牛排的不同做法
牛的不同部位可以做成不同的牛排。下面就讓小編給你介紹一下。
一、巧煎美味西冷牛排的做法
材料
西冷牛排500g***分割成三片***,黃油40g,檸檬1個,各種蔬菜約300g,黑胡椒粉10g,鹽10g
做法
1、牛排放在保鮮袋裡捶打斷筋,煎的時候不會回縮~ 雙面均勻塗抹黃油備用
2、煎制西冷牛排時要把握好:既要能夠將牛肉表
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