紅棗枸杞湯的好吃做法
據《黃帝內經》《本草綱目》記載:棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。你瞭解紅棗枸杞湯的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的紅棗枸杞湯嗎?現在,小編來告訴你。
紅棗枸杞湯的做法【1】
材料
白蘿蔔1根250克,蝦皮5克,枸杞3克,生薑絲1克,食鹽2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小蔥花3克
做法
1.白蘿蔔洗淨,用削皮刀削去外皮
2.去皮的白蘿蔔用擦菜器擦成細絲
3.鍋內放油燒熱,放入生薑絲爆香
4.放入蘿蔔絲,用鏟子翻炒1分鐘,至有蘿蔔絲的澀香味飄出
5.加入500ml清水,大火煮開約2分鐘
6.用小勺撇去浮沫
7.枸杞用清水洗一下,放入鍋內,大火煮1分鐘
8.放入蝦皮大火煮1分鐘
9.放入蔥花,加入食鹽、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可
紅棗枸杞湯的做法【2】
材料
紅棗50g,蓮子30g,枸杞10g,白糖適量
做法
1、蓮子洗淨,去蓮心;紅棗洗淨,去核;枸杞洗淨。
2、湯鍋中放入紅棗,蓮子,加適量清水,大火煮沸轉小火煮25分鐘。
3、放入枸杞,白糖,繼續煮20分鐘即可。
紅棗枸杞湯的做法【3】
材料
三黃雞半隻,玉米一根,紅棗5個,栗子5個,枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙
做法
1.三黃雞洗淨,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鐘
2.飛水:鍋內放水燒熱***不要燒開***,放入雞塊,煮約7~8分鐘
3.撈出雞塊,用冷水沖洗乾淨
4.湯鍋內放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開約15分鐘轉文火煲30分鐘
5.30分鐘後放入栗子,煲15分鐘
6.15分鐘後,放入泡好的枸杞和鹽,轉大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了
紅棗枸杞湯的做法【4】
材料
老母雞1只,小鮑魚,香菇,紅棗***大***4.5顆,枸杞1小把,老薑片,鹽少許,米酒少許
做法
1.雞,洗淨川燙去血水後撈起.香菇, 紅棗,枸杞清洗乾淨.
2.深砂鍋放下整隻雞和鮑魚,香菇,紅棗,枸杞,薑片放入,加水淹過所有材料.***約鍋八分滿***
3.加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時.
4.最後鹽和酒少許調味即成.
紅棗枸杞湯的好吃做法