玉米湯的不同美味做法
玉米含有比較多的維生素,可以促進我們的消化能力,對便祕和胃口不好是很有效果的。平時生活中你會做玉米湯嗎?接下來,小編跟你分享。
玉米湯的做法【1】
材料
排骨500克,豬肉皮250克,玉米一根,蔥15克,姜15克,水3L,調料,鹽少許
做法
1,準備材料
2,將排骨和豬肉皮先焯水
3,然後洗淨後放在鍋中
4,加入蔥姜,放入3升的水,大火煮開後轉小火一個小時
5,玉米切段,木耳撕成小片就可以
6,湯煮至濃稠後,放入玉米和木耳,稍煮一會兒,放鹽起鍋
小訣竅
1肉皮含有豐富的膠原蛋白,即滋潤面板,而且有延緩衰老的作用。
2如果直接將肉皮煮爛,冷卻後就是肉皮凍了。
玉米湯的做法【2】
材料
鮮玉米,大料,蔥,薑片,豬蹄,蘑菇精,鹽
做法
1.兩隻豬蹄洗淨切成小塊兒,在開水鍋內冒一下把水倒掉,用沙鍋重新加水,豬蹄,薑片,蔥段,大料。
2.開鍋後轉小火,煮一小時後加入鮮玉米段,繼續煮一小時,加鹽,蘑菇精,出鍋。
玉米湯的做法【3】
材料
龍骨1斤,甜玉米***切塊***1根,蟲草花,乾貝,水
做法
1.材料準備.
2.把龍骨洗趕緊放在清水裡煮沸,然後把血水倒掉,重新再加一次水.
3.放入蟲草花和乾貝繼續煮,直到水沸以後蓋上鍋蓋轉小火開始煲.
4.大概1個半小時後放入甜玉米,繼續微火煲,3小時以後關火即可.我的這鍋煲了4個小時.
小訣竅
因為乾貝本身是有些鹹味的,所以我連丁點鹽也沒加~
玉米湯的做法【4】
材料
老母雞半隻,玉米1個,胡蘿蔔1個,生薑1小塊,蜜棗2個
做法
1.老母雞清洗乾淨,斬成大塊;玉米切小塊;生薑去皮拍扁;胡蘿蔔削皮切塊
2.把所以材料放進鍋裡,加入6~8碗水
3.大火煮開後,撇掉浮沫;轉中火煮20分鐘,再轉小火煮1.5~2個小時
4.放鹽調味就可以了
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