要降低內部損耗,降低運營成本,達到高效率和高效益。這裡我講一個關於注重細節的一個例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個更好的睡眠,本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這麼多酒店,沒有幾家能想得這麼周到。不怕做不到,就怕想不到。服務的作用就是使產品“增值”,同時它也是企業文化和經營理念的最佳詮釋。這裡有兩個等式:1. 標準化服務+個性化服務+微笑=優質服務;2. 細心+耐心+誠心=溫馨第三,本人的優劣勢:我的優勢:我對工作認真負責,為人誠信可靠、踏實肯幹,善於與人相處,善於學習新知識,勇於接受新挑戰,具有較強的團隊合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識強,利用業餘時間學習過國內外先進酒店管理知識及經驗,理論知識相對豐富; 我的劣勢:無房務工作經驗,具體專業知識有所欠缺;但我認為這恰恰是我從事這一工作的另一優勢,少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發看問題,不帶任何條框,更能注重細節,三年的營銷工作及接待會議經驗,使我更加了解客戶需要怎樣的服務,酒店對客服務中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作並使客房服務質量上一個臺階。
四、如果我能競選成功,我的工作思路是:
1.“從基層學起,先當優秀員工再作稱職經理”:我會抱著自信與學習的心態,“要麼不做,要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人,但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務工作的條理性及協調性,採用逆向學習的思維,從與服務員談心開始,爭取在一個月內瞭解客房房務全部日常工作流程和具體操作的要點難點;
2.尋找切入點:從客房的衛生質量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當務之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務工作,提升服務層次,豐富服務內涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一個細節都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發現現客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務員,我舉個例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發現客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結帳時會減去一定的費用,你如果問前臺小姐,減的費用是怎麼回事,那小姐會回答你,“先生你好,經過我們的調查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費當洗衣費退還給您了”,錢雖不多,客人體驗到的是酒店的企業文化,心裡會是什麼樣的感受,下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點錢。我們客房的衛生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太乾淨,而且走廊牆上雨水留下的痕跡有些由於時間太長已經發黑、發黴非常難看。酒店對客服務,不是區域性的衛生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業保養也要注意每一個細節,走廊的應急燈、消防設施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問題不容忽視,任何關係酒店形象的細節我們都不能放過,要展現給客人一個完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調查表,一般的客人不會去填這種表的,這裡我講個親身經歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因為是做酒店的,我就喜歡看別人有什麼可以學的,他們沒有像我們那種滿意不滿意的調查表,而是一張客房維修單,內容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個最佳的狀態,請您協助填好這個表格,告訴我們房間中需要彌補的細節”,我洗澡的時候發現出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“親愛的陳先生,蓮蓬頭由於水的沖洗,它的雜質堵塞,我們已經把它通過了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調查表意見單好多了,我一看,這個酒店的服務太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?。
如果說銷售工作的任務主要是開源,那房務工作的主要任務就是截流了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、電費,一次性用品***易耗品***,洗滌費,維修費等,要從每一個環節去扣,員工做房間衛生是否存在浪費水現象,床上用品必須做到一客一洗,不能因為節約而不注重服務質量,發揮員工的主觀能動性,讓員工在日常工作中發掘降低客房成本的方法,並給予適當的獎勵,很多經濟實用的節約方法都是我們的員工在實際工作中發現的,另外必須在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房標準是每人保質保量一天做房15間,我們是否達到這個水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達到標準並要保證質量。做管理就是細緻與處處算賬,從各個環節去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤,同時也增強了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經驗,但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現的衛生死角擦一下再塗到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡單的量化對比,服務員做房的情況一目瞭然。
3.引入新觀念:借鑑經濟型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經驗;如今酒店業的價格戰已經打響,個個酒店紛紛以低價吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這裡我引入中國經濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經營思想,一星的牆、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務,經過酒店管理專家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個熱水澡,我們三星級的酒店雖不能提供五星的服務,因為服務成本過高,但我們可以適當縮減服務環節,並不降低服務標準,客人想得到的主要服務要求不打折扣,其他服務儘可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務將酒店做成“經濟型旅遊度假酒店”。
4.服務上勇於創新:加強創新意識,真正把創新落到實處,在工作中我敢於說出自己的想法和對某些問題的見解,敢於嘗試從外面看到、學到的一些管理經驗和具體做法。歐美國家都是採用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什麼我們不嘗試一下呢?追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事,每天比對手進步一點點。與客房部員工一起將先進的對客服務意識傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務,客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠比對手多走一步,永遠比客戶的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎麼多走一步的,這裡我講個例子: 泰國曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會寄一封信給客人,親愛的某某先生,您已經有三年沒有入住我們酒店了,我們全體員工十分的想念您,歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店。客人看信後會是怎樣的心情?天哪!三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經有110年的歷史,他的客房必須提前一個月以上預定,原因就在這裡。 以上案例統統都是比對手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會做得更好。
5.開啟員工的心鎖:每個員工心裡都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應該尋找這個引爆點,開啟心鎖,激發出員工的潛力,使員工的主觀能動性爆發出來,從主動到卓越。重視員工群體意識、團隊精神,追求企業凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開心的員工才會有快樂的客人”,員工要教育,客戶就會被照顧,利潤才會跑出來。世界三大快遞之一UPS,美國聯邦快遞,他們的亞洲區總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會照顧好客戶,進而照顧好我們的利潤”,就是這個道理,所以說,強大的企業是教育出來的。
如今酒店面臨北海酒店業市場飽和的嚴峻考驗,我們必須沉著應對,將酒店現有資源充分利用起來,從企業文化、服務質量上入手提高酒店的整體服務水平,將我們的優勢突現出來,我們必須做到我們也一定能做到。各位領導、各位同事,我已經做好了充分的準備,迎接全新的挑戰。通過自己的努力和酒店一起成長,實現二者利益的完美統一。借用一句時尚用語:給我一個機會,還您一個驚喜。我的演講到此結束。
再次謝謝大家!
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