白醋哪個牌子好

　　醋是中國各大菜系中傳統的調味品。那麼哪個白醋的牌子好呢?下面是小編給大家整理的，供大家參閱!

　　1、冠利白醋

　　喝的白醋什麼牌子的好?公司總部位於德國漢堡市***Hamburg***，擁有150名員工。管理層包括：安德里亞斯.舒伯特Andreas F. Schubert 先生***CEO***、布里吉特.波恩那Brigitte Brunner女士***市場*** 、維爾納.甘圖普Werner Gerntrup 先生***零售市場***和馬庫思.圖納先生Markus Thoene ***供應鏈***。 公司分別在德國境內的柏林Berlin、庫克斯港Cuxhaven、哈根諾Hagenow、哈姆Hamm、施韋因富特Schweinfurt、施特拉倫Straelen以及比利時***Kuehne Benelux***法國***EdC / 冠利法國Kuehne France***, 、波蘭***冠利波蘭Polska Kuehne*** 和土耳其***冠利土耳其Türkiye Kuehne*** 擁有共計10家工廠。

　　2、水塔白醋

　　該公司位於“中國老陳醋之都”——清徐縣，是目前國內大型的山西老陳醋生產基地。公司主要產品有老陳醋、陳醋、風味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個品種。產品以其獨特的口味，豐富的營養保健功效，暢銷全國，遠銷海外;被國外譽為“東方聖水”。

　　3、恆順白醋

　　喝的白醋什麼牌子的好?恆順醋業已從一家傳統醬醋生產廠家發展成為中國規模最大、現代化程度最高的食醋生產企業。主要從事食醋、醬油、醬菜、黃酒等傳統釀造調味品和現代複合調味品、食醋遞延保健品的生產、銷售;同時，投資領域還涉及生物保健、房地產、包裝印刷、商貿零售等產業。公司註冊資本1.2715億元，下轄20多家子公司，本部員工1800多人。

　　4、亨氏白醋

　　亨氏食品公司是在1869年由H.J.Heinz創立的，經過一百多年卓有成效的發展，由當時的小農場成為世界最大的營養食品生產商。亨氏的產品有5700多種，除了人們熟知的嬰兒米粉外，還有番茄醬、調味品、沙司和冷凍食品等。該公司擁有50個分公司及分支機構遍及全球200個國家。

　　5、東湖白醋

　　喝的白醋什麼牌子的好?東湖醋園的陳列堂和醋療園，分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農耕器具和700餘個醋療藥方，以古今器皿展示、文獻典籍摘記，圖片照片寫真，產品實物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊。臨近仿古建築美和居醋坊，迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味。

　　6、龍眼井白醋

　　晉中懷仁榮欣釀造廠於1996年建廠以來，一直注重品牌價值的開發和投資。1997年11月成功註冊“龍眼井”商標。我廠前稱“榆次懷仁榮欣釀造廠”於2006年更名為“晉中懷仁榮欣釀造廠”。位於山西最大的釀醋基地:被譽為“山西釀醋第一村”的晉中市榆次懷仁，懷仁的釀醋歷史源遠流長，始於清嘉慶年間，已有三百多年曆史，享譽國內外。

　　7、李錦記白醋

　　喝的白醋什麼牌子的好?李錦記創建於1888年，它憑藉嚴格的品質管理和強大的市場拓展能力，在70年代起迅速建立起一個蜚聲海內外的醬料王國，暢銷產品達60餘種，分銷網路遍佈世界五大洲80多個國家和地區，真正實現了“有華人的地方就有李錦記產品”。與同珍醬油、淘大和八珍並稱香港四大醬園家族。 斐然的成績，使李錦記殊榮備至，先後榮獲香港出口市場推廣大獎、海外拓展成就獎、亞洲第四大品牌稱號及亞洲食品第一品牌等獎項，並當選為香港20大傑出商業機構，李文達主席也被評為香港100位最具影響力的人物之一。進入21世紀，李錦記被評為千禧年香港十大企業。

　　8、海天白醋

　　喝的白醋什麼牌子的好?海天是中國最大的專業調味品生產企業，溯源於清朝乾隆年間的佛山醬園，至今已有300年的歷史，產品涵蓋了醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精、油類、小調味品等八大系列200多個規格和品種。 1994年海天成功轉制，目前海天已卓然而成全球最大的專業調味品生產和營銷企業。

　　白醋的功效

　　1、菜板除味。每次切完菜後，把白醋噴灑在菜板上，放置半小時後再衝洗，不但能殺滅菜板上殘留的細菌，還可使異味很快消失。

　　2、清潔馬桶。刷洗馬桶後，把白醋噴灑在馬桶內側，保持幾小時，再用水沖掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。

　　3、擦洗玻璃。用清潔劑清洗門窗後，玻璃上常會殘留一些霧狀的痕跡。其實，不妨將白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令門窗明亮一新。具體方法是，用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯匙的清潔劑，裝在噴霧瓶中噴灑即可。

　　4、清洗木製品。每次擦完木質傢俱後，將一杯醋兌入一加侖***3.785升***水中，用其擦洗一遍傢俱，既能除掉清潔劑的味道，還能使傢俱光亮如新。

　　5、煮雞蛋時，在水中加一湯匙白醋，蛋白可以很快凝固。

　　襯衣不褪色 在襯衣最後一次漂洗時，可在水中加點白醋，能使衣服不褪色，保持清潔和光澤。

　　6、防止白色絲綢變黃 在漂洗的水中加點白醋，可保持白色絲織物的本色，防止變黃。

　　7、除紅藥水漬衣服上留有紅藥水漬，可先用白醋洗，再用清水漂洗乾淨。

　　8、除水果痕跡 衣服上留有水果痕跡，可在痕跡處的下面墊上一塊吸水布，然後用棉花團蘸上白醋擦拭，水果痕跡即除。

　　9、洗臉時在清水裡加一匙白醋，日久可以使面板顯得白皙、柔嫩。洗髮時，將頭髮用含有少量醋的溫水漂洗一下，隔20分鐘後再用清水沖洗，可使乾枯的頭髮變得光潤柔滑。

　　10、苦瓜味太苦。可滴入少許白醋調和。

　　11、同比例清水與白醋溶液能除咖啡壺渣滓和水垢，在加了適量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮;花瓶中加點糖、白醋能使鮮花保鮮。

　　12、巧除鏽跡將少許食鹽溶解在白醋裡，用這種混合溶液擦洗家中的水龍頭、洗碗池和其他的不鏽鋼器具，然後再用清水沖洗，就能夠使這些器具始終保持光亮如新。

　　白醋的作用

　　醋的主要成份是醋酸，還含有少量的氨基酸、有機酸、糖類、維生素B1、B2等。醋有多種功能：它能殺菌消毒解腥。在浸泡醃製生魚時加少量的醋可以防止腐敗變質。在處理生食水產品牡蠣、海蟹時用醋作調料，10分鐘可以達到解腥殺菌的目的。

　　醋有保健與食療的作用。還有降血壓防止動脈硬化和治療冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌，防止感冒與傳染病。酒醉時喝一點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。

　　醋還能溶解營養素，如無機鹽中的鈣、鐵等，也能保護蔬菜中的維生素C在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味，既有獨特的甜酸味，又可使鈣、鐵溶入湯汁中，喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶，可縮短漲發時間，煨牛肉前加點醋，可使牛肉易酥，燒煮羊肉加少量醋能除羶味。