冬天養生早餐粥
冬天氣溫比較低,這個時候喝上一碗暖暖的熱粥絕對是享受,冬天喝粥是一項非常養生的選擇。下面小編為大家介紹冬天養生粥,希望對你有用!
冬天養生粥
第一:白木耳粥
材料:粳米、白木耳
做法:將粳米還有白木耳一起放入鍋中熬煮,直到粳米軟爛就可以了。
功效:這道是一種非常好的滋補食物,特別是對於肺部的保健功效最好。冬天服用這道食譜,能夠起到很好的益氣補腎以及潤肺止咳的功效,特別適合那些陰虛內熱導致咳嗽的患者。
第二:蘋果粥
材料:蘋果、白糖以及西米
做法:將蘋果洗乾淨之後切塊,然後西米淘洗乾淨;將西米以及蘋果粥一起放入鍋中煮粥,起鍋之前加入適量的白粥。
功效:這道食譜具有很好的健胃、潤肺還有除煩的作用,特別適合風熱感冒以及上火等症狀,並且對於心血管疾病也有一定的防治作用。
第三:黑芝麻粥
材料:黑芝麻、粳米、蜂蜜
做法:將黑芝麻清洗乾淨,然後在太陽光中晒乾,最後炒熟並且研磨成為粉末;將芝麻粉放入粳米中一起熬煮成粥,起鍋之前加入適量的蜂蜜攪拌服用。
功效:黑芝麻具有很好的通便、強壯筋骨以及滋補五臟的作用。所以說,這道食譜對於五臟都具有很好的滋養作用,例如肝腎不足以及身體羸弱的患者更是應該多吃。除此之外,一些便祕或者是頭髮早白的患者服用之後效果也不錯。
第四:胡蘿蔔粥
材料:胡蘿蔔、大米
做法:將胡蘿蔔清洗乾淨之後去皮,然後剁成碎末備用;將胡蘿蔔和大米一起放入鍋中熬煮成粥。
功效:這道食譜能夠有效的治療各種便祕、消化不良等胃腸道疾病。中醫方面認為,胡蘿蔔性平,服用之後能夠很好的安神、順氣,對於五臟的作用也很好。
第五:枸杞粥
材料:枸杞、粳米
做法:將枸杞清洗乾淨,然後和粳米一起放入鍋中,加入適量的清水熬粥。
功效:中醫方面認為,這道食譜能夠很好的滋補肝腎,對於體虛的患者非常的適合,特別適合在秋天進行進補。一些老年人容易出現肝腎虧損還有腰膝無力的情況,這個時候服用一些枸杞粥,能夠很好的保健身體。
第六:菊花粥
材料:菊花、粳米
做法:將菊花清洗乾淨,然後放入鍋中加入清水煎煮;十分鐘之後將菊花取出;並且用菊花水加入粳米進行熬粥。
功效:這道粥品具有很好的散風熱以及清肝火的作用,並且對於眼睛也有很好的保健作用。特別適合風熱感冒以及上火的患者。北方冬天很多人一直在暖氣房中,服用菊花粥能夠更好的保健身體健康。
第七:土豆粥
材料:土豆、大米
做法:將土豆去皮之後洗乾淨,然後切小塊備用;將大米和土豆一起煲粥。
功效:老中醫告訴我們土豆性平,服用之後具有益氣調中以及保健脾胃的作用,能夠很好的調節體內平衡。在秋天的時候如果出現了腸胃疼痛或者是便祕的情況,那麼服用一些土豆粥能夠很好的緩解。
第八:淮山瘦肉粥
材料:淮山、瘦肉、大米
做法:將淮山去皮切塊;瘦肉切小丁;然後將淮山以及瘦肉、大米一起放入鍋中煲粥。
功效:這道食譜適合各種人群服用,其中含有豐富的澱粉,不僅能夠滿足身體需求,同時還具有健脾開胃的作用。冬天喝什麼粥,淮山瘦肉粥是一個非常不錯的選擇。
第九:臘八粥
材料:多種豆類、乾果堅果以及米
功效:豆類中含有大量的優質植物蛋白,而堅果中含有豐富的蛋白質、維生素E以及微量元素,能夠很好的提高身體免疫力,並且延緩身體機能衰老。這些食材一起混合煲粥之後,能夠令身體更好的吸收營養物質。
第十:牛肉粥
材料:牛肉、粳米
做法:將牛肉切成小丁,和粳米一起放入鍋中熬粥成粥,起鍋之前加入少量的食鹽。
功效:冬天是一個非常適合進補的季節,這個時候可以服用一些更加滋補的食材,不僅能更好的度過寒冬,同時還能夠滋養身體。牛肉性溫,是一種最適合冬日滋補的食材,熬粥成粥之後不僅風味更加獨特,同時也兼備足夠的營養,具有強健筋骨以及保健脾胃的作用。除了牛肉之外,也可以使用羊肉熬成羊肉粥,功效都是非常不錯的。
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