膠原蛋白有什麼功效和作用

　　膠原蛋白是一種生物性高分子物質，英文學名Collagen。在動物細胞中扮演結合組織的角色。那麼你想知道膠原蛋白的功效與作用是什麼嗎?下面由小編跟你詳細介紹膠原蛋白的功效與作用，一起來了解吧!

　　膠原蛋白的功效與作用一：

　　膠原蛋白與頭髮：頭髮的健康關鍵在於頭髮的基礎頭皮皮下組織的營養，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站，表皮附屬物主要是毛髮與指甲。缺乏膠原蛋白，頭髮乾燥分叉，指甲容易斷裂、灰暗無光澤。

　　膠原蛋白的功效與作用二：

　　膠原蛋白與骨骼：骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此，有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。膠原纖維具有強大的韌性和彈性，倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子，那麼膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架，而膠原蛋白的缺乏，就像建築物中使用了劣質鋼筋，折斷的危險就在旦夕。

　　膠原蛋白的功效與作用三：

　　膠原蛋白與肌肉：膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質，但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關係。對於處於生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於想保持體形的成年人，塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。

　　膠原蛋白的功效與作用四：

　　膠原蛋白與豐胸：膠原蛋白對豐胸的作用早已為人們所熟知。乳房主要由結締組織和脂肪組織構成，而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結締組織的承託，膠原蛋白是結締組織的主要成分，"在結締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網狀結構，產生一定的機械強度，是承託人體曲線，體現挺拔體態的物質基礎。"

　　膠原蛋白的功效與作用五：

　　膠原蛋白與減肥：減肥需要燃燒脂肪***分解代謝***，而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。並且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態下進行，因此服用水解膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕鬆減肥的夢想變成了現實。

　　膠原蛋白的功效與作用六：

　　膠原蛋白與面板：膠原蛋白被稱為“骨中之骨，膚中之膚，肉中之肉”，可以說是真皮層強有力的後盾，其對面板的作用不言而喻。保護、具適當彈性：表皮下層，佔有大部分結構的是真皮層，厚度為2公釐左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網狀層等，大部分由蛋白質所構成，此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白***elastin***組成，其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。面板成分中有70%是由膠原蛋白組成，面板有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，面板中膠原蛋白髮揮功能，使面板具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。

　　膠原蛋白的功效與作用七：

　　骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱：骨骼中含鈣質成分，當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合，不致流失。骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質疏鬆的現象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%，在面板與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分，以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。

　　膠原蛋白的功效與作用八：

　　膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明： 眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質，所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高，而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳。

　　膠原蛋白的功效與作用九：

　　促使肌肉細胞連線並具彈性與光澤：肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。 吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。

　　膠原蛋白的功效與作用十：

　　保護及強化內臟功能：人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。

　　吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。

　　膠原蛋白的功效與作用十一:

　　保溼：膠原蛋白含親水性的天然保溼因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓面板時刻保持溼潤、水嫩的狀態!

　　滋養：活性膠原蛋白對面板的滲透性強，可透過角質層與面板上皮細胞結合，參與和改善面板細胞的代謝，使面板中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善面板細胞生存環境和促進面板組織的新陳代謝，增強血液迴圈，達到滋潤面板的目的。

　　亮膚：面板的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使面板水潤亮澤，散發健康的光彩。

　　膠原蛋白的功效與作用十二：

　　緊膚：當膠原蛋白被面板吸收後，填充在面板真皮之間，增加面板緊密度，產生面板張力，縮小毛孔，使面板緊繃而富有彈性!

　　防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將面板細胞撐起，結合保溼和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效!

　　修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使面板細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

　　營養：膠原蛋白對面板的滲透性強，可透過角質層與面板上皮細胞結合，參與和改善面板細胞的代謝，使面板中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善面板細胞生存環境和促進面板組織的新陳代謝，增強血液迴圈，達到滋潤面板的目的。

　　美乳：膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。

　　服用膠原蛋白的注意事項

　　1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。

　　2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及面板出現黑斑、皺紋等的風險。

　　3、孕婦是不能服用膠原蛋白產品，因膠原蛋白是19種氨基酸組成的，其中有幾種是不能被胎兒吸收的，容易引起第二特徵過早的發育和成熟，不利於出生後的嬰兒成長和發育。

　　4、從豬、牛上提取的膠原蛋白可以滋養面板保持彈性不粗糙，但含有大量脂肪，口服這類膠原蛋白容易發胖。因此建議服用魚膠原蛋白，它不含脂肪，不會引起身體發胖。