世界上最大的冰激凌蛋糕

　　冰激凌蛋糕是一款甜點，製作原料主要有面粉、糖、黃油、雞蛋等，味道香甜可口，品色上乘，製作方法也很簡單。但你知道嗎?下面是小編為你整理的相關資料。

　　最近，國際冰激凌大師郭巨集武在“雪國奇遇·橘子洲冰雪嘉年華”活動現場發起世界最大冰激凌蛋糕的挑戰賽。

　　炎炎夏日，清涼可口的冰激凌無疑是零食首選。但您是否想過世界最大冰激凌將在長沙新地標橘洲誕生?

　　今日上午11點，國際冰激凌大師郭巨集武在“雪國奇遇·橘子洲冰雪嘉年華”活動現場發起世界最大冰激凌挑戰賽。現場近三千名觀眾共同見證這激“凍”人心的時刻。

　　據悉，在此次挑戰中，郭巨集武將率百名冰雪大咖在長4米、寬2米的超大冰激凌容器中製造出重達3000公斤的世界最大冰激凌。

　　郭巨集武介紹，本次世界最大冰激凌挑戰賽有兩大難度：

　　一是冰激凌成品體重最大，此前吉尼斯紀錄是2014年美國一家牛奶公司為慶祝成立100週年製作的重達1400公斤的冰激凌。

　　美國威斯康星州一家牛奶公司近日為慶祝成立100週年，特別製作了重達3010磅***約1.4噸***的全球最大冰激淋蛋糕，並獲得了吉尼斯世界紀錄大全的認證。

　　據報道，巨型冰激凌蛋糕所用的草苺雪糕分量，足以鋪滿約一個橄欖球場，5名冰雕師還在蛋糕上雕上了“100週年”等字樣。數百名民眾一起品嚐了冰激凌蛋糕，非常熱鬧。

　　此次製作的冰激凌體重翻倍;二是冰激凌製作用時極短，製作重達3000公斤的冰激凌需在5分鐘之內完成。

　　活動主辦方介紹，製作3000公斤的冰激凌需將1710公斤奶漿、510公斤糖漿、480公斤奶油、300公斤水果充分攪拌，這需要現場百餘人藉助10臺超大功率攪拌機同時協作完成。

　　若挑戰成功，按每個甜筒激凌重100g計算，3000公斤冰激凌相當於3萬個普通甜筒冰激凌，可繞橘子洲近一圈。

　　據瞭解，“雪國奇遇”是湖南首創集吃喝玩樂於一體的創意冰雪嘉年華，於5月28日敢“凍”開園。

　　雪國車站、極地世界、糖果動物城、極速滑道、雪國小鎮、奇幻魔界、冰城雪鄉、雪國冬奧、芒果宮殿9大景區將為星城帶來持續一整年的清涼和快樂。