牛排烹製祕訣方法有哪些
General 更新 2025年01月03日
不論是菲力、西冷還是肋眼牛排都是需要考烹飪才能做出美味的食物的，你知道該怎麼烹飪牛扒嗎?以下是小編為你整理的牛排烹製祕訣，希望能幫到你。
牛排烹製祕訣
好的食材是成功的一半;
一塊好的牛排+海鹽、黑胡椒 食用油***橄欖油等***黃油和百里香
解凍很重要;
烹飪前一天，移入冰箱的冷藏室，讓牛排緩慢解凍;料理前提前30分鐘取出
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