電高壓鍋燉排骨湯的可口做法

　　排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。美味的排骨湯應該要怎麼做呢?今天，小編為大家推薦。

　　電高壓鍋燉排骨湯的做法【1】冬瓜薏米排骨湯

　　材料

　　冬瓜、豬排骨、薏米***用小點點就行，不要太多哦***、鹽、姜、蔥。

　　做法

　　1、排骨洗淨，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出沖涼水瀝乾;薏米用清水浸泡15分鐘。

　　2、冬瓜不要去皮，洗乾淨，連片一起切塊;姜切成2片。

　　3、排骨放進煲湯鍋，一次性注入足量水，大火燒開後，去浮沫、下料酒、薑片改小火煮。

　　4、2小時後，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。

　　5、放鹽調味，即可。

　　功效：

　　1、冬瓜有清熱解毒，利水消炎、除煩止渴、祛溼解暑的功效。

　　2、薏米，又名薏仁，營養價值極高，易被消化吸收，可作為病中或病後體弱者的滋補品，適宜慢性腸炎、消化不良、浮腫等症患者食用，而且據說還可以美白，美白對喜歡漂亮的女人特別有吸引力哦。

　　3、冬瓜薏米排骨湯非常清淡，湯品很鮮，適合夏天食用。

　　電高壓鍋燉排骨湯的做法【2】黃豆排骨湯浸枸杞

　　材料

　　黃豆200克，排骨300克，枸杞300克，薑片30克，鹽、米酒、魚露各適量

　　做法

　　1、黃豆洗淨，用清水浸泡3個小時，備用;

　　2、排骨洗淨斬件，以適量鹽和少許米酒醃製備用;

　　3、枸杞洗淨，取葉備用;

　　4、開鍋，下黃豆、薑片、排骨和浸泡黃豆的水，中火煮半小時至黃豆軟焾，然後下枸杞，以鹽和魚露調味，中火煮至枸杞熟便成。

　　電高壓鍋燉排骨湯的做法【3】牛蒡山藥排骨湯

　　材料

　　排骨400g，牛蒡1根，鐵棍山藥1根，枸杞10g，鹽少許

　　做法

　　1.排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用

　　2.牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片

　　3.將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後，調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可

　　電高壓鍋燉排骨湯的做法【4】玉米紅蘿蔔排骨湯

　　材料

　　小排骨，蔥段，薑片，玉米，紅蘿蔔，鹽。

　　做法

　　小排骨汆水去腥，加蔥段，薑片和清水，大火燒開，改中火燉。 20分鐘後再加入玉米和紅蘿蔔，小火再燉30分鐘。加鹽繼續燉20-30分鐘， 排骨湯就好了

　　排骨湯相關的做法：

　　1.排骨湯的做法有哪幾種

　　2.淮山排骨湯的功效與作用

　　3.番茄排骨湯的做法大全

　　4.花生排骨湯的具體做法

　　5.坐月子排骨湯的4種好吃做法