韭菜鮮肉蒸餃的做法
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益於人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。美味的韭菜鮮肉蒸餃應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享。
韭菜鮮肉蒸餃的食材準備
韭菜鮮肉蒸餃的具體做法步驟
1.原料圖,韭菜和豬肉洗淨備用。
2.豬肉加姜剁成末,韭菜切碎。
3.肉末加入芝麻油、生抽、鹽分次加水調成肉餡,加入韭菜。
4.拌勻。
5.包成餃子***包法俺就不獻醜了,地球人都知道***。
6.壓鍋加水,放入蒸架,碼上餃子,燒開後蒸3分鐘即可。
韭菜的營養價值
1、補腎溫陽:
韭菜性溫,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症;
2、益肝健胃:
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能;
3、行氣理血:
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症;
4、潤腸通便:
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。
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