養生粥早餐有哪些

　　營養早餐，活力一天！那麼你知道嗎？下面小編給大家介紹養生粥早餐，希望對你有用!

　　養生早餐：雜蔬瘦肉粥

　　雜蔬瘦肉粥不僅可以補充多種維生素而且還能補充一定量的的蛋白質，可補血養胃，滋陰潤燥，促進孩子的身體發育。

　　1、大米糯米用清水浸泡15分鐘。

　　2、各種蔬菜，裡脊肉全部洗淨。

　　3、鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。

　　4、香菇開水煮上1分鐘瀝乾水份。

　　5、裡脊肉切絲加入料酒和澱粉拌均勻。

　　6、胡蘿蔔和青菜切小粒。

　　7、胡蘿蔔焯燙一下過涼。

　　8、裡脊肉絲也用開水焯燙一下備用。

　　9、香菇切小丁，胡蘿蔔用清水浸泡。

　　10、大米有些微爛可粥中加入少許油攪拌均勻。

　　11、然後放入香菇繼續煮至10分鐘。

　　12、再加入胡蘿蔔煮上5分鐘。

　　13、然後加入肉絲煮上3分鐘。

　　14、最後加入青菜。

　　15、然後加鹽，加胡椒粉調味，再淋入少許香油拌均勻。

　　16、最後加少許雞精拌均勻關火。

　　秋冬養生早餐粥

　　1、黑芝麻粥

　　黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜適量，水煮成粥。

　　功效：潤腸通便、益五臟、壯筋骨。適用於癱瘓、大便燥結、病後虛羸、記憶力衰退等症。

　　2、核桃粥

　　核桃肉15克，粳米100克，適量白糖，加水適量，同煮成粥。

　　功效：潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便。適用於腰膝痠軟、小便頻數、大便燥結等。

　　3、枸杞粥

　　枸杞30克，粳米100克，加水適量，同煮成粥。

　　功效：滋補肝腎、明目補虛。適用於中老年人視物模糊、腰痠腿軟等症狀。

　　4、胡蘿蔔粥

　　取新鮮胡蘿蔔切碎素油煸炒，加100克米和水煮粥。

　　功效：健胃、補脾、助消化。適用於面板乾燥、口脣乾裂者食用。

　　5、鮮藕粥

　　粳米250克，鮮藕100克，加水適量，共煮成粥。

　　功效：清熱生津、開胃進食、涼血止血。適用於口渴口臭、咳痰咯血等。

　　6、紅棗糯米粥

　　山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，加適量白糖。

　　功效：健脾胃、生津止渴。適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振等。

　　7、赤小豆

　　赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆同米煮成粥，食用時放入白糖即可。

　　功效：清熱利尿、止渴。適用於糖尿病及血虛患者。

　　8、銀耳粥

　　幹銀耳10克、粳米250克。將銀耳水發洗淨，撕碎與米同煮為粥。

　　功效：潤肺止咳、益氣補腎。適用於中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。

　　9、百合杏仁粥

　　鮮百合、杏仁與粳米共煮，加白糖適量，溫服。

　　功效：潤肺止咳、清心安神。適用於病後虛熱、乾咳勞咳。

　　10、蓮子粥

　　將蓮子發脹後在水中將表皮擦去，抽出蓮心放入清水中煮爛，再與粳米共煮食用。

　　功效：健脾止瀉、益腎固澀、養心安神。適用於脾虛食少、腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。