秋分如何養生不同人群大不同

　　秋分節氣標誌著天氣已經真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律，使機體保持“陰平陽祕”的原則。因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，小編告訴大家秋分飲食禁忌有哪些?

　　篇一：秋分如何養生：不同人群大不同

　　過了秋分之後，天氣逐漸由熱轉寒，陽消陰長，所以秋天養生必須遵循“養收”的原則，其中飲食當以潤燥益氣為中心，以養肺健脾為主要內容，以清潤甘酸為大法，寒涼搭配為要訣。

　　在飲食調養上，從陰陽平衡方面作為出發點，將飲食分為宜與忌。有利於陰平陽祕則為宜，反之為忌。不同的人有其不同的宜忌：

　　對發育中的兒童，如無特殊原因也不宜過分進補;

　　對痰溼質人應忌食油膩;木火質人應忌食辛辣;

　　對胃寒的人應忌食生冷食物等。

　　對於陰氣不足，而陽氣有餘的老年人，則應忌食大熱峻補之品。

　　老年胃弱的人，可採用晨起食粥。古代大詩人陸游曾作詩曰：“世上個個學長年.不悟長年在目前。我得宛丘平易清。只將食粥致神仙”。粥能和胃補脾，潤養肺燥.若能食用藥粥更有奇妙之處。通常秋燥熱不減，可以煮梨粥、菊花粥、芝麻粥、栗子粥。秋天是板栗飄香的季節，栗子香甜可口又營養，用栗子煮粥，可以健胃健脾、補腎強骨。

　　篇二：秋分飲食貼士：飲食禁忌要切記

　　秋分飲食禁忌

　　1.在飲食攝養上，因秋屬肺金，酸味收斂補肺，辛味發散瀉肺，所以秋季宜收不宜散，要儘量少食蔥、姜、茴香、辣椒等辛味之品，而柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄等新鮮瓜果蔬菜可多吃。

　　2.飲食應以清潤、溫潤為主。多食芝麻、核桃、糯米、雪梨、甘蔗、蘋果、百合、銀耳、淮山、柿子、藕、荸薺等時令食物，可以起到滋陰潤肺養血的作用。但要注意的是不可吃得過飽，以免造成腸胃積滯。

　　3.忌吃肥甘食品。夏天身體消耗大，食慾小，入秋後人們自然地想要進補，但這時脾胃功能尚未完全適應氣候變化，盲目進食肥甘厚味等滋膩補品，易使脾胃運化失常，從而導致疾病的發生。

　　秋分食材：時令飲食

　　葡萄：形如珍珠，肉軟清甜，營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，減弱疲勞感。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，更適合兒童、女性和體弱貧血者食用。

　　柚子：柚子味道酸甜，略帶苦味，具有健胃消食、化痰止咳的功效。秋季食用可以開胃健脾、去火化痰。柚子特別適合秋天老年人食用，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效，能治食少、口淡、消化不良等症，可以幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

　　核桃：核桃中還含有人體不可缺少的微量元素鋅、錳、鉻等，這幾種微量元素與保持心臟的健壯、維持內分泌的正常功能、抗衰老都有著密切的關係。此外，核桃的磷脂有增強細胞活力，促進造血，使面板光滑細膩，促進傷口癒合、毛髮生長，提高腦神經的功能，增進消化能力，加強機體抗病能力，乃至延年益壽都有著重要作用。

　　銀耳：能潤肺化痰，養陰生津，非常適宜秋季做菜餚或燉煮食用，對於陰虛肺燥、乾咳無痰、痰多粘稠、咽乾口渴等症療效甚佳。

　　山楂：被稱為“長壽食品”，含鈣量居群果之首，是兒童、女性、老人補鈣的最佳果品。山楂有開胃消食，活血化瘀的功效，還能提高身體免疫力，抗衰老。

　　芝麻：芝麻是一種“三高”食品，即高鈣、高鐵、高蛋白。芝麻有開胃健脾，和五臟，潤腸燥，烏鬚髮，抗衰老的功效。

　　紅棗：有“天然維生素丸”的美譽，能養胃和脾，益氣生津，有潤心肺、滋脾補髒、養血安神的功效。

　　蓮子：有益心固精，補脾止瀉，益腎安神的功效。

　　梨：鮮嫩多汁，酸甜適口，有清熱解毒，潤肺生津，止咳化痰的功效，適宜秋季發熱和有內熱的人食用。

　　柿子：所含的胡蘿蔔素和糖分較其他水果多，含有較多的維生素B族和碘，有潤肺止咳，清熱生津、化痰的功效。

　　百合：百合有潤肺止咳、清心安神的功效。秋燥常使面板乾燥粗糙，經常食用百合可以增加面板的營養，促進新陳代謝，使面板光滑、細膩。

　　白蘿蔔：能清熱化痰，生津止咳，生食可治療肺熱咳嗽、痰稠，可與甘蔗、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。

　　甘蔗：味甘性平，是解熱生津、潤燥滋養的佳品，能助脾和中，消痰鎮咳。秋季口乾舌燥、津液不足、大便燥結，可適量食用些甘蔗。