核桃糖好吃的做法有哪些

　　核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。現在就由小編來跟大家分享一下核桃糖的好吃做法有哪些?

　　核桃糖的好吃做法一

　　核桃糖的材料

　　核桃仁200g，白芝麻20g，綿白糖400g，麥芽糖1湯匙***15g***，香油1茶匙***5ml***

　　核桃糖的做法

　　1、將核桃仁、白芝麻用小火炒香備用。

　　2、準備一個耐熱器皿，在器皿的內壁上塗上香油備用。

　　3、將綿白糖倒入炒鍋中加入少許清水，在鍋中不斷攪動，加入1湯匙的麥芽糖一起攪動。

　　4、糖一會兒會出現大泡，待糖汁漸漸變得黏稠、糖色加深時放入熟核桃仁和白芝麻，輕輕攪動使糖包裹住核桃仁和白芝麻，即可離火倒入準備的器皿中，並用鏟子壓緊實。

　　5、放涼後，切成小塊即可享用。

　　核桃糖的好吃做法二

　　核桃糖的材料

　　1磅核桃，1大勺紅糖

　　核桃糖的做法

　　1、將炒鍋燒熱，中火，加入生核桃，翻炒。

　　2、看炒熟後，加入紅糖，繼續翻炒。

　　3、看紅糖掛上，不要讓糖變液體，能掛在核桃上就可以，之後晾涼，沒事兒每天吃5個，保守你的心臟健康。

　　核桃糖的好吃做法三

　　核桃糖的材料

　　熟核桃仁300g，白芝麻50g，綿白糖500g，油1湯匙***15ml***

　　核桃糖的做法

　　1、在塑料飯盒中塗滿油待用。

　　2、將綿白糖放入鍋中，調入少許清水，用大火熬煮，並不停攪拌，鍋中大泡翻滾、水分漸少時，綿白糖會迅速變色，呈焦糖色糖汁。

　　3、待糖汁顏色逐漸加深，開始變黏稠時，放入熟核桃仁和白芝麻並輕輕攪動，使固體食物都均勻裹上一層糖汁，並立即離火。

　　4、將裹有糖汁的核桃仁和白芝麻放入塑料飯盒中，用力壓實。

　　5、最後完全放涼後扣出，切成小塊即可。

　　核桃糖的好吃做法四

　　核桃糖的材料

　　山核桃仁，面

　　核桃糖的做法

　　核桃仁，一點麵粉，糖，放在一起攪拌

　　發好的面，包入餡料，成為糖甲。

　　開鍋蒸20分鐘。