立秋為什麼要吃西瓜

　　立秋，是二十四節氣之一。立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，是秋季開始的節氣。立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋***節氣***以後，秋後下一次雨涼快一次，因而有“一場秋雨一場寒”的說法。想知道嗎?那就隨小編了解一下吧。

　　每年農曆立秋這一天，農家要向親友鄰居相互饋贈西瓜。

　　立秋吃西瓜的典故

　　立秋吃西瓜的習俗要從兩個典故說起。據《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為“摸秋”。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮，瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中，“瓜”總與繁育後代有密切關係。據講，“摸秋”若能摸到成熟較好的瓜，則預示女孩能找到好丈夫，婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜，一般白天選好了瓜放在確認的位置，入夜後讓女人們去“摸”，這時的“摸秋”儼然是占卜活動。隨著西瓜的種植擴大，城裡人也開始以立秋吃西瓜為歲時習俗。

　　還有一種來歷，比較可信一點，科學一點：西瓜雖從宋代傳入中原，但種植並不普遍，所以那時並沒有產生和形成立秋吃西瓜的風俗。但在西域，西瓜原產地已普遍盛行立秋吃西瓜的風俗。因西域地處中國的西北，緯度較高，立秋前後西瓜剛進入採摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嚐鮮。此風俗約在清代影響南方，而此時江浙滬等地的西瓜已進入末市，人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚“陽威”，而實際上只是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認，那就是立秋以後，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。

　　立秋吃西瓜的原因

　　第一，“快吃不到了”說。立秋預示著夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋後雖然暑氣一時難消，並且會有“秋老虎”的餘威，但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個時候西瓜停止生長，瓜農為防止剩下的西瓜爛在瓜田裡，趁此時“一網打盡”，然後在市場兜售。這時候每戶人家若還想再吃到點“盛夏的果實”，必須去多買幾個來在家貯藏，由此形成了該習俗。但如今反季節瓜果蔬菜的大量出現，雖說對老百姓而言是個的口福，但對傳統習俗而言卻是個致命打擊——可以預見，立秋吃西瓜的習俗會逐漸在我們這一代淡忘。

　　第二，“不宜吃了”說。如今人們的飲食越來越注重養生之道。西瓜性寒，適合暑期食用，到了天氣轉涼之際就要少吃甚至不吃。所以，立秋最後飽餐一頓西瓜，留住夏天的記憶，這一習俗還是符合養生之道的。故上文所說的反季節的那些東西，筆者認為還是少吃為妙。萬物生長皆有其規律，人為對其進行干涉，破壞的不僅是萬物本身，還包括我們人類。

　　立秋之啃秋

　　南京城裡的人在立秋日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是“啃秋”了，據說可以不生秋痱子。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。 四川喝秋水 四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。 山東吃豆腐渣 山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，並有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這麼多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防範意識。