絲瓜食用的功效與作用

　　絲瓜有助於美白又淡斑，想要美白就一起來，下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　1、治腳汗過多

　　將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

　　2、美白抗衰老

　　絲瓜汁有“美容水”之譽。含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

　　3、抗壞血病

　　絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症;

　　4、健腦美容

　　由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持面板彈性的特殊功能，能美容去皺;

　　5、抗病毒、抗過敏

　　絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏功效。

　　絲瓜的作用

　　平時用它來洗碗的絲瓜絡，其實是個寶貝

　　絲瓜瓤，就是去除外皮和果肉後剩下的部分，俗稱絲瓜網，也叫絲瓜絡，小時候父母喜歡用它來洗碗，擦桌子，實際上它可是寶貝。

　　催乳

　　很多人都知道絲瓜可以催乳，但其實真正起催乳作用的是絲瓜瓤，絲瓜瓤味甘、性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等症。

　　調節氣血

　　如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜瓤放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

　　緩解痛風

　　絲瓜瓤流傳最多的一種藥用方法就是緩解痛風，取50克絲瓜絡，加適量蔥段和清水，用武火煎煮10~15分鐘，最後放入綠茶5克，浸泡至茶葉出味，趁熱代茶飲用。每天喝2~3次。這個方法對於緩解疼痛是有效的，但是不要指望就用這幾塊錢的東西治好痛風。

　　改善月經不調

　　另外絲瓜瓤煮水對女性月經不調也有很好的療效。把絲瓜子烘乾，加水1碗，煎服，水開後加入少量紅糖，衝黃酒溫服。早晚各1次，對調理月經不順有效。

　　止咳祛痰

　　老年人咳嗽痰多，可以試試用絲瓜瓤、橘絡、桔梗各15克。研末混勻，蜂蜜為丸。每次6克，每日兩次，溫開水送服。

　　緩解慢性腰痛

　　慢性腰痛的患者可以將絲瓜瓤切碎，焙成焦黃，研末，每日1個，分2次服，加黃酒少許沖服，可以用來緩解疼痛的。絲瓜絡在一般的中藥店就可以買到，非常便宜。

　　絲瓜的價值介紹

　　一、絲瓜的價值

　　這裡說到的適合夏天食用的瓜是絲瓜，絲瓜是生活中常見的一種蔬菜，在夏天食用絲瓜，對身體保健有益處。

　　1、絲瓜的營養價值

　　就營養價值來說，在絲瓜中有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、皁苷、植物粘液、木糖膠、瓜氨酸、絲瓜苦味質、核黃素、尼克酸等物質，能夠及時有效的補充身體需要。

　　2、絲瓜的藥用價值

　　在古代，中醫會把絲瓜當做一味中藥，用來治病，絲瓜味甘、性寒，無毒，能入肝、胃經，除熱利腸。

　　《陸川本草》記載：“絲瓜，生津止渴、解暑除煩”。《採藥書》中也記載：“治婦人白帶，血淋膨脹積聚，一切筋骨疼痛”。可見，食用絲瓜對於身體保健有非常好的幫助。

　　二、食用絲瓜的好處

　　既然絲瓜的營養價值、藥用價值如此豐富，那麼夏天食用絲瓜的好處有哪些呢?

　　1、清熱解毒

　　夏天溫度高，各種各樣的細菌、病毒會在無形間傷害身體，造成身體毒素增多，這個時候食用絲瓜能夠很好的調節身體，對於排毒有很好的幫助。

　　絲瓜中的水分較多，有些時候，還會把絲瓜稱作“美人水”，在夏天，身體水分蒸發較快，這個時候，補充水分，對於去熱除煩有非常好的幫助。

　　當然，最重要的是絲瓜屬於寒性的蔬菜，在夏天食用，能夠很好的去除身體的燥熱，對於降溫解暑有非常好的幫助。

　　2、美白面板

　　夏天溫度高、輻射強，這樣會在不知不覺中傷害到面板，晒黑面板成了常見的事情。對於愛美女性來說，這樣的情況無疑非常糟糕。

　　於是，會在出門的時候，往身上塗抹大量的防晒霜，在夏天，一方面要減少外出的時間，另一方面，則是要做好保護面板的措施，吃絲瓜無疑能夠保護好面板。